Panquecas de queijo com abacaxi

Panquecas de queijo com abacaxi

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
leite	2 copos
ovos	2 pcs
farinha de trigo	1,25 xícaras
açúcar	1 colher de chá
queijo como russo	150 g
abacaxi enlatado	250 g
nata	200 AC

Método de cozimento

• Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o leite e o açúcar. Adicione a farinha, mexa. Rale o queijo e acrescente à massa.
  
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• Bata as claras em separado até formar uma espuma forte e misture com a massa. Asse pequenas panquecas.
  
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• Pique os abacaxis finamente e misture com o creme de leite.
  
• Espalhe o recheio sobre as panquecas e enrole-as em rolos. Pode ser servido com xarope de ananás aquecido.
  

O prato é projetado para

12-15 pcs

Hora de preparar:

15 minutos

Programa de culinária:

frigideira

Observação

A receita é retirada da revista "Coleção de receitas" (SHG 2010). Eu ainda tinha meia lata de abacaxi que não estava pedida e ainda queria colocar na salada com queijo, mas aí me deparei com uma receita tão maravilhosa. Coloquei queijo da Estônia e mussarela (eu fiz do que era). As panquecas são deliciosas sozinhas. Você pode fazer um recheio sem açúcar para eles, por exemplo, presunto

Caramba! De onde vem o queijo da Estônia em Kharkiv?
Desculpe por desligar.
A receita é interessante. Adoro assados ​​com queijo.

Bem, "estoniano" é apenas um nome. Não sei como na Estônia, mas na Ucrânia eles se esqueceram de como fazer queijos (estoniano, russo e holandês). Portanto, costumo comprar polonês ou lituano. Espero que se o queijo "ucraniano" for vendido na Estônia, pareça mais com syyyyr

Não, não vendemos queijo ucraniano ... mas vendemos um delicioso queijo estoniano.

Bem, compare com o nosso "estoniano"

embora fosse delicioso antes

Mas você tem uma senhora na embalagem!
Mas, o mais importante, o design é claramente emprestado do nosso queijo da Estônia.

Hoje de manhã - essas panquecas. Bom. Anote a receita. Claro que você não pode assar todos os dias, mas nos finais de semana e feriados é muito gostoso !!!!

[Teen_tink]

Teen_tink, Acabei de me levantar e você já tem panquecas prontas. Que bom que gostou boa saude

Eu gostei das panquecas sem o recheio - gosto de queijo muito bom, e não doce. E com o recheio - um feriado da alma ...

Obrigado pela ideia - adicione queijo à massa! Costeletas de arroz com queijo vão para casa com um estrondo.
Mas o que mais gostei na receita:
"programa de cozimento - PAN"

Gostei muito da receita !!! Obrigado!!!

[parente]

parente boa sorte e bem vindo ao formum !!!