Mato esmaltado.

Categoria: Produtos de confeitaria
Mato esmaltado.

Ingredientes

farinha de trigo 3 copos
açúcar granulado 2ª colheres
leite 1/2 xícara
manteiga 2ª colheres
gemas de ovo 3 pecas.
sal 1 / 4h colheres
açúcar baunilhado 1/3 pacote
óleo de girassol refinado 1 garrafa

Método de cozimento

  • Amasse bem massa, deixe descansar por 10-15 minutos. Desenrole 1,5-2 mm de espessura e corte como um macarrão. Trance duas fitas juntas e frite em óleo fervente até dourar. Seque em um guardanapo e coloque em uma fileira em uma assadeira.
  • Faço Esmalte de uma clara de ovo e um copo de açúcar de confeiteiro: Bata a proteína com um mixer até o volume aumentar 3-4 vezes. Adicione sah gradualmente. pó e adicione o suco de limão ou ácido cítrico diluído 8-10 gotas. Moa até ficar branco. Despeje o esmalte sobre o galho em uma assadeira, tentando manter o fio fino. Seque no forno a baixa temperatura com a porta aberta.

Hora de preparar:

1,5 hora

Receitas semelhantes


Niamka
Infelizmente, não consigo inserir uma foto.
Já feito
Gallka
Ele fica bonito com você apenas quando vejo receitas em que a recepcionista mede os óculos, mas não especifica quais, levam a alguma desarmonia interna (eu pessoalmente)
Niamka
Copo 200g. Comecei a pesar recentemente, quando comprei uma máquina de fazer pão.

Todas as receitas

Novos Tópicos

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão