Thermomix (discussão e feedback)

foi em kiev. nas outras questões - vou levantar as impressões, depois responderei para não confundir nada))

Tem o Thermomix Club, que dá cursos de culinária, mas são apenas para quem já tem um processador de alimentos.

Eu não sabia que existia esse clube. Também estou girando com receitas, mas procuro livros. Meu marido me deu MT há mais de 1,5 anos. A apresentação foi sem mim, pois para mim esse presente foi uma surpresa. Portanto, talvez eu não saiba quaisquer detalhes sobre isso.
Conte-nos mais sobre o clube e apresentações.

Conte-nos mais sobre o clube e apresentações.

Comprei uma termomixa da Center Thermomix. Eles têm um clube para proprietários de termomixas que oferece cursos de culinária.
O Thermomix Club é uma associação criativa de consultores que criam receitas a pedido dos clientes da Thermomix.

O TM Center oferece aos seus clientes uma grande seleção de receitas de acordo com o princípio: "Pode ser preparada com rapidez e facilidade na Bimby!"

Além disso, a empresa cria novas receitas a pedido dos clientes, a partir do feedback deles por meio de consultores.

Todas as semanas, no workshop criativo - Club Thermomix, os consultores discutem os desejos de seus clientes e desenvolvem receitas de Thermomix.
Essas receitas são necessariamente verificadas por um grupo de especialistas quanto à capacidade de fabricação e sabor.
Receitas verificadas são enviadas aos clientes e inseridas no banco de dados geral de receitas da empresa Center TM.

Temos cursos de culinária em Novosibirsk todos os sábados, pagos condicionalmente (para o custo da comida cerca de 200 rublos).

Sim, mesmo que você tenha pegado a colheitadeira de um representante oficial, o consultor que entregou a termomixa teve que realizar um treinamento obrigatório.

No Centro são vendidos dois livros (Cozinha Moderna e Varoma) - os principais. Eles próprios os libertam. Existem vários outros folhetos.

Aqui na Internet me deparei com o site da empresa “Linha Verde”, também está escrito que o distribuidor oficial e eles têm seu próprio clube. Eles também publicaram uma série de livros, mas apenas os “seus” podem comprá-los (quem comprou exatamente o TM deles).

Pelo que eu entendi, você pode passar um tempo no clube onde comprou a Bimby

Meninas, olá a todos! Acabei de me cadastrar hoje, embora já esteja lendo o site há muito tempo. Eu gosto daqui - mentalmente.
Tomei Thermomix por 17 dias. Eu gosto. Mas não a ponto de desmaiar de felicidade. Conveniente, um pouco sem usar as mãos. No momento, estou abatendo carne de porco e também estou lendo aqui. Com o cozimento normal, pare uma vez que teria evitado, e em Varoma, repolho e feijão são cozidos em paralelo para um casal. Não vou compartilhar as receitas ainda, porque estou apenas dominando esta unidade. Do que não está na coleção de receitas, cozinho apenas miúdos - meus filhos e eu os amamos muito. Tudo o mais até agora de acordo com os livros ...
Meninas, não consigo decidir sobre que pergunta. Se você tem Thermomix, há uma necessidade urgente de uma máquina de fazer pão? Ou basta o forno TM +. Somos 4 pessoas por semana, comemos um pão (loja) e meio pão Chusovskiy. O forno é elétrico, assa bem. Parece que quero HP, mas não entendo se preciso ou vou fazer ...

[Raisins * ka]

Raisins * ka, IMHO thermomix não substituirá uma máquina de fazer pão de qualquer maneira. É legal e rápido fazer massa na Thermomix, mas eu ainda faço pão no KhP.

Curiosamente, você de alguma forma compara um processador de alimentos com uma máquina de fazer pão
Existem donas de casa que amassam em uma máquina de fazer pão e assam no forno.
A panificadora automatiza totalmente o processo, na ceifeira-debulhadora só se pode amassar a massa, não vejo dificuldade na escolha.Em geral, na dúvida é melhor não tirar, é muito provável que fique parada .E se, de alguma forma, decidir assar pão, você pode assá-lo no forno.
Parabéns pela compra da Thermomix! Na verdade, ele libera as mãos com força, mas não fica claro tão rapidamente. Você também começa a cozinhar coisas que nunca teria feito sem ele.

Eu concordo totalmente com bluekitten. Eu não tive esse problema, porque primeiro eles compraram a HP, depois o TM e depois o Multicooker. Na verdade, todos esses são aparelhos de cozinha diferentes. Não coze no TM, mas amassa a massa perfeitamente, mas faço fermento sem problemas no KhP. TM é uma combinação com funções de cozimento (avançadas). O fogão lento apenas cozinha e assa. A HP só faz massa e assa, e até faz minha geléia. Eu não tentei exilar com algo mais nele. Não há necessidade, e é uma pena estragar o balde.
Para mim, um ao outro complementa e facilita muito a vida. Depende de você, Raisin * ka. Venha aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 Nós compartilhamos receitas lá. Estamos esperando a receita dos miúdos

Meninas, obrigado pelas respostas, conselhos! Aparentemente, fiz uma pergunta desajeitada. Os pensamentos superam a velocidade da escrita. Eu queria descobrir se a MT é tão boa em amassar massa para fazer pão. Ou seja, basta ter TM para amassar a massa ali e levar ao forno. Isso é o que eu queria saber.

Ontem tentei amassar a massa para o pão na TM e assar. E eu consegui !!!!! O pão parece e tem gosto de pão de verdade. Ontem comi tanta delícia de cachorrinho !!! É verdade que ainda há uma série de perguntas. Ainda não decidi sobre que tópico fazer uma pergunta sobre assar pão misturado com TM ..

A propósito, sobre as perguntas. Meninas, minha balança está na MT, estou chateado por não transmitir como

[Pulkeria]

Eu sugiro fazer perguntas sobre receitas aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 E no Thermomix neste tópico para discutir.
Pulkeriae como eles mentem? Para ser sincero, também notei que há uma diferença quando você pesa na balança (eu tenho um Bosch eletrônico) e na TM. Fomos visitar o Nizhny, levei tudo, mas esqueci a balança. Farinha pesada para pão em HP on TM. Coloquei durante a noite, no final o pão não deu certo. Da próxima vez, assei durante o dia e observei o pãozinho.
Depois disso, considero a TM apenas o que pode não ser totalmente preciso
E às vezes você não consegue pegar esses 5 gramas na balança - uma vez, você já derramou. Acho que não é muito conveniente.
Pulkeria, TM deve permanecer apenas em uma superfície plana e não tocar em nada com suas laterais. Isso também altera o peso. Talvez você tenha esse problema?
Raisins * ka, Também fiz massa para pão na TM. Também gostei e o pão ficou ótimo. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0

[Pulkeria]

Eu sugiro fazer perguntas sobre receitas aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 E no Thermomix neste tópico para discutir.
Pulkeriae como eles mentem? Para ser sincero, também notei que há uma diferença quando você pesa na balança (eu tenho um Bosch eletrônico) e na TM. Fomos visitar o Nizhny, levei tudo, mas esqueci a balança. Farinha pesada para pão em HP on TM. Coloquei durante a noite, no final o pão não deu certo. Da próxima vez, assei durante o dia e observei o pãozinho.
Depois disso, considero a TM apenas o que pode não ser totalmente preciso
E às vezes você não consegue pegar esses 5 gramas na balança - uma vez, você já derramou. Acho que não é muito conveniente.
Pulkeria, TM deve permanecer apenas em uma superfície plana e não tocar em nada com suas laterais. Isso também altera o peso. Talvez você tenha esse problema?

Não tenho nada a ver com nada, e também verifiquei em balanças eletrônicas muito confiáveis. E também acontece que as escalas na TM parecem desacelerar, eu despejo, eu despejo, mas não mostram nada. Ou eles começam a perder peso e depois se perdem - irritante. Você tem que ligar para a central de atendimento e reclamar.

Entrando e saindo de onde você vai para Nizhny, eu também vou lá todo verão, tenho minha mãe, irmã, amigos lá

Sim, ah-ah para uma inundação.
Raisin * ka, parabéns pelo pão, você acabou de escrever com tanta alegria que também fiquei muito feliz por você!
Meninas, aqui está o que acontece com as escalas de acordo com as instruções:
1. Deve-se ter em mente que as balanças mostram o peso com um atraso (como está escrito, mesmo em alguns segundos).
2. Os primeiros 100 gr. eles medem em incrementos de 5 ge, em seguida, em incrementos de 10 g. (ou seja, 120 gr. pode ser 120 gr. e 129 gr.).
3. O modo de escala é mantido por algum tempo (não sei ao certo, mas consigo limpar duas ou três batatas durante esse tempo), e então desliga automaticamente.

3 -O modo escala dura um tempo (não sei ao certo, mas consigo limpar duas ou três batatas durante esse tempo) e depois desliga automaticamente.

O problema é que eles podem zerar em alguns segundos, eu nem tenho tempo de acordar, ou eles mostram primeiro 140 gramas, e depois mostram nitidamente 35 gramas

Ah, com a balança também tive uma falha de ignição algumas vezes, mas agora peso tudo só com a tampa fechada e tudo voltou ao normal

Com a tampa fechada? Você não pode fazer isso, a balança vai se deteriorar. Ou você quer dizer que a tampa da tigela está aberta?

Ela também estava assustada, de repente a balança ia se deteriorar. Ela perguntou ao grupo como pesar corretamente, eles disseram que é possível pesar com a tampa fechada, ou colocar um recipiente pelo orifício aberto, ou colocar um recipiente na tampa fechada sem MCH, reajuste as escalas e adicione o produto gradualmente. E toda vez que tirar a tampa para pesar, parece-me uma forma bastante inconveniente ...

Fechado é quando está fechado, trancado. Você provavelmente ainda quer dizer que a tampa fica em cima da tigela?
Porque fomos especialmente avisados ​​para não esquecermos de desligar a balança antes de fechar (travar) a tampa.

Oh, eu não entendo o que você quer dizer?!
Pode ser pesado em qualquer estado da tampa - removido ou travado, com o MCH aberto ou não. Corretamente? Mas antes, depois de pesar, você quer colocar a tampa de volta e fechá-la (fechar), é preciso reiniciar a balança. Então eu entendo você?

Disseram-nos que não podemos pesar com a tampa fechada.
É necessário desbloqueá-lo e depois passar para o modo de pesagem. Você pode pesá-lo em uma tigela, ou colocar o alimento em uma tampa destravada, em uma fervida, você pode colocar seu recipiente na tampa.
Depois de usar a balança, você deve primeiro alternar para o modo de cronômetro e, em seguida, travar a tampa.
Chamamos a atenção para isso, pois se você começar a bloquear a tampa no modo escala, pode derrubar a precisão das escalas (talvez seja por isso que começaram a aparecer de forma imprecisa para alguns?).

Sim, francamente, não consigo imaginar como pesar com a tampa trancada, ela pressiona fortemente a tigela

Agora nas instruções, aqui está o que li sobre precisão! "A tolerância da balança é de +/- 30 g com peso de até 2 kg.

Olá pessoal! Sua ajuda é muito necessária.
Vou me casar em breve, vamos mudar para um apartamento separado, meu e agora estou planejando o que preciso comprar para a cozinha. Mas a cozinha é pequena 5,5 + tem máquina de lavar, e eu também não sei cozinhar, e faço tudo muito devagar e por muito tempo. Portanto, quero equipamentos que ajudem a acelerar o processo de cozimento, e não deve haver muitos, já que a cozinha é pequena, não tem onde colocar.
Diga-me, queridas donas de casa com experiência, quais utensílios de cozinha vocês precisam comprar. Desde o início, você pode usar uma lista (batedeira, liquidificador, processador de alimentos, panelas, frigideiras, banho-maria, multicooker, panela de pressão, panela de leite, manto e multi-aquecedor, airfryer ou Thermomix) O que é necessário e o que não é, não há espaço suficiente (
E você precisa de um microondas na cozinha. Nós apenas aquecemos nele. A cozinha já tem electrodomésticos encastrados, fogão a gás e forno eléctrico (no qual também não sei o que cozinhar)

Você está no lugar certo!
Se você tem pouco espaço e não sabe cozinhar, nem mesmo repolho, a Bimby não vai ocupar muito espaço, vai substituir um monte de outros aparelhos, e seguindo as instruções do livro você vai se tornar apenas um excelente cozinheiro e cozinhar levará um mínimo de tempo. Thermomix realmente automatiza o processo de cozimento.
Além disso, consiga uma frigideira universal para que as panquecas e os ovos mexidos possam ser cozidos.
De sua lista, Thermomix fará o trabalho da seguinte técnica:
batedeira
liquidificador
ceifeira
frigideira
frigideira (para estufar, refogar, fritar sem crosta)
banho-maria
multi fogão
panela de pressão
panela de leite
manto e muito mais :-)

E então você mesmo entenderá o resto, o que será necessário.
Eu uso um forno de microondas principalmente para aquecimento. Mas agora comprei uma panela Ultraplus Tupperware e vou cozinhá-la no microondas.

Também aconselho a atenção aos pratos da Tupperware - isso ajudará a economizar espaço nos armários e a manter a ordem nos armários e na geladeira.
Este é geralmente um "casal doce" - em muitos vídeos sobre a Thermomix, os pratos Tupperware piscam no quadro

(batedeira, liquidificador, processador de alimentos, potes, panelas, vaporizador, multicooker, panela de pressão, panela de leite, manto e multi-hooter, airfryer ou Thermomix) O que é necessário e o que não é, não há espaço suficiente (
E você precisa de um microondas na cozinha. Nós apenas aquecemos nele. A cozinha já tem electrodomésticos encastrados, fogão a gás e forno eléctrico (no qual também não sei o que cozinhar)

Apenas preste atenção. que se você comprar uma Bimby, talvez ela substitua qualquer um dos dispositivos listados, mas enquanto ele está preparando um prato, você não poderá fazer mais nada - a Bimby ficará ocupada. Minha mãe também tem a mesma pequena cozinha que a sua, mas todo o conjunto de tudo que a dona de casa precisa - panelas, frigideiras, uma batedeira, uma panela elétrica - cabe perfeitamente. Uma panela de leite, mais quente, manta e fritadeira, um vaporizador estão longe de ser dispositivos essenciais e são totalmente substituídos por uma multicooker, que custa muito menos que uma termomistura. Leia nosso fórum, pondere os prós e os contras. A compreensão certamente virá. Sim, mesmo agora alguém provavelmente cancelará a inscrição no tópico! Temos pessoas com cozinhas tão pequenas que não se negam nada com os dispositivos - a experiência deles será muito útil para você. Até agora, só posso dar um link para o tópico, onde vocês podem ver como isso acontece https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1366.0

Bem, certamente não substituirá a Multicooker e a Bread Maker !!! E Anastasia está certa ao dizer que "enquanto ele cozinha um prato, você não pode fazer mais nada". Embora você possa cozinhar nele, por exemplo, em uma panela e + algo para cozinhar. Eu realmente amo minha Thermomix, mas não vou exagerar suas qualidades. Ele também precisa de uma lista de equipamentos de cozinha necessários, potes, panelas, etc. Mas isso é uma questão muito subjetiva. Afinal, quem mais ama o quê, quais preferências alimentares ...

Na minha opinião, TM ainda é uma ceifeira-debulhadora e MV é uma caçarola! É aqui que começamos.

Thermomix é uma panela e um processador de alimentos.
Eu cozinho tudo nele e faço tudo perfeitamente. Nele tudo é preparado rapidamente, enquanto um está sendo preparado, para outro neste momento, você pode preparar os produtos.
Eu cozinho de tudo nele (talvez, claro, tenhamos uma dieta que nos permita fazer isso, por exemplo, não comemos fritos), só que às vezes faço ovos para meu marido no fogão ou cozinho bolinhos e panquecas. E assim a Thermomix e a Varoma cuidam de tudo.

Thermomix é uma panela e um processador de alimentos.

Também em banho-maria, mas ... não assa. Aqui, para cada um. Tenho Thermomix, HP e MV complementam-se perfeitamente.

Olá, recentemente me inscrevi, embora já tenha participado do fórum antes, também tenho um fraco por eletrodomésticos. (Tenho mais de 20 deles todos diferentes), mas me mata eu não entendo uma coisa porque se essa coisa quebrar, então não vai ser tudo de uma vez nem balança nem batedeira nem banho-maria nada !!! E por que então? Meu forno custa tanto quanto esta termomixa, então eu realmente coloquei e esqueci, e então ele vai se limpar sozinho, e então por que eu deveria pagar por ele? !! tão jogando dinheiro !!! só não se ofenda, são apenas pensamentos em voz alta !!!

svet_lana, você odeia o que você simplesmente não tem idéia. Você se inscreveu apenas para isso?

Olá, recentemente me inscrevi, embora já tenha participado do fórum antes, também tenho um fraco por eletrodomésticos. (Tenho mais de 20 deles todos diferentes), mas me mata eu não entendo uma coisa porque se essa coisa quebrar, então não vai ser tudo de uma vez nem balança nem batedeira nem banho-maria nada !!! E por que então? Meu forno custa tanto quanto esta termomixa, então eu realmente coloquei e esqueci, e então ele vai se limpar sozinho, e então por que eu deveria pagar por ele? !! tão jogando dinheiro !!! só não se ofenda, são apenas pensamentos em voz alta !!!

Se você não gosta, não compre. Já discutimos que todos decidem ter ou não ter. Boa sorte.

quão engraçado você é quanta raiva é por que pena do dinheiro gasto ?!

E eu concordo com svet_lana em algo.Na verdade, o preço é muito alto. Aqui, na minha opinião, 25 mil é o máximo! Na verdade, TM não substitui todos os dispositivos para mim, mas simplesmente combina. e eu não vivo com uma TM e não a uso ao máximo, porque para muitas operações eu acho mais conveniente usar dispositivos especiais. Eu faço suco apenas em um espremedor de sumos, o café IMHO tem um gosto melhor em uma cafeteira, se você bater alguma coisa, então na maioria das vezes eu uso uma colheitadeira semi-profissional para ralar e esfregar, por exemplo, queijo.
Mas o que é notável sobre o TM é que a massa sai incomumente lá (levando em consideração que existe HP) e muito rapidamente - pães quentes aparecem na sua mesa em uma hora. Caldos como em TM você nunca vai conseguir em uma panela comum, sobremesas incrivelmente deliciosas que não são realistas de fazer com qualquer liquidificador, minhas donas de casa nunca comeram qualquer alimento feito de carne picada - a carne picada que faz TM é simplesmente incomparável; obtida de carne inteira. Peito de frango, por mais que você cozinhe ali, NUNCA fica seco, é sempre elástico suculento !!! Você pode continuar por muito tempo.
À custa de avarias - a garantia é de 3 anos e depois, assim que surge um novo modelo, propõe-se a troca do antigo por uma pequena taxa - nenhum fabricante oferece isso. Se você tiver problemas, sempre terá uma pessoa que o ajudará.
Não me arrependo de ter comprado, mas ele não substitui tudo para mim. Eu uso quase todos os eletrodomésticos da cozinha e quero comprar outro liquidificador pequeno, porque às vezes é necessário carregar e lavar o TM depois não é muito conveniente. Sim, e para que não haja dúvidas - tenho um modelo caro e super sofisticado de fogão - mas com a TM tudo fica muito mais simples e a maioria dos pratos é muito mais saborosa

E vou repetir pela milionésima vez que acho que comprar TM faz sentido quando você tem dinheiro ou quando quer algo e o que eu não sei. Não considero este dispositivo vital. Mas se me perguntarem se vale a pena tomá-lo, com certeza responderei SIM.

Oi pessoal! Tenho 2 modelos TM. A primeira - acho que ela já tem 20 anos, (foi apresentada) E a última modelo, a que todos nós temos. Isso é - meu antigo TM nunca foi reparado, embora esteja em uso por todos os seus 20 anos! E, pelo que entendi, cada região tem suas próprias receitas para a Rússia, algumas para a Itália, outras. Tenho cerca de 3000 receitas italianas! Você pode imaginar o que milagres a MT pode fazer?

Economizei seis meses e comprei, e não me arrependo de uma gota!
Thermomix é um produto europeu de altíssima qualidade, por isso custa tanto.

Eu acho que todo mundo que tem já existe TM - não me arrependo !!! Quem ainda pensando em comprar, é claro que hesita. Para mim, a coisa é insubstituível. Especialmente para uma criança pequena, e especialmente não em casa. Eu trouxe ele e uma multicozinha para a dacha. A HP teve que ser abandonada sob o olhar severo do marido: "o carro não é de borracha !!!" Funciona quase o tempo todo: amassa a massa, cozinha sopa, ensopa legumes e costeletas no vapor, e cereais e sucos de frutas e manteiga, e maionese e patê ...

Isso é certeza! Comprei há 2 anos, minha mãe cozinha principalmente em família, e ela tem quase 70 anos. Ela está encantada, sua termomix facilita muito a vida dela. Agora dei pra minha filha, ela não gosta de cozinhar, mas pelo menos ela começou a cozinhar na Bimby. A minha amiga também comprou para ela, depois deu para a filha depois do casamento, agora ela tá economizando de novo, pra ela, senão se acostumava sem termomix como se não tivesse mãos.
Portanto, conselho: se houver uma oportunidade de comprar - comprar, você não se arrependerá. É como um carro: um Zhiguli também é um carro, mas um carro estrangeiro é mais limpo e mais fácil de dirigir, e quanto mais caro o carro, mais agradável é dirigir.
E você, Anastasia, por que está com tanta raiva? Bem, você não gosta da termomixa - não a compre. Por que tentar persuadir outros a salvar? De alguma forma, as próprias pessoas descobrirão O QUE é mais caro para elas - o tempo que a termomixa economiza para a dona de casa ou dinheiro. Por exemplo, a saúde de minha mãe e meu tempo são mais caros para mim do que o dinheiro que dei pela termomixa.

O que você está discutindo? Quem quer que tenha isso vai falar sobre suas vantagens, quem não pode comprá-lo - "de que diabos ele precisava".Você não pode fritar peixes e panquecas imediatamente em uma frigideira (talvez haja amadores). Você pode passar sem um moedor de carne e picar a carne com uma faca (talvez fique mais saborosa, mas alguém tentou picar pelo menos 0,5 kg e depois gritar "O moedor de carne não é necessário e custa um pouco" é uma dessas técnicas - Thermomix tem nomes e ela sabe como fazer isso e tal. E se deve ou não comprar - pense bem - eu comprarei um boné! Sim, isso economiza tempo, mas você não pode cozinhe uma empresa nele, mas substituirá várias máquinas de cozinha, mas custa muito. Seus prós e contras. E apenas gritando "Compre - uma coisa - DENTRO! ou" Sim, com esse dinheiro eu comprarei um Mercedes "não é sério. Acho que sim.

Ufa, li todas as 10 páginas do Temko. Havia uma pergunta sobre a compra desta unidade. Já tenho HP, uma frigideira, uma panela de leite, um forno de micro-ondas, um banho-maria, todos os tipos de potes zepter, liquidificador zepter e tapervers.
Percebi que isso é um milagre para mim absolutamente desnecessário - prefiro comprar uma multicozinha e, pela diferença de dinheiro, atualizarei meu guarda-roupa

TM morou comigo por 2 meses, e então eu o devolvi. No primeiro mês, dominei ativamente os livros do TM Club e então me peguei pensando que não queria me aproximar dele. Não serviu:
- com uma área muito pequena da área aquecida, não pode fritar nada. Os produtos emitem água e, dessa área, ela evapora por muito tempo;
- volume de trabalho de apenas 1,5 litros;
- Deliberadamente não usei outros eletrodomésticos e por isso sempre fiquei na fila do TM para poder utilizá-lo para outras funções (sem contar as escalas) - menos "tudo em um". Se você cozinhar sopa, não beberá café;
- durante a operação ele ronca MUITO alto.
Mas o batedor de borboletas é super incrível! Mas não um vestido tanto para um liquidificador!
E é uma pena dar dinheiro, é vendido no exterior muito mais barato.

Bom, depois de DOIS MESES também consegui devolver a MT, mas depois de DOIS ANOS já não concordo. Primeiro foi um período de estudo, não foi sem erros, claro, obrigado, as meninas ajudaram, sugerido do grupo Bimby para a Alemanha. ru alguns momentos, vieram alguns com a experiência, aqui também aprendi muito, mas o que é interessante, antes não tinha espaço livre suficiente na minha geladeira, até procurei uma geladeira maior, mas agora ficou muito espaçosa lá, porque havia não havia necessidade de preparar algo com antecedência, agora assim como de acordo com as regras ayurvédicas (para a saúde, a comida deve ser consumida em 12 horas) é obtida sem muito esforço.

[Ren-Li]

Ren-Li , é uma pena claro que vocês não se encontraram com a TM. Embora, é claro, algumas de suas abordagens sejam, para dizer o mínimo, estranhas.

- com uma área muito pequena da área aquecida, não pode fritar nada.

Claro, você não pode fritar costeletas !!! Mas o guisado e as batatas são ótimos !!!

Eu deliberadamente não usei outros eletrodomésticos e por isso fiquei na fila o tempo todo no TM para poder usá-lo para outras funções (sem contar as escalas) - menos "tudo em um".

Acho que seria o caso de qualquer eletrodoméstico, se estiver sozinho na cozinha.Tenho uma termomistura, um micro-fogão, uma panela elétrica, uma panela elétrica ... bom, e mais uma coisinha. E então, às vezes há uma fila!

- durante a operação ele ronca MUITO alto.

Bem, eu não sei ... eu NÃO estou muito alto.

A única desvantagem que posso determinar após 5 anos de uso é que não há desligamento automático.

Quero acrescentar que a temperatura de aquecimento ali especificamente não pode exceder um certo grau, de modo que os carcinógenos não se formem na comida, de modo que a crosta não seja frita.

Tive a habilidade de trabalhar com a MT por vários anos com um amigo, além de viagens frequentes ao clube deles. E aqui em casa é como namorar e casar - não é a mesma coisa. Não discuto - a técnica é boa, mas por uma questão de objetividade chamei a atenção para algumas coisas que são importantes para muitas famílias.Claro, se uma pessoa é fã de utensílios de cozinha, ela tem muito dinheiro e espaço, então por que não? Mas muitos que estão pensando em comprar uma TM têm as condições de vida mais simples, eles querem acreditar em cada palavra escrita, mas o resultado esperado pode não funcionar. E ainda - ele não dá tempo livre, como um fogão lento, você realmente precisa pular para ele o tempo todo.
Por uma questão de objetividade, direi - tive 21, 31 claro que melhoraram, mas disseram a mesma coisa sobre 21, e com o advento de um novo modelo acontece que algo foi consertado, foi consertado ...

Bem, ontem recebi um desenho da minha termomixa. Meninas, não discutam - são dois dispositivos completamente diferentes que não se substituem. Cartoon é bom quando NUNCA há para cozinhar, a MT é boa quando NÃO há TEMPO para cozinhar. Você sente a diferença? Nos finais de semana, com a ajuda da TM, faço rolinhos deliciosos em uma hora - o cartoon fica aqui, porém, como o HP. Meus filhos estão todos espalhados pela área em creches e escolas e leva cerca de 3 horas para recolhê-los. Só apareço em casa por volta das 19h. O jantar está pronto às 20h00. Aqui não tem preço para o cartoon - joguei a comida à tarde e esqueci, voltei com as crianças e imediatamente todos na mesa. Mingau de semolina, caldos - apenas TM. Ele faz isso muitas vezes melhor !!!! Assim, com um orçamento familiar pequeno e a ausência de fanatismo técnico - multi para os olhos. E a disputa é por nada. É como comparar uma máquina de café e uma chaleira elétrica.

Ajude na escolha - pegue a termomix TM21 (renovada - restaurada na fábrica, que é quase igual à nova) por 20.000 rublos ou TM31 (nova) por 35.000 rublos? Existem proprietários de ambos, pode-se dizer que há diferenças significativas, senão não consigo descobrir .... O tm31 vale o dinheiro extra pago por ele ou compre o tm21 e compre uma multicozinha com o dinheiro economizado e fique tranquilo?

[eu vou___]

eu vou___ , Bem-vindo ao fórum! As diferenças em 21 e 31 estão apenas no sistema de gerenciamento de tempo. No primeiro, mecânico, no segundo eletrônico. Em termos de funções e capacidades, eles são os mesmos. Quando peguei o meu, fiquei até chateado no início que 21 parei de vender.

tm31 (novo) por 35.000 rublos?

E onde você encontrou esses preços ??? Na minha opinião é bem mais caro !!!!

e toda essa diferença? e o que eles escrevem, supostamente aos 31 há um movimento reverso "extremamente necessário" das facas, que aquece uma vez e meia mais rápido e silencioso em operação - eles estão mentindo?
e os preços são os mesmos do conhecido leilão estrangeiro da Internet.

e o que eles escrevem é supostamente em 31, há um movimento reverso "extremamente necessário" das facas,

Há um. Mas quase nunca o uso.

que aquece uma vez e meia mais rápido e é mais silencioso em operação -

Para não te enganar, qual é o poder do 21?

e os preços são os mesmos do conhecido leilão estrangeiro da Internet.

Sim? Esta é uma ideia! Embora haja uma questão de serviço. Já reparei o meu 3 vezes.

Aqui está o que foi escrito sobre o tm21 no leilão:
# Motor universal livre de manutenção 600 W na carga nominal
# Velocidade de rotação variável de 100-12000 rpm.
# Botão de velocidade turbo
# Proteção contra sobrecarga com desligamento automático do motor.
# Potência de aquecimento 1350 W
# Proteção contra o superaquecimento
# Caixa: plástico de alta qualidade
# Tigela: aço inoxidável
# Liga de alumínio de alta qualidade, máx. encher o recipiente 2 litros
# Modo de pesagem de 10 ga 7,5 kg
# Varoma: aço inoxidável, tampa de plástico e prateleiras

Na conta de serviço: na compra de um novo - tudo a mesma garantia de 24 meses. A única coisa que terá de ser gasta é o envio para o vendedor (~ 20 euros). Se o dispositivo quebrar 3 vezes em dois anos, o custo dos reparos será de 60 euros (cerca de 2.500 rublos), o que ainda é mais barato do que comprar aqui. Bem, se você consertá-lo após o período de garantia, então realmente importa onde você o compra, porque qualquer um será pago ...
A propósito, três avarias em quanto tempo? E o que estava quebrando?

Nada quebrou para mim em três anos. Que sorte ...
Costumo usar o movimento reverso de facas.
Não consigo comparar dois modelos - nem vi 21

A propósito, três avarias em quanto tempo? E o que estava quebrando?

Nos últimos 2 anos (de 5 anos de operação ativa):
1 - limpei a placa (comida acertou, conforme está escrito no serviço)
2 - substituindo a placa (a limpeza não ajudou)
3 - substituição da faca (o plástico no qual está fixada quebrou e toda a estrutura teve que ser trocada)
Além disso, mudei a goma de vedação da tampa. Aliás, você também precisa comprá-lo, terá que trocá-lo em alguns anos.

# Motor universal livre de manutenção 600 W na carga nominal
# Velocidade de rotação variável de 100-12000 rpm.
# Potência de aquecimento 1350 W

Estou confuso, se não chocado. Fui especialmente ler minhas instruções:
# Motor universal sem manutenção de 500 W em carga nominal
# Velocidade de rotação variável de 100-10200 rpm.
# Potência de aquecimento 1000 W
Toda a minha vida pensei que tinha uma potência de 1000W.

Mais uma vez sobre as facas reversíveis. Presume-se que os produtos não se deformarão com a rotação reversa. Mas isso é do maligno. A deformação ainda ocorre.

Sim, os parâmetros do tm21 são superiores aos do tm31 ... Talvez isso se deva ao design do tm31 e não há necessidade de potência e aquecimento excessivo do motor. Mas eu ainda não entendo porque o movimento reverso das facas pode ser necessário? ..
A propósito, as peças de reposição (incluindo goma de vedação) estão todas no mesmo leilão ...