Thermomix (discussão e feedback)

Mas eu ainda não entendo porque o movimento reverso das facas pode ser necessário? ..

Mais uma vez sobre as facas reversíveis. Presume-se que os produtos não se deformarão com a rotação reversa. Mas isso é do maligno. A deformação ainda ocorre.

É usado para fritar batatas, por exemplo, ou cozer carne. Ao cozinhar a sopa, para não danificar as batatas. Para mim - tão auto-indulgência!

(reconstruída - fábrica reconstruída, que é quase igual a nova)

E ainda .. o que significa restaurado na fábrica?

E ainda .. o que significa restaurado na fábrica?

se você fizer uma analogia, é como um carro que foge das mãos ou na cabine. das mãos - que sorte. a preparação foi feita no salão e há já algum tempo de garantia do salão. também no salão eles vão te contar exatamente o que fizeram com o carro.
no oeste, há muitas posições restauradas, na verdade para nós são coisas usadas, mas levadas a 100% de eficiência e na aparência como novas. por exemplo, em termomisturas em várias posições está escrito que todos os acessórios e tigelas são novos, e o próprio aparelho foi restaurado.
para detalhes, consulte a descrição de cada item.

Sim, os parâmetros do tm21 são superiores aos do tm31 ... Talvez isso se deva ao design do tm31 e não há necessidade de potência e aquecimento excessivo do motor. Mas eu ainda não entendo porque o movimento reverso das facas pode ser necessário? ..
A propósito, as peças de reposição (incluindo goma de vedação) estão todas no mesmo leilão ...

Olá! Provavelmente você já teve a oportunidade de adquiri-lo .. compartilhe suas impressões e experiências: o que você escolheu? Ficou satisfeito com a compra e ... se não é segredo, quanto custou a compra com entrega? (onde você comprou?), quanto tempo você esperou?

Olá! Provavelmente você já teve a oportunidade de adquiri-lo .. compartilhe suas impressões e experiências: o que você escolheu? Ficou satisfeito com a compra e ... se não é segredo, quanto custou a compra com entrega? (onde você comprou?), quanto tempo você esperou?

resolvido em um conjunto de um multicooker + um liquidificador duplo caldeira de Phillips. termomix como um dispositivo ainda não está em demanda

e toda essa diferença? e o que eles escrevem, supostamente aos 31 há um movimento reverso "extremamente necessário" das facas, que aquece uma vez e meia mais rápido e silencioso na operação - eles estão mentindo?
e os preços estão no conhecido leilão estrangeiro da Internet.

Claro que o inverso é necessário! Caso contrário, haverá apenas sopas amassadas
E você não pode cozinhar macarrão sem um reverso! Se você pegar um livro de receitas para 31 modelos, notará que muitas receitas têm um sinal "reverso".

Olá meninas. Eu li o Temka inteiro, assisti um monte de vídeos, agora estou todo pensando ... para tirar? Ou não levar? Vou assistir a uma apresentação no escritório da Greenline. Eles vendem a um preço de 54950 r, mas tendo vasculhado na internet vi o preço de 48000 na loja online. Você acha que é necessário comprar de um representante autorizado ou você pode economizar dinheiro?
E outra pergunta: eu vi um metal fervido e um plástico. Qual é melhor?
Proprietários da Thermomix, vocês estão usando esta máquina ou estão cansados ​​dela?
Aqui ela te cobriu de perguntas

[Vikulina]

Vikulina , Bem-vindo ao fórum!

Você acha que é necessário comprar de um representante autorizado ou você pode economizar dinheiro?

Aqui você tem que decidir por si mesmo. Se você comprar de representantes oficiais, todos os números de série (tigelas, faca, motor) são registrados lá e em caso de garantia, o serviço é fornecido a você. Não sei como serão feitos os reparos na loja online.

E outra pergunta: eu vi um metal fervido e um plástico. Qual é melhor?

Para ser honesto, não é nada confortável. Volume pequeno. Mas se você comprar e depois comprar um de plástico, não há necessidade de pagar a mais - eles têm absolutamente a mesma função.

Proprietários da Thermomix, vocês estão usando esta máquina ou estão cansados ​​dela?

Eu uso várias vezes ao dia. Costumava cozinhar muito nele, mas agora uso 95% não para cozinhar, mas para bater, picar, misturar, amassar massa, aquecer, etc.

[Omela]

Omela, obrigado pelo convite e uma resposta rápida. Costumo visitar a "Máquina de fazer pão" - bom aqui.

Se você comprar de representantes oficiais, todos os números de série (tigelas, faca, motor) são registrados lá e em caso de garantia, o serviço é fornecido a você. Não sei como serão feitos os reparos na loja online.

Sim, aqui é preciso pensar bem ... a coisa não é barata, não gostaria de arriscar.

Para ser honesto, não é nada confortável. Volume pequeno.

Oh, mas este varoma parecia tão grande para mim. Embora eu ache que vai ficar ocioso - meu marido não gosta de carne cozida no vapor. Costumamos cozinhar vegetais no vapor ... Tudo bem, vou primeiro ver que tipo de animal é e depois tomarei uma decisão. É constrangedor que faça muito barulho e ao mesmo tempo pule na bancada (isso é dos vídeos), você precisa achar um lugar na cozinha onde prender esse milagre, enfim, e o PREÇO.

Omela, e de qual empresa você comprou sua Thermomix, senão em segredo?

Eu comprei por um longo tempo no "clube Thermomix", Moscou, st. Usievich. 16 tel (499) -151-97-98, (495) 925-06-65. Por algum motivo, o site deles não está funcionando agora, embora tenha visitado recentemente

Varoma não é confortável em design. É mais conveniente usar banho-maria em uma multicozinha. By the way, antes era possível comprar sem ele.

Confuso pelo fato de fazer muito barulho e ao mesmo tempo pular sobre a mesa (isso é dos vídeos),

Ele faz um barulho se você o ligar na potência máxima. Portanto, não é longo, no máximo 60 segundos. E cavalga ao amassar uma massa íngreme. Eu o seguro de cima ao mesmo tempo.

Também compramos no Thermomix-club,
Pelo que entendi, a Green Line agora se tornou um distribuidor exclusivo.
O site possui uma lista de representantes oficiais, bem como uma lista de lojas para as quais a garantia não é suportada

Varoma é muito confortável e seu volume é suficiente.
Eu também tenho um banho-maria (foi comprado antes), então gradualmente abandonei completamente. Em banho-maria, não leva muito tempo para ir para um nível e cozinhar em dois níveis - os alimentos no superior demoram mais para cozinhar do que no inferior.
Em Varoma, por algum motivo, eles cozinham nos dois níveis ao mesmo tempo (aparentemente, por causa do formato especial da cesta).
Além disso, o Varoma é muito mais fácil de limpar do que as cestas do meu vaporizador (e no vaporizador é preciso limpar periodicamente o próprio aparelho, onde também se forma incrustações, a tigela da Bimby é muito mais fácil de lavar).
Cozinhar em Varoma é um pouco diferente do que em um vaporizador elétrico, o vapor ainda funciona de forma diferente.
Não há diferença nos vegetais, mas as costeletas são mais saborosas em Varoma.

Aqui, com a ajuda de Varoma, prepare uma sela sob um casaco de pele em meia hora ou um vinagrete e aprecie imediatamente

Estive hoje na apresentação da TM na “Linha Verde”. Afirmam que são os únicos distribuidores oficiais na Rússia, os demais já não existem, tudo o que é oferecido por outras empresas não é certificado e não tem garantia, só a Green Line tem o direito de fazer a garantia e a manutenção do serviço. .. assim ... talvez eles mentem, talvez não, eu não sei. Se você comprar o TM em outro lugar, o reparo em garantia (Deus nos livre) será pago. Mas ao mesmo tempo, eles não os persuadiram a comprar apenas deles, eles apenas falaram sobre possíveis "armadilhas".
O que eu gostei: nada de fanatismo, goste de comprar TM e você será FELICIDADE! Tudo quieto e calmamente contado, mostrou, deu uma chance.
Bem, a própria máquina shaitan, é claro, COISA! Eu realmente gostei. Eu quero pensar um pouco mais e ...
E mais uma coisa, eles não prometeram nenhum benefício, bônus por trazer alguém ou comprar vários carros e não falaram nada sobre isso. Ela parece ter contado tudo.Agora vou ler as receitas em outro Temka, surgiram muitas dúvidas sobre culinária, não perguntei tudo na hora.

Meninas, é uma pena que Temka seja inativa. Eu gostaria de ver discussões sobre o que você gosta, o que não é muito, senão vocês todos discutiam se precisavam de MT ou não. Quem precisar vai conseguir se tiver oportunidade, e quem não precisar vai comprar outra coisa.

[Vikulina]

Vikulina , as receitas da Bimby são discutidas em outro tópico:Thermomix - eu cozinho do meu jeito... Quanto à escolha, quando o vi pela primeira vez, também não consegui dormir como queria. Agora eu realmente aprecio isso. O preço é proibitivo. A principal desvantagem - sua presença, ou seja, abandonou e recebeu sopa - não vai funcionar. A principal vantagem é uma tigela e várias funções ao mesmo tempo. Mesmo considerando que praticamente não cozinho nele, não posso ficar sem ele.

[Vikulina]

Vikulina , as receitas da Bimby são discutidas em outro tópico:Thermomix - eu cozinho do meu jeito... Quanto à escolha, quando o vi pela primeira vez, também não consegui dormir como queria. Agora eu realmente aprecio isso. O preço é proibitivo. A principal desvantagem - sua presença, ou seja, abandonou e recebeu sopa - não vai funcionar. A principal vantagem é uma tigela e várias funções ao mesmo tempo. Mesmo considerando que praticamente não cozinho nele, não posso ficar sem ele.

Omela, Olhei para o tema com receitas, obrigado, tem muitas receitas. Eu vou pensar-levar-não-levar. Eu também não consigo dormir, a coceira não para

[gatinho azul]

Também compramos no Thermomix-club, agora o link do site deles está redirecionado para este: 🔗

gatinho azul, você teve um consultor pessoal?

Estávamos relutantes em viajar até o centro para uma demonstração, então inicialmente convidamos um consultor para casa. Aí ela veio treinar, deixou o telefone dela, pode ligar pra ela se tiver alguma dúvida. É isso que você quer dizer?

Omela, não entendeu muito bem sobre “O principal inconveniente é a sua presença, ou seja, se você abandonou e recebeu sopa, não vai funcionar.” É uma piada ou coisa parecida?
E numa panela talvez os próprios vegetais sejam cortados com uma faca e saltem?
Já escrevi no assunto com receitas que a beleza da Thermomix é que você fica menos perto dela do que perto do fogão.
No fogão, no mínimo, você precisa ficar atento quando ferve, abaixe o fogo e só então você pode se afastar dele.
Na Thermomix, você define a temperatura, liga e imediatamente afasta-se dela.

Existem, é claro, colheitadeiras nas quais você coloca todos os ingredientes inteiramente e na saída obtém uma sopa pronta, mas são para uso industrial e custam muito mais dinheiro.

Estávamos relutantes em viajar até o centro para uma demonstração, então inicialmente convidamos um consultor para casa. Aí ela veio treinar, deixou o telefone dela, pode ligar pra ela se tiver alguma dúvida. É isso que você quer dizer?

Sim, era isso que me interessava. É um pouco diferente agora - eles sugerem apenas ligar para o escritório se você tiver alguma dúvida. E uma master class de 4 aulas é ministrada para os donos da termomixa, somente para quem comprou deles.

E na nossa apresentação eles prometeram 8 toneladas. para todos que você traz e quem compra. O dinheiro é devolvido imediatamente. E imediatamente um empréstimo de algum banco foi emitido no local.

Afinal, comprei! A cada dia eu o amo mais e mais - um ótimo assistente de cozinha. Fiz sopa de ervilha, fiz pão, fiz saladas (ainda não se conseguiu o grau de picar que preciso), cozinho de livros.
A única coisa que me incomoda é o vapor que sai mesmo ao usar um copo medidor - as prateleiras superiores têm que ser limpas todas as vezes.

Olá pessoal! Eu também irei me juntar às suas fileiras. Uso o tm há cerca de 3 anos. muito conveniente nas férias))))
Eu uso todos os dias, quase sem exceção! de manhã eu preparo mingau, guardo e esqueço) Eu não gostava de mingau de arroz com leite antes, mas agora isso é tudo para nós! sopas à tarde e outra coisa à noite. purê lá é extraordinário.Taça relativamente pequena, tudo é diferente, temos 5 pessoas na família, 3 filhos (por enquanto), temos bastante desse volume e ainda resta. A TM se posiciona como fabricante de pratos saudáveis ​​ao mesmo tempo, pois os alimentos devem ser frescos !!!!
Estou feliz, mas também gostaria de ver novas receitas)))))

[anna718m]

anna718m , Bem-vindo ao fórum!

temos 5 pessoas na família, 3 filhos (por enquanto),

Eu também acho que o volume está ótimo.

mas também gostaria de ver novas receitas)))))

Anna, bem, qualquer receita pode ser adaptada para TM. Nunca escrevo sobre ele de propósito. Eles se deliciaram com a sopa neste verão, por exemplo: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74884.0 e aqui está outro https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139092.0.

mas às vezes é tão preguiçoso procurar e inventar algo que você deseja encontrar algo pronto))))

Bem, isso é uma questão de hábito, é claro. Eu, pelo contrário, tenho preguiça de subir no galho do perfil. Li a receita que gostei e decidi imediatamente onde vou prepará-la: em MV, TM, Kukushka.

Caros proprietários de TM. Você pode, por favor, compartilhar que realmente vale a pena? Estou farto deles, para ser honesto, mas o preço pára. Mas se ele me poupar tempo e mantimentos, talvez valha a pena? Recentemente, não há postagens neste tópico. Mais e mais sobre AG e CF. Acontece que este não é um substituto completo para outros dispositivos?

[thet]

Recentemente, não há postagens neste tópico. Mais e mais sobre AG e CF. Acontece que este não é um substituto completo para outros dispositivos?

thet , a maior desvantagem do TM em comparação com o MB é que ele não possui desligamento automático e início retardado. Ou seja, requer sua participação direta no cozimento por dentro e por fora. Você tem essa oportunidade ??? Você já tem um CF ou será seu primeiro dispositivo ??

Obrigado visco pela sua resposta. :) Eu tenho MV e AF e mais. Mas todos esses dispositivos oferecem preparação preliminar e corte de alimentos, bem como para outros dispositivos. Na termomixa, sou atraído por uma máquina totalmente automática, ou seja, medi os ingredientes necessários, acertei o horário e pronto! O prato fica pronto em um tempo mínimo. Ou estou enganado?

[thet]

thet , e o que você quer dizer com "totalmente automático" ?? Sim, alguns pratos, como o patê por exemplo, podem ser considerados na máquina. Sim, e a sopa é fácil de cozinhar, ou seja, as cebolas-cenoura são esmagadas e fritas. Mas você ainda tem que cortar as batatas com as mãos.

E sobre o tempo mínimo, também não é tão inequívoco. Por exemplo, corrigi o tempo de cozimento do mingau declarado em suas receitas. Semolina - 20 min., Milho - 30 min., Arroz - 25 min., Flocos - 12 min.

Pessoalmente, agora uso o TM para cereais, às vezes sopas, patês, sucos de frutas, fermento para amassar e outras massas, aquecer produtos líquidos.

Em nenhum caso, eu o desencorajo. Minha opinião é que, como um dispositivo adicional para CF e AG - sim. Como o único - não.

Visco !!! Obrigado novamente por sua resposta rápida. Agora ficou mais claro para mim. Provavelmente não vou comprar. Eu não tenho dinheiro extra e ainda preciso de muito do que é realmente necessário. Eu acho isso uma coisa muito legal, mas muito cara (para mim). Terei todo o prazer em ler receitas e dicas neste tópico e talvez ...

[sobre a garantia]

Olá queridas anfitriãs! : amigos: Meu conhecimento do seu site começou graças à Thermomix, por isso estou escrevendo minhas primeiras saudações aqui!
Tenho o TM 31 lançado em novembro de 2007. Desculpe se está bagunçado, eu moro na Alemanha e às vezes um discurso feito corretamente é esquecido.
Estou muito satisfeito com este multitalento, e se alguém tiver a oportunidade de comprar, que pague 1 rublo por dia, COMPRE! Todos os seus carros irão para o armário, você mesmo não perceberá como vai parar de usá-los. A única coisa que uso às vezes é uma batedeira. Tenho 3 filhos, e temos bastante sopa, cozida na TM, se eu cozinhar em uma panela grande, por exemplo, podemos comer borscht por 2 dias, então mesmo assim, eu faço os vegetais na TM. Sopas, cereais, segundo prato - peixe, almôndegas, legumes cozidos no vapor, mantyshki, goulash, aves, etc. Eu faço tudo TM! E fazer massa e cremes é apenas uma coisa insubstituível! E que delicioso cappuccino, ou maionese! Por 4 anos comprei maionese apenas uma vez, fiz tudo sozinha. Geléia. Em geral, você pode descrever sua admiração infinitamente. Sua única desvantagem é que ele não assa e, à primeira vista, um BIG preço, mas com o tempo você vai percebendo que esse preço não é nada!
Por exemplo, posso dizer com orgulho que não tenho Kenwood na cozinha, mas TM e uso-o de todo o coração!
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Eu tenho uma pergunta para quem escreve sobre a garantia... Minha vizinha está indo para Moscou, onde ela tem uma irmã, e ela quer levar sua irmã de presente para TM, talvez eles não tenham uma garantia na Rússia, se TM for comprada na Alemanha, você nunca sabe o que pode acontecer . Embora minha vizinha use TM por mais de 8 anos e durante esse tempo ela trocou o elástico da tampa há apenas algumas semanas.
Eu ficaria muito grato por todos os tipos de respostas!

E quanto custa um semeador, que até no site oficial não tem preço, nem foto mais nem menos normal, nem plano geral.

Uma vez eu também "torci" pelo TM alguns anos atrás, mas o preço é o mesmo cósmico Então ainda custa mais de 40 toneladas. R. , não visitava o site oficial há muito tempo. Em novembro, comprei uma máquina de cozinha Kenwood, que me custou 35 tr.
Claro, uma tentadora técnica de TM: pesa, tritura, frita, sobe ... e me lava sozinho. Eu também não me importaria de comprar TM, mas até agora fiz uma escolha na Kenwood

[NatAlyushka]

Minha vizinha está indo para Moscou, onde ela tem uma irmã, e ela quer levar sua irmã de presente para TM, talvez eles não tenham uma garantia na Rússia, se TM for comprada na Alemanha, você nunca sabe o que pode acontecer .

NatAlyushka , não haverá garantia. Ao comprar de um revendedor oficial, eles inserem os números da tigela e da faca no computador. E então, quando você passa pela garantia, eles verificam esses números. Mas é claro que farão reparos por dinheiro.

[Kisena]

E quanto custa um semeador, que até no site oficial não tem preço, nem foto mais nem menos normal, nem plano geral.

Kisena , mas o que você não gosta nas fotos do site oficial ?? Há aparência e equipamento. Agora não sei quanto custa .. Custou 40-50 mil. cerca de.

Hoje eu vi que existe uma empresa chamada Oursson, que produz unidades, como uma Thermomix um-para-um ... apenas o preço de 13.990 rublos, disponível para compra na Federação Russa. Olha, a empresa tem um site

[Oksyusha]

Oksyusha , um para um arrancou a Bimby !!!

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Sim, e até deu sua contribuição na forma de controle eletrônico.

Acabei de ligar para eles .. eles vendem apenas através de lojas online no Yandex. À venda está esta colhedora, chaleiras e fogões de indução. Eu queria encontrar uma máquina de pão - não .. Em geral, a empresa ainda está crua .. IMHO.

[Oksyusha]

Oksyusha , um para um arrancou a Bimby !!!

Exatamente, muito parecido com o TM-21, só que lá a temperatura é só até 100 graus, sem Varoma, cesta de vapor e Butterfly

No On, de acordo com informações do site, existem tais processadores disponíveis, mesmo por auto-entrega, mesmo com entrega. Eu realmente não liguei para eles

Continuando no assunto, não encontrei o fabricante e os preços no site. Isso é marketing de rede (regular)?

[sve]

sve , Sinceramente não sei, mas acho que isso é outra coisa. Quando um amigo começou a me falar sobre esta unidade maravilhosa há 6 anos, imediatamente perguntei quanto custava. Ela diz - você primeiro olha para ele ao vivo, que ele também pode não ter dado o preço. Porque quando a reconheci, disse que nem ia assistir. Mas ela me convenceu, eu olhei e imediatamente "adoeci" com eles. Portanto, eles são convidados primeiro para a apresentação e, em seguida, indicam o preço.

meninas, olá! quem tem um livro novo, marrom ... ?? internacional ...

e também queria perguntar se não há pessoas dispostas a ir para a via verde para melhorar suas "qualificações", elas acontecem às quintas-feiras às 14h00, mas o horário não é muito bom ... talvez em um fim de semana ?

[negativo]

Olá! Há apenas alguns dias, tornei-me proprietário da Thermomix. Como foi. Seis meses atrás, uma amiga da minha mãe me disse que tinha assistido à apresentação da máquina milagrosa e agora ela está doente, ela quer muito. Eu estava muito cético quanto a isso, pois não sou o maior fã de empresas de rede. Entrei online para procurar negativo comentários sobre o carro e a empresa. Eu encontrei, mas muito poucos e principalmente preocupados com o preço da mordida para este "animal desconhecido". Eles começaram a me ligar com insistência na apresentação. Não foi. Continuei procurando contras e insatisfeitas.Posso ter esquecido, mas minha irmã mais nova estava grávida, moramos juntos e meu coletor de uma famosa marca alemã recebeu ordens para viver muito tempo depois de um ano e meio de uso. Assim, a compra de pelo menos um liquidificador passou a ser uma necessidade absoluta. Continuei procurando os contras. Não fui à apresentação. Descobri quem de meus conhecidos bastante bons tem MT e pedi um "almoço". Ou seja, um conhecido (não muito próximo) estava preparando o jantar para a família e eu estava assistindo. Ela nos deu suco de damasco seco. Não fiquei impressionado. Fiz "sorvete" - açúcar (transformado em pó em poucos segundos), morangos congelados (comecei a ficar impressionado. Minha colhedora com certeza morreria cortando morangos congelados), duas proteínas. Em geral, algo como um suflê, nem eu nem meu filho gostamos muito do sabor. Fiz café - muito saboroso, mas novamente não convincente, em um turco, os artesãos não fazem pior. Queijo derretido (15 minutos, todos produtos caseiros) - fico tããão impressionado como amante de queijo fundido, mas raramente me permito comprá-lo por causa da mistura explosiva. Em casa, não tive sucesso categoricamente, tentei, não perdi mais tempo nem comida. Então ela começou a cozinhar borsch, observei o processo de ralar legumes. Para mim, essa é uma questão importante, já que faço muitos preparativos de inverno. Para uma mesa festiva quando você quiser se mostrar amante - não é uma fonte, o corte não é bonito, mas para o dia a dia em casa ficará muito bem, considerando os segundos de tempo despendidos. Em geral, gostei. Mas os representantes da priceaa da empresa se recusaram a entregar um carro (não custo-benefício), fiquei ofendido e me acalmei. O tempo passou, nasceu um sobrinho, logo uma horta. Devido à minha falta de saúde recentemente, ou faço alguma coisa na horta da casa ou cozinho. Ou seja, se de manhã subi até o fogão, fiz o café da manhã e o almoço, não posso fazer mais nada com certeza - estou cansado. Comecei a me interessar pela MT novamente. Encontrei outra concessionária (guardava rancor contra elas). Liguei, de alguma forma fui tão cordialmente convidado, nem um pouco no estilo Setivik, que penso, deixe-me ir, me dê um empréstimo - eu aceito . Cheguei, meia hora depois saí com a TM, levaram-me onde pediram ... Enquanto voltava para casa, repreendia-me e ao mesmo tempo pedia desculpas, o trabalho estava feito, era tarde demais para ter pressa. Chegou, imediatamente começou os experimentos (quase durante a noite no quintal). Levei 30 segundos para fazer a farinha de trigo sarraceno, mais alguns minutos com preparações - sorvete para meu filho. Para o sorvete levei morangos e ovos caseiros - ficou delicioso! Lembrei-me de que meu conhecido, que estava demonstrando MT para mim, levou morangos comprados em loja, o que provavelmente é o motivo pelo qual meu produto acabou sendo muito mais saboroso. Durante esses dois dias cozinhei: patê de porco - saboroso, macio, rápido; queijo fundido (já duas vezes), a família guincha de alegria; massa para panquecas (alguns minutos) - não incomoda, não me canso de assar panquecas, massa sem grumos é garantida; mingau de arroz - não mais rápido do que em uma panela, mas eu o observei apenas porque ainda estava interessado e incomum que ALGUÉM estivesse cozinhando para mim, a saída foi um delicioso mingau _viscous_; Milkshakes são geralmente um milagre, morangos caseiros, cereais moídos e leite caseiro no café da manhã são ótimos; Manteiga caseira - 550 gramas por litro de creme de leite, maravilhoso, sem impurezas de óleo. Até agora, faço tudo "por toque", mas nenhum produto foi estragado. No geral, moralmente pra mim, essa unidade se justificou nos primeiros dias, estou muito feliz, a família também. É possível que existam colheitadeiras que não sejam piores, e talvez até melhores, mas não chamei a atenção, embora já estivesse vasculhando a Internet há bastante tempo. Um pequeno sinal de menos, que eu mesmo anotei em uso - na verdade, enquanto ele está cozinhando, você não usará o resto das funções. Mas ele faz tudo tão rápido (estou falando de retalhar-moer-chicotear) que ainda não senti esse problema. Em geral, posso recomendar com segurança para quem ainda precisa economizar tempo na cozinha. Economiza às vezes. E _ pessoalmente para a minha família_ as possibilidades de preparar vários pratos no dia a dia aumentaram muito.Faz cem anos que não tento bater os ovos, para mim é cansativo, e bebiam-se apenas milkshakes comprados (extremamente raramente devido à qualidade duvidosa), apesar do nosso leite ser sempre exclusivamente caseiro.

Obrigado a todos pela recepção calorosa, hoje voltamos a saborear um milkshake pela manhã (leite, cevada em flocos, damasco seco, mel). Mas não funcionou com carne picada. É verdade, fui avisado que ele não corta carne para carne picada (bem, ou a carne deve ser de muito boa qualidade), as veias estão feridas em facas, talvez eu não saiba como fazer isso ainda. E o mingau estava bom de novo. Hoje nem o segui, abandonei tudo e fui passear com o cachorro, voltei e alimentei minha família com mingau como uma decente mãe de família. Continuo a me alegrar com a aquisição. A irmã agora está alimentando a criança, muitas coisas não são permitidas, e ela também foi introduzida na dieta

É verdade, fui avisado de que ele não corta carne para carne picada (bem, ou a carne deve ser de muito boa qualidade), as veias estão enroladas em facas,

No começo eu moí, coloquei o picado em pedaços pequenos e em pequenos lotes. Mas agora que meu velho está na praia, faço carne picada em um moedor.

Olá. Eu sonhei com MT por muitos anos, meu marido deu antes de ontem e o presente me intrigou. Imaginei o trabalho da TM dessa forma - os produtos são colocados em algum tipo de jarro e adicionados um a um, tudo de acordo com o programa, depois um sino e aqui está a sua felicidade. Ontem estudei as instruções, hoje na Internet, por isso, para agradar ao meu marido, não saí da TM por 3 horas, a felicidade não deu certo. por favor, diga-me proprietários experientes deste milagre, é para mim que faz tanto barulho e treme, ou é assim que deveria ser?

[TS06101964]

TS06101964 , bem vindo ao fórum e com um novo assistente você!

por favor, diga-me proprietários experientes deste milagre, é para mim que faz tanto barulho e treme, ou é assim que deveria ser?

Tremores e ruídos apenas em altas velocidades 8-10 ou quando há muita comida. Funciona silenciosamente dessa maneira.

e aqui está a sua felicidade

Trata-se mais do trabalho de uma multicooker - coloque-a de lado, feche-a, pressione-a, tire o produto acabado. A presença é necessária aqui, pelo menos para desligar após o final do programa. A beleza da MT é que em um prato você pode fazer absolutamente tudo - picar, fritar, ferver, bater (sopa ou patê, por exemplo).

Nuuuu, como você tem um conjunto completo de assistentes (multicooker, panela de pressão), então TM é o ideal !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, e o que realmente vale a pena ?! E pode uma batedeira de massa simples funcionar ?!

Innul, o amassador funciona. Eu amasso, gosto. E tudo em um único contêiner. Por exemplo, aqueça primeiro o leite e depois a farinha. Atual não é para seus volumes !!! Nesse caso, o volume da tigela é de 3 litros. e o peso máximo da farinha é 500g. em algum lugar. E menos ainda para o centeio.

Por que estou olhando para o outro lado. Já reparei várias vezes, mas o motor não pode ser reparado aí. Então, eu nem respiro nele. TTT para trabalhar.

[Innul]

Innul, o amassador funciona. Atual não é para seus volumes !!!

Só pelos meus volumes, bastaria aos meus olhos ...

Então o mixer ... Mas qual ?! Bliiin, é um trote, você precisa colher as informações sobre o empurrão ... mas já não estou com pressa, o mixer é uma pena, temo que não vá durar muito nesse ritmo ...

A propósito Ksyusha, diga-me por favor, a qualidade da massa misturada na HP e na Bimby é diferente?

A qualidade da massa misturada no HP e na Thermomix é diferente?

Bem, como posso te dizer. Você mesmo pode ver minhas receitas (onde o lote está na HP, onde na TM). Eu direi isso - para pão comum, não há diferença. A única coisa é mais rápido na TM. E para os complexos, onde o mesmo óleo deve ser introduzido no final do lote, por exemplo, na TM é melhor. Eu pessoalmente não consigo fazer isso na HP. Ou onde você precisa de uma mixagem lenta em 1 velocidade, ou vice-versa, uma mixagem curta em alta velocidade. E para o centeio, nem todos os HP vão lidar com, mas TM - com qualquer massa. A única coisa que, ao amassar a massa do ciabat, esquenta. Eu fiz isso algumas vezes e não torturei a unidade.

Em geral, você pode ver a TM no escritório.Lá, as apresentações mostram todas as possibilidades. Já faz 6 anos que dirijo em especial. saco em todos os lugares atrás de você. Mesmo se eu sair por 1 dia. E em viagens longas, de carro.

E o que é interessante para mim é se há uma tigela para tudo e ela se lava sozinha, quase sozinha, e seca sozinha, e com que rapidez? Bom, por exemplo, depois da sopa, preciso moer a farinha com urgência, com que rapidez posso fazer isso? Ou você precisa secar com um pano?