Cestas de sobremesa com recheio de frutas e frutas vermelhas

Categoria: Produtos de confeitaria
Cestas de sobremesa com recheio de frutas e frutas vermelhas

Ingredientes

para uma porção
kefir 250 ml
ovos c-0 2 pçs.
maionese 25 g
açúcar 40 g
farinha de trigo 200 g
sal Pouco
fermento em pó 1 colher de chá
para enchimento - proporções aproximadas
maçãs 1-2 unidades
morangos congelados (ou quaisquer frutas sem sementes) 100g
amido 1-2 colheres de sopa eu.
açúcar (ou açúcar de baunilha) gosto

Método de cozimento

  • Esta receita é tomada como base.
    Latas de salgadinhos de cogumelos (Podmosvichka)

  • Misture o kefir, os ovos, a maionese, o sal e o açúcar, misture bem com um batedor.
  • Despeje a farinha com o fermento aos poucos.
  • Mexa novamente. A massa é como creme azedo espesso.
  • Unte as células com óleo vegetal.
  • Aplicar a massa com uma colher, não atingindo a borda de 1 cm.
  • Asse em uma gradinha em fogo médio a 200 graus por cerca de 30 minutos.
  • Podem ser assados ​​mais cedo, os cestos prontos afastam-se das paredes.
  • Tiramos do forno, sacudimos delicadamente e esfriamos.
  • O enchimento pode ser feito com antecedência.
  • Em seguida, descongele os morangos com antecedência.
  • Eu fiz isso imediatamente.
  • Coloquei as frutas vermelhas do congelador e descasquei e cortei em cubinhos as maçãs em uma tigela para o forno de microondas.
  • Cobri com uma tampa e fervi no microondas a 700 watts por 5 minutos.
  • Eu derramei o suco em um copo.
  • Polvilhe açúcar e amido por cima, misture, tampe e coloque na micra por mais 1 minuto.
  • Enquanto os cestos eram assados, o recheio esfriava um pouco.
  • Se não houver microondas.
  • Descongele as bagas em uma concha, acrescente os pedaços de maçã, ferva até ficar macio.
  • Se houver muito suco, escorra.
  • Adicione o açúcar e o amido, misture, desligue e deixe esfriar.
  • Encha as cestas prontas com o recheio. Se você esperar até que esfrie completamente, o recheio irá gelificar.
  • Todo.

O prato é projetado para

6-7 peças por porção

Hora de preparar:

6 peças demoraram 45 minutos

Programa de culinária:

forno microondas

Observação

Fiz duas porções, resultou em 14 peças.
Deixei dois sem encher para meu neto.
Eu dividi 12 peças em quatro de uma vez - todas as 3
Muito saboroso, com moderação de açúcar na massa.
A massa e em tais proporções ficou maravilhosaCestas de sobremesa com recheio de frutas e frutas vermelhas

Uma receita para quem já tem este formulário ou para quem está à espera
Eu ficaria feliz se ambas as receitas fossem úteis

Rusalca
Podmosvichka

Enquanto você espera pelos moldes, posso colocar outra coisa
Helen
Podmosvichka, Lenk, Então comecei todo mundo ... com essas cestas, também corri e encomendei ... Faz tempo que eu queria, mas nórdicas, mas são cachorros caros, aí silicone e tudo vai ficar bem !! Obrigado!
Podmosvichka
Citação: Helen
Lenk, isso tem todo mundo ..
Sim eu estou tão
Ukka
WB feito continua !!
Podmosvichka
Nós somos assim
E eles ainda não descobriram?
E então, de repente, eles também monitoram o fórum e como o Ozone aumentará rapidamente o preço
ANGELINA BLACKmore
Linho, cestos e esses e aqueles são só aula. Você é ótimo.
Aqui está a tristeza atual - não há formochkaf à venda.
Helen
Citação: ANGELINA BLACKmore
formochaf não está à venda.
novamente a máquina de fazer pão desceu ...
Podmosvichka
ANGELINA BLACKmore, Natusik, não chore Agora, eles vão aparecer, não tenha medo
Helen, do que estou falando
Cirre
Cestos cobertos de gelo. Eu apenas peguei esse formulário. Eu vou para a cidade e faço isso.
ANGELINA BLACKmore
Citação: Cirre

Eu apenas peguei esse formulário.
Galina, que sorte))
Podmosvichka
Cirre, Galinaisso é maravilhoso
Vou esperar com uma revisão
Cirre

Citação: ANGELINA BLACKmore

Galina, que sorte))

obrigado Rusalca,Mas não deu um link para amoras silvestres

ANGELINA BLACKmore
Citação: Cirre
referir-se a amoras silvestres
Duc que não está no Valda agora. Vai esperar))
Ukka
E minha filha e eu pegamos pela metade. Nesse sentido, vamos usá-lo por sua vez. Amanhã tenho que ir buscar o pvz.
irman
E eu consegui arrebatar. Lena, obrigada!
Prus - 2
Virgem, que tipo de forma é tão mágica? As cestas são demais, muito legais! E de bom gosto, provavelmente! Que bom que acabei de comer, senão sonharia))!
Podmosvichka
Lyuba, Não consigo inserir uma foto do telefone. Sobre formulários em uma nota de rodapé sobre lixeiras
Boa caça




irman, Ira, ficarei feliz se você gostar
Cirre
Citação: Prus - 2
que tipo de forma é tão mágica?

🔗
Mirabel
garotas! talvez você tenha visto esses moldes em Alishka? Não consigo encontrar algo ... mas gostaria de assar um talismã!
Arini
MirabelExatamente a mesma imagem que vi apenas na Amazon do Nordic, por US $ 25, mas há uma liga de metal.
Mirabel
Arinialgo um pouco caro ...
Talvez as formas nórdicas sejam mágicas, mas de alguma forma mentalmente não estão prontas para tais compras ...
Elena17
Existem tais. Apenas o preço foi aumentado ... Estavam recentemente em 380 rublos, e com pontos - ficou ainda mais barato.
E havia mais ofertas de vendedores ...

🔗
Rusalca
Meninas, as amoras silvestres têm 267 rublos cada
🔗
Podmosvichka
Rapidamente se apresse, muito bem
Anya, obrigado por manter seu dedo no pulso
Rusalca
A propósito, recebi meu uniforme ontem. Eu gostei. Bom silicone. Sem cheiro.
Podmosvichka
Excelente, vou esperar com uma revisão
ANGELINA BLACKmore
Já não existem no Valda (((
Rusalca
Citação: ANGELINA BLACKmore
Já não existem no Valda (((
Nós estávamos lá pela manhã.
Citação: Podmoskvichka
Excelente, vou esperar com uma revisão
Lena, não prometo um relato rápido, porque não uso farinha (quase), vou cozinhar para os convidados. E convidados, entendam, não venham todos os dias
ANGELINA BLACKmore
Citação: Rusalca
De manhã foram
E pela manhã não houve nenhum-e-e-o-o ...

Além disso, a lista de espera indica que as entregas não são esperadas em um futuro próximo
Rusalca
Natasha, aqui eu encontrei 🔗
Eu acho que você ainda pode encontrar isso no Tyrnet, se você realmente não aguenta
Mirabel
Provavelmente você precisa assar em forma grande, aquela que é para a torta a granel e de acordo com a receita de Sveta
Haverá também um local para recheio de frutas.
Elena17
Citação: Rusalca
se é insuportável

Se você precisar muito - enquanto houver um formulário. Preço - 480 rublos.
As cestas são realmente lindas.

Podmosvichka, Helena, obrigado pela receita. Simples e gostoso, e até lindo.

Cestas de sobremesa com recheio de frutas e frutas vermelhas

Cestas de sobremesa com recheio de frutas e frutas vermelhas

Recheio - maçã frita
ANGELINA BLACKmore
Citação: Rusalca
267 rublos
Isso é muito mais bonito do que
Citação: Elena17
480 rublos

Não ... por tal preço, não tenho pressa ... o anfíbio está estrangulando)) ... além do preço, eles também vão pagar pela entrega ...
Elena17
Natasha, bem, então espere.

Geralmente, a entrega no ponto de coleta é gratuita ao fazer pedidos de 1.000 rublos. Você ainda pode pesquisar a palavra de código.
zvezda
Podmosvichka, Lena, Eu não conheceria tamanha beleza se Elena17, não trouxeram suas cestinhas para o tópico!
O que você acha, vai funcionar em uma garota tart ??? Vou tentar de qualquer maneira, especialmente porque eu sempre como maionese de maçã agora ...
ANGELINA BLACKmore
Devemos tentar usar a receita da massa e assá-la em um ferro para waffles de silicone (corrugado). Acho que só o caminho vai))
Elena17
Natasha, também uma boa ideia. Pode muito bem funcionar. Eles sobem ao assar.
E depois prenda aos pares com algum recheio.
ANGELINA BLACKmore
Helena, Com certeza vou tentar.
A verdade não me ocorreu conectar em pares. Provavelmente porque será complicado. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO))
Podmosvichka
Meninas, desculpem, MegaFon tem bugs, não há conexão. Pedi a um vizinho MTS algumas palavras.
Até amanhã, seja paciente, ok?
Elena17
Citação: ANGELINA BLACKmore

Provavelmente porque será complicado. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO))

Bem, como os mini-bolos serão ...
Também interessante.
ANGELINA BLACKmore
Citação: Elena17
Bem, como os mini-bolos serão ...
Também interessante.
Concordar))
Assar essas corrugações. Eles têm um cheiro delicioso. Amanhã farei dois recheios para mim - um, queijo cottage com sementes (simples e sementes de abóbora) e geleia, e o segundo patê de feijão. Vou dividir o bolo ondulado em partes e degustar vários petiscos.




Lena, obrigado pelas receitas da cesta.
Podmosvichka
Elena17, Lena, as cestas acabaram sendo super-boas
Obrigado por confiar na receita.
Coma com prazer




Citação: zvezda
O que você acha, vai funcionar em uma garota tart ???
Ol, vai acabar, claro, mas só haverá cupcakes comuns.
Então você pode fazer um entalhe e preencher





Citação: ANGELINA BLACKmore
Assar essas corrugações.
Citação: ANGELINA BLACKmore
obrigado pelas receitas da cesta.
Natasha e como você prova o corrugado?
ANGELINA BLACKmore
Citação: Podmoskvichka
Natasha e como você prova o corrugado?
Delicioso !!! Também coloquei cominho preto na caixa de papelão ondulado, que é minha (minha cabeça explodiu com o aroma, provavelmente é associativo - nostalgia da Turquia))
Tenho um formulário para 4 peças. E assim a massa, que não havia sido removida, foi colocada nas células do molde de silicone para syrniki. Salpiquei essas arruelas com uma mistura de gergelim branco e preto - também delicioso.
Bom ... cortei minha ondulação em 4 partes, já que como fracionada e toda essa ondulação me dá 4 vezes. Não preparei salada para ela (repolho roxo, cenoura, cebola, óleo vegetal aromático, suco de limão, sal de Adyghe) ... Minha filha comentou comigo que estraguei tal iguaria, que isso é nobre pastelaria ))) Não ... eu pessoalmente foi excelente e a mistura com o sabor não incomoda em nada.
Em geral, Len, vou refinar seu teste para ver como funciona.
Obrigado novamente))
Podmosvichka
Oh, eu preciso fazer isso em uma máquina de waffle também, obrigado pela ideia

Num futuro próximo, haverá mais uma opção
Trouxe o uniforme comigo para o apartamento, não aguento, quero experimentar
ANGELINA BLACKmore
Citação: Podmoskvichka
Num futuro próximo, haverá mais uma opção
Trouxe o uniforme comigo para o apartamento, não aguento, quero experimentar
Estamos esperando, senhor !!!
Mirabel
Natasha, e as ondulações ficaram com sulcos?
Como a Lena pode colocar um recheio doce aí?
Eu tenho um molde de crimpagem deslizante de silicone que quase vendi
ANGELINA BLACKmore
Vika, Eu tenho este formulário.
Cestas de sobremesa com recheio de frutas e frutas vermelhas
Mirabel
Natasha, Eu também tenho algo assim
Então eu queria saber se as células são obtidas? Onde você pode encher recheios deliciosos

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