Rosquinhas de canela

[um pouco]

Rosquinhas de canela

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
o fermento está vivo.	~ 15g
leite morno (água)	0,5l
ovo	1 ou 2 ou 0
açúcar	1 º. eu
drenar óleo (derreter) ou crescer.	~ 100g
farinha de trigo	bw poderia ser transformado em um rolo
sal	1 / 2h eu.
vanilina
canela com açucar
cresce. manteiga	para fritar
sah. em pó	para polvilhar

Método de cozimento

• 1) 0,5 xícara de leite + fermento + 1 colher de sopa. eu. Misture o açúcar em uma caneca funda.
  
• 2) Coloque o ovo, o sal, a manteiga, o resto do leite e a vanilina em uma tigela funda.
  
• 3) Assim que o fermento da caneca ganhar vida, despeje em uma tigela, mexa tudo e acrescente a farinha. Há farinha suficiente para estender a massa e enrolá-la em um rolo. Sove, cubra com uma toalha e deixe por 30 minutos.
  
• 4) Desenrole um retângulo com espessura de até 1cm e largura de cerca de 15-18cm, e em comprimento ... quanto você amassa - e enrole tudo (torci 2 rolos)
  
• 5) Polvilhe com açúcar e canela e enrole em uma salsicha
  
• 6) Corte a salsicha obliquamente em pedaços de 2 cm de espessura e cada pedaço um pouco desenrolar com um rolo de até 1,5 cm
  
• 7) Frite para crescer. manteiga em uma frigideira dos dois lados. Havia tanto óleo na frigideira que metade do donut estava coberto. Eles são fritos tão rápido.
  
• Polvilhe com o pó antes de servir.
  

O prato é projetado para

30-35 peças

Hora de preparar:

cerca de 1 hora.

Observação

Tinha uma receita da TV, um programa sobre doces alemães. Lá, os donuts foram cobertos com glacê branco. Gosto muito do açúcar caramelizado do meio.
Em geral, podem ser feitos com qualquer massa de fermento.

Desfrute de sua refeição!

Aqui está outra foto: (não sei como inserir na receita)

E aqui estou eu novamente preso , assado e ficou muito gostoso pra mim.

Que gostoso! Devemos fazer isso com urgência! É isso, fui na cozinha ...