Cookies de chocolate "Sobremesa"

Cookies de chocolate "Sobremesa"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
chocolate amargo	100g
Manteiga	100g
Cacau	2 colheres de sopa. mentiras.
Ovos	2 pçs.
Açúcar baunilhado	0,5 colher de chá
Amêndoas moídas	70 gr.
Farinha de trigo	120 g
Açúcar	80 gr.

Método de cozimento

• Derreta o chocolate em banho-maria com manteiga. Vamos tirar do fogo. Deixe esfriar um pouco.
  
• Moa os ovos com açúcar. Adicione o açúcar de baunilha, as amêndoas raladas e a farinha. Misture bem.
  
• Nós misturamos as duas massas. Em uma assadeira untada, espalhe a massa do tamanho de uma noz com uma colher. Assamos por 15 minutos no forno a 180 graus.
  

Observação

Sempre uso este biscoito para fazer várias sobremesas e bolos, é muito adequado para isso.
Mas por si só é muito saboroso, chocolate, com um leve sabor de noz