Fantasia de frango (multicooker Perfezza)

Fantasia de frango (multicooker Perfezza)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Pernas de galinha	2 pçs.
Cebola	2 pçs.
Ovos	2 pçs.
Farinha de trigo	sob demanda
Pimenta salgada	gosto
Folha de louro	2 pçs.
Água ou caldo	500 ml

Método de cozimento

• Por algum motivo, essa receita me veio à mente, quando as coxas de frango surgiram nos espaços abertos das nossas lojas, um funcionário me deu a ideia.
• Você pode cozinhar em uma panela elétrica ou em um caldeirão.
• Corte as pernas em 3-4 pedaços cada, corte uma cebola em cubos.
• 
• Dobre em uma panela multicooker no modo "Assar" por 30 minutos. Mexa ocasionalmente.
• 
• Neste momento, sove a massa como no macarrão (2 ovos, sal, farinha).
• 
• Estendemos uma camada fina, cortamos a cebola finamente, distribuímos sobre a massa pressionando com as mãos ou com um rolo de massa e enrolamos num rolo.
• 
• Cortamos este rolo em blocos de 3-4 cm de espessura.
• 
• Em seguida, adicione especiarias, 500 ml de água ou caldo às pernas. Defina o programa "Sopa", deixe ferver.
• 
• Quando a água ferver, coloque os rolos.
• 
• Cozinhe até ficar macio 30-40 minutos.
• 
• DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Assar + Sopa

Ótima ideia !!! Obrigado!!! Apenas algumas cebolas não cabem em nosso menu inicial. Uma cebola rosada com frango "vai", mas em pãezinhos - não. E o que você recomendaria substituir?

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Acho que talvez ervas frescas ou ervas secas? Ou talvez linguiça defumada

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Acho que talvez ervas frescas ou ervas secas? Ou talvez linguiça defumada

Obrigado pela resposta rápida!!! ervas frescas - vá mesmo !!! Só será necessário adicionar algo thread. E nosso pai quebra a salsicha antes que eu possa adicionar - raramente a compramos, mas meu marido só precisa perceber que a salsicha ... desapareceu instantaneamente, pois não era

Obrigado por lembrar esta receita.
Minhas anotações:
Primeiro marinar o frango durante a noite.
Marinada: muita cebola picada.
Eu apenas rolo o frango no pão.
Frito rapidamente a cebola restante e adiciono ao caldo, no qual os rolinhos são derretidos.

Curiosamente, e como cortar um frango?

Temos galinhas horríveis nas montanhas nevadas.
Sempre mergulhe em salmoura antes de cozinhar.
Especificamente para esta receita, primeiro cortei em pedaços médios. Marina. Pego e corto em quadradinhos com uma faca (faço o mesmo com lasanha e canelone, frango picado é nojento).

E você pode estender a camada. espalhe com carne picada, enrole, corte e cozinhe ..

E eu faço isso, então os bolinhos têm gosto de
Só que não fiz no Multicooker.

E eu faço isso, então os bolinhos me lembram de provar
Só que não fiz no Multicooker.

Eu tenho um parente, ela trocou esses pãezinhos recheados com batatas e fez tempero para isso de ervas, alho e caldo em-u-s-n-o ...

Fiz com costela de porco hoje, só lasquei mais 2 batatas e enrolei cebolas verdes e endro num pãozinho, ficou muito elegante ...

Fico feliz que vocês tenham gostado dessa receita. E ervas frescas são super!

As meninas vão inserir a minha própria receita de rolinho neste Temko. Esse recheio pode ser trocado por cebola, quem não gosta ... Faz o mesmo rolinho, só que no original é cozido no vapor e cortado já pronto. Recheio: pique as batatas em cubos finos, banha bem fresca (se for um conto de fadas com camadas de carne), pimenta, sal, temperos (costumo amassar um cubo de maggi) e ponho em banho-maria. Comida deliciosa incrível

As meninas vão inserir a minha própria receita de rolinho neste Temko. Esse recheio pode ser trocado por cebola, quem não gosta ... Faz o mesmo rolinho, só que no original é cozido no vapor e cortado já pronto. Recheio: pique as batatas em cubos finos, banha bem fresca (se for um conto de fadas com camadas de carne), pimenta, sal, temperos (costumo amassar um cubo de maggi) e ponho em banho-maria. Comida deliciosa incrível

Esta receita é chamada KHANUM.