Pão de chocolate com nozes em panificadora

Afinal, o leite em pó é desnatado,

Por que não contém gordura? Eu compro leite em pó com 25% de gordura

[Myumla]

Hoje fiz um pão de chocolate, tricotei o layout dos produtos quase como Myumla
Levedura - 2 colheres de chá
Farinha - 400 gr.
Sal - 1 colher de chá
Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
Leite em pó - 2 colheres de sopa. eu.
Bebida de cacau seca pronta "Renaissance" - 90 gr.
Margarina "Pyshka" - 30 gr.
Leite integral - 240 ml
Nozes - não colocou
"Básico", tamanho M, crosta leve
Ao amassar, o pão ficou bem limpo e não pegajoso. O pão cresceu bem e assou, embora a crosta de cima ainda estivesse rachada. O cheiro é de chocolate. Não tirei foto, as pilhas da câmera acabaram e eu estava com preguiça de carregar.
Eu pessoalmente tenho uma atitude bastante bacana em relação a tudo que é chocolate, mas como tem uma criança pequena em casa, portanto, tudo que eu preparo novo, procuro primeiro nos "tripulantes menos valiosos", ou seja, em mim ... Bom , o que posso dizer - o pão realmente não é para todos. Untei uma fatia deste pão com manteiga e comi com chá. O chá precisava ser adoçado. Meus homens (pai, marido e filho), basicamente grandes amantes de tudo chocolate, comeram este pão com leite condensado, mas não vi muito deleite em seus rostos. Parece-me potamu que é muito satisfatório, uma fatia - "acima do telhado" ... Eu não dominei completamente meu sanduíche. Mas, em geral - este pão é muito original e certamente encontrará seus fãs.

Obrigado pela receita !!!!
Este é meu terceiro pão.
Pela terceira vez, acho que och não é nem ruim
Um pouco desviado da receita:
1. Leite em pó não foi colocado (não foi).
2. Usei um cronômetro por 6 horas (tudo bem, o leite não azedou enquanto estava em pé).
Não foi muito doce, embora minha esposa tenha gostado. Agora estou tentando substituir as nozes por 50 gramas de chocolate. Cancele a inscrição o que aconteceu

Na verdade, o que é esperado :)
MUITO delicioso com chocolate
Peguei o que encontrei na geladeira :)
AlpenGold dark Hazelnut-Waffle. Partida pela metade (50g) e esfregada em um ralador grosso. Eu coloquei em um balde bem no topo. Eu também deixei no cronômetro para a noite - o nicho não se deteriorou e não azedou. Boa sorte! Desfrute de sua refeição;)

O terceiro será com chocolate e nozes :)

Peguei o que encontrei na geladeira :)
AlpenGold dark Hazelnut-Waffle. Partida pela metade (50g) e esfregada em um ralador grosso. Eu coloquei em um balde bem no topo. Eu também deixei no cronômetro para a noite - o nicho não se deteriorou e não azedou. Boa sorte! Desfrute de sua refeição;)

Ela começou a assar no final da tarde e às 2 da manhã acordou com um maravilhoso aroma de chocolate. Coloquei o cacau de costume, mais açúcar e avelãs. Comi no café da manhã com chantilly e leite condensado. Muito saboroso!!!

[Pão de chocolate com nozes]

Pão de chocolate com nozes

Obrigado pela receita! Estava até muito gostoso! Eu coloco
230ml - leite
450gr - Farinha (alto grau)
75gr - Cacau (Chocolate)
1h l - sal (legal)
1 º. eu. - açúcar
1 Colher de Sopa. L. (normalmente não medido, então a olho) - margarina
2h l - Fermento Saf-instant
40g - Nozes (esmagadas com esmagamento)
Eu não coloquei leite em pó (minha mãe disse que não era necessário, ela era uma padeira experiente comigo, ela cozinhou em um forno comum por 20 anos).
Assado em 1 (principal) programa, saiu da primeira vez, nem maçante, o cheiro é simplesmente "louco pra ir", mal podia esperar até que estivesse assado! O meu comê-lo lá enquanto eu cancelo a inscrição aqui! Obrigado!!!

Vou fazer de acordo com esta receita, com certeza vou cancelar!

Obrigado pela receita !!! Descobriu-se imediatamente! Apenas a crosta tinha que ser leve, os lados levemente presos no meio. Vou variar agora.

Hoje encontrei aqueles ingredientes que satisfizeram completamente o meu paladar. Descobri exatamente o sabor de biscoito de chocolate que eu queria. Apresso-me a partilhar)))))) Talvez alguém goste do mesmo))))
Levedura-2 colher de chá
Farinha de trigo - 300 gr.
Farinha de milho - 100 gr.
Cacau "Nesquik" - 70 gr.
Sal - 1 colher de chá.
Açúcar - 1 colher de sopa. eu.
Leite em pó - 2 colheres de sopa. eu.
Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
Canela em pó - 0,5 colher de chá.
Raspas de laranja em pó - 1, colher de chá
Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu.
Água - 230 ml. (exatamente água, não gostei tanto com leite)
Modo - Básico, 4 horas. a crosta é leve.

Assado maravilhosamente, rosa. O delicado aroma de laranja e canela volta à infância))))))) no ano novo)))))

PlahOFF, obrigado pela ideia, com certeza vou assá-lo com chocolate amanhã

basolka, uma receita muito interessante e realmente de Ano Novo! Vou tentar. Deve ser notado pelos amantes do pão doce, deve ser disposto separadamente

Quantas nozes equivalem a meia xícara em gramas?

50 g

Obrigado pela receita! Delicioso!

Agora o vídeo !!
Obrigado a todos pela atenção

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