Katafey
Meninas, vocês podem me dizer se a grana vai durar? Vale a pena a partir das 21h, e de manhã vieram colocar o medidor de gás, quando vai acabar não se sabe ((((O que fazer? Que haja uma massa ou amasse a massa e deixe valer isto?
Natalisha
Katafey, melhor sove a massa.
Yu
Meus bolos de Páscoa já estão assando)))
Olhei para todas as meninas lá saiu um monte de bolos, mas só tenho quatro grandes e um minúsculo ... pensei que haveria mais)))




Aliás, a massa ficou na forma por uma hora, coloquei no forno por 40 segundos e levantei logo.
Katafey
Amassando, de pé no revisor ... o apartamento está frio, e os reparadores estão zanzando pela cozinha (((Mas não perco a esperança de que tudo ficará bem)) Adicionei raspas de laranja, cardamomo e noz-moscada. .. cheira super ... e eu embebi as passas no conhaque, só coloquei mais ... 100 gramas)))
svetlana)))
Citação: Barbales
svetlana))), o primeiro é adequado (eles têm cerca de 60 gramas)
Obrigado)) Pode esfriar os bolos na forma ou colocá-los na gradinha?
Kirpochka
Citação: svetlana)))
Diga-me, você esfria os bolos na forma ou os coloca na gradinha?
Leve, asso em formas de papel, onde coloco para esfriar na gradinha. E você precisa tirar do ferro e depois esfriar na grelha)
Yu
Algo que corei, ficou escuro
svetlana)))
[
Citação: kirpochka
Leve, asso em formas de papel, onde coloco para esfriar na gradinha. E você precisa tirar do ferro e depois esfriar na grelha)
Natalya, quais são os lados dos bolos de Páscoa em papel? pálido ou o quê?
Katafey
Meninas, estou relatando .... tudo ficou lindo ... embora eu tenha feito duas passagens, fiz uma porção dupla. E na segunda corrida piorou um pouco e as tampas rachou .. a primeira é geralmente perfeita ... e fiz em formas de muffin ... bem, mas aparentemente prendi a massa)))
Descobriu-se 24 Páscoa e 16 cupcakes. Vou anexar a foto mais tarde. Provei um cupcake ... a criança pegou um pequenino e começou a esfarelar, tive que resmungar .. é muito gostoso, muitíssimo))) Obrigada pela receita linda. Estou muito contente .. Espero que não sequem por muito tempo)))
svetlana)))
Quero colocar mais massa e assar em formas de papel, assar uma porção do pudim de Sveta, uma porção de hottsa com comedor de carne, Paposhnik hottsa, quem vai comer ?!
ksuha
Meninas, aqui estão os meus bolos de Páscoa para esta receita.Kulich de Alexandria
svetlana)))
Citação: ksuha
Meninas, aqui estão os meus bolos de Páscoa para esta receita.
Tão lindo! é de uma porção !?
ksuha
svetlana))), Sim. Descobriu-se que 3 formulários grandes, 2 médios e um menor, esfriam. Eles são tão macios, já foi assustador puxá-los para fora. O aroma é incrível.
svetlana)))
Citação: ksuha
svetlana))), sim. Descobriu-se que 3 formulários grandes, 2 médios e um menor, esfriam. Eles são tão macios, já foi assustador puxá-los para fora. O aroma é incrível.
Oksana, por quanto tempo eles assaram? Vou colocar outra porção agora
ksuha
svetlana))), Eu tenho um fogão elétrico. Assado por 180-170 no fogo superior e inferior por cerca de 40-45 minutos. Eu verifiquei com uma farpa.
Natali S
Oksan, pode colocá-lo no forno pré-aquecido? Também vou assar, mal encontrei os moldes hoje - eles desmontaram tudo
ksuha
Natali S, sim, aquecido. Feliz cozimento
Natali S
Obrigado espero
svetlana)))
Citação: ksuha
svetlana))), tenho um fogão elétrico. Assado por 180-170 no fogo superior e inferior por cerca de 40-45 minutos. Eu verifiquei com uma farpa.
Eu também tenho um forno elétrico "queimando", de cima para baixo, (ligo a convenção se necessário), aqueci o forno para 175 gramas, coloquei os bolos, depois olhei dentro e o termômetro mostra 160 "

ksuha
svetlana))), Sveta, eu sempre coloco mais no aquecimento, abrimos o forno e a temperatura cai um pouco, vamos torcer para que esteja tudo bem, deixamos repousar mais cinco minutos. Vou assar o segundo lote amanhã.Quero colocar um pouco menos de massa, senão hoje fugiram um pouco. Eu amo quando eles são planos.




Natali S, a receita é muito fácil, mais emoção. E o resultado é excelente.
ychilka
E coloquei a massa durante a noite. Pela manhã começo)
ksuha
ychilka, Julia boa sorte!
Natali S
Meninas, preparou uma massa, mas deve ser coberta com um guardanapo, uma toalha?
ksuha
Natali S, Fechei o pacote. E nas colegas de classe, Marina Lomaka colocava tudo na panela, desligada.
svetlana)))
Citação: ksuha
svetlana))), Sveta, eu sempre coloco mais no aquecimento, abrimos o forno e a temperatura cai um pouco, vamos torcer para que esteja tudo bem, deixo repousar mais cinco minutos. Vou assar o segundo lote amanhã. Quero colocar um pouco menos de massa, senão hoje fugiram um pouco. Eu amo quando eles são planos.

Eu preciso escrever Semyon Semyonich em vez do meu nome, isso me serve mais))
ksuha
svetlana))), tudo bem, tudo pode acontecer. E como vão os bolos de Páscoa no forno?
svetlana)))
Citação: ksuha
E como vão os bolos de Páscoa no forno?
Retirei e resfriei em uma gradinha, vou decorar amanhã, de uma porção saíram 5 peças de 400g arredondadas, uma de 480g e outra de 230g

Kulich de Alexandria
saiu um bolo peludo, cortei da forma com paleta, grudou na parede, não untei a forma, amanhã faço no papel




Meninas, quem coze com que farinha? Eu tenho esses bolos de Stary Oskolskaya
ksuha
svetlana))), legal! Light, gostou da massa em si? Sempre asso em papel e não me preocupo em tirar, agora eles vendem formas tão bonitas. Ontem assei de Limak e hoje provavelmente farei do forno local.
svetlana)))
Citação: ksuha
Light, gostou da massa em si?
Oksana, o fato é que ainda não experimentei, continuo jejuando, vou tentar na Páscoa, agora vou fazer o lote.
ksuha
svetlana))), Eu também coloquei a massa, ainda vou assar do trabalho.
Katafey
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Kulich de Alexandria

Kulich de Alexandria
Kulich de Alexandria
ksuha
Katafey, impressionante!
ychilka
Citação: ychilka

E coloquei a massa durante a noite. Eu começo de manhã)

Ela não inspirou confiança em mim pela manhã, mas continuou parada. A massa é agradável de trabalhar. Eu coloquei na prova em moldes.
lucik396
POSLO 40 MIN ESCE MOKRIE ... JDEMS POSLE 50 UJE SUXIE..PODERJU ESCE 5 MIN
IraAya
Estou fazendo essa receita pelo segundo ano. Gostei muito dos bolos de Páscoa do ano passado. Ontem coloquei massa para a noite. Agora já está no forno para provar os bolos de Páscoa. Fiz metade do normal para amassar a massa na máquina de fazer pão. E muito pouco aconteceu: 3 formulários de papel pequenos e 2 médios. Enquanto ela cortava, pensei que seria necessário amassar a massa em duas tigelas pela metade para assar de uma vez. Mas se você colocar massa para o dia para assar à noite, quantas horas para dar a massa? 8 horas são suficientes?
Barbales
IraAya, já chega, eu assei assim no ano passado.
lucik396
Citação: IraAya

Estou fazendo essa receita pelo segundo ano. Gostei muito dos bolos de Páscoa do ano passado. Ontem coloquei massa para a noite. Agora já está no forno para provar os bolos de Páscoa. Fiz metade do normal para amassar a massa na máquina de fazer pão. E muito pouco aconteceu: 3 formulários de papel pequenos e 2 médios. Enquanto ela cortava, pensei que era necessário amassar a massa em duas tigelas pela metade para assar de uma vez. Mas se você colocar massa para o dia para assar à noite, quantas horas para dar a massa? 8 horas são suficientes?
VOT NEDAVNO TUT PISALI OPARA POSTOIALA VSEGO 4 CIASA VISTAIVALA 1 CIAS
Kirpochka
Citação: svetlana)))
Quais são os lados dos bolos de Páscoa em papel? pálido ou o quê?
Light, se você lubrificar com margarina ou banha, então eles fritam mais, e as laterais ainda descolam um pouco)
svetlana)))
Citação: kirpochka
Light, se você lubrificar com margarina ou banha, então eles fritam mais, e as laterais ainda descolam um pouco)
Natalya, li seu comentário tarde, já assou e vale uma massa em bolos com myasoyedovskaya., Enquanto eu revesti esses bolos de Páscoa e assei um par de cordeiro, arrancou a cabeça do primeiro cordeiro quando ela o tirou do molde, agora vou colar na cobertura. comer
Kirpochka
Citação: svetlana)))
o primeiro cordeiro arrancou sua cabeça quando tirou
É uma pena (((Svetochka, você é tão inteligente, você faz tanto))) Você já cozinhou comida de carne antes?
svetlana)))
Citação: kirpochka
(Svetochka, você é tão inteligente, você faz tantas coisas))) Você já cozinhou comida de carne antes?
Obrigada, Natalya, eu, você, somos todas anfitriãs, cada uma à sua maneira, eu assei, mas isso não é para ninguém, a mais velha disse para não trazer a sogra dela para assar, eu falei bem, ela está assando outros que não são como eu, enfim, não uma pequenina nos disse e não comemos, mas eu adoro bolos e assar e comer, então vou dar para meus amigos e eu vou comer eu mesma., ano passado experimentei o forno comedor de carne, mas não deu certo para mim, talvez o azedo fosse noite, então coloquei dessa vez não de noite, liguei o fogão para esquentar a cozinha.
Kirpochka
Citação: svetlana)))
No ano passado eu tentei o forno comedor de carne, mas algo não funcionou para mim, talvez a massa acidificada demais durante a noite,
Nossa Lena phloxovodik escreveu em Ok que não é necessário colocar o carnívoro à noite - peroxida a massa. Ela precisa de 4,5-5 horas. Desta vez, com certeza, você vai ter bons bolos !!! E os amigos só vão agradecer pelos bolos caseiros)




Meninas, comprei açafrão, quero adicioná-lo aos bolos de Páscoa, mas não sei como fazer direito) Molhe em água fervente durante a noite e adicione com fios de açafrão ou apenas um pouco de água? Quem faz o que?
svetlana)))
Citação: kirpochka
Nossa Lena phloxovodik escreveu em Ok que não é necessário colocar o carnívoro à noite - peroxida a massa. Ela precisa de 4,5-5 horas. Desta vez, com certeza, você vai ter bons bolos !!! E os amigos só vão agradecer pelos bolos caseiros)
Eu também acho))) Natalya, você já tentou tingir ovos com corantes para creme, talvez possa diluí-los de alguma forma?
Kirpochka
Citação: svetlana)))
talvez você possa criá-los de alguma forma?
Luz, não tentei. Comprei filmes diferentes)) E a tinta não diz como diluir?
svetlana)))
Citação: kirpochka
Luz, não tentei. Comprei filmes diferentes)) E a tinta não diz como diluir?

Vou tentar agora)))
Katafey
Já inteligente
Kulich de Alexandria

Yu
Meninas, fizeram bolos ontem. Hoje resolvi experimentar um ... delicioso, MAS dá muito fermento, tenho um assim?
svetlana)))
Citação: Yu-yu
Meninas, fizeram bolos ontem. Hoje resolvi experimentar um ... delicioso, MAS dá muito fermento, tenho um assim?
Vou tentar o meu no domingo, talvez eles ainda vão passar? Que fermento você pegou?
Yu
Citação: svetlana)))
Vou tentar o meu no domingo, talvez eles ainda vão passar? Que fermento você pegou?
Espero) Eu peguei um novo "Lux".
Barbales
Yu, esses bolos devem poder fermentar, ganhar sabor ou algo assim, e frescos eles podem exalar com fermento

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