Olesia1111
Meninas, olá a todos! Eu sou novo! E como todos os recém-chegados, estou diante da escolha de Kenwood - qual escolher

a escolha é entre Kenwood KMM 063 Major Titanium, que inclui todos os acessórios de batedeira, liquidificador, processador de alimentos, moedor de carne, espremedor de frutas cítricas, multi-picador, balanças, 6,7 tigela, 4 drives e 1500 W de potência.

e entre o Kenwood KM 094 Cooking Chef, que tem um gancho de massa, batedor de massa, gancho de agitação, batedeira flexível, batedeira em forma de K, acessório de vapor, espátula, tapete de borracha. ou seja, um pouco, mas com indução.

Eu reli quase tudo, vi, muitos têm esse dilema ...
ajuda por favor

Rituslya
Olesyainfelizmente não ajuda em nada. O que você quiser ainda um pouco mais, compre, para não se arrepender depois.
Ambos os modelos são muito decentes!
Olesia1111
: - \ sim, e há pouca diferença de preço entre eles. cativa apenas a presença de anexos na primeira versão
Rituslya
Ainda pensa, nos anexos listados, vai precisar de tudo?
adelinalina
Olesia1111Isso mesmo, Rita diz, você precisa pensar em qual desses bicos você realmente precisa, se você realmente não precisa de nada, então por que gastar dinheiro, quando você pode comprar imediatamente uma colheitadeira de indução na qual você terá imediatamente adicional. função. mesmo se você realmente não precisar, mas de repente, algum dia, você vai precisar.
Digamos da lista acima, apenas um liquidificador e um multi-picador seriam úteis. É por isso que não queria pagar a mais pelo set.

Alguém diz que usa pouca ou nenhuma indução, mas acho que sempre uso, mesmo quando não é necessário. Agora eu estava amassando a massa, liguei, de forma que a impermeabilização fosse em uma tigela a uma temperatura de cerca de 35-37 graus. Embora não fosse mais necessário, a temperatura já estava boa. Além disso, é cômodo, você preenche algum tipo de líquido morno, liga o termômetro e eles dizem em que temperatura está e se ainda é necessário resfriá-lo. pode mascarpone fazer
Olesia1111
Citação: Rituslya

Ainda pensa, nos anexos listados, vai precisar de tudo?

será necessária, como no uso de uma colheitadeira velha, que em breve fará 9 anos. Quase não consigo entender, e um liquidificador submersível com uma tigela pequena, em que a carne precisa ser moída em 5-6 abordagens ... então um dilema
Olesia1111
adelinalina, então isso é cativante, embora haja intenções de fazer confeitaria, e a indução não é a última palavra nesse assunto)
Rituslya
Citação: Olesia1111
vai precisar
aqui está! Então compre o que você precisa. Se todos esses anexos forem usados ​​integralmente, então.
Melhor e então, e então, e de preferência mais!
Não. Mesmo assim, cabe a você decidir e pensar, para não se arrepender depois.
Natali S
Em geral, pensei que seria mais fácil comprar um vazio e comprar bicos adicionais necessários, seria mais barato
adelinalina
Citação: Olesia1111
liquidificador submersível com uma tigela pequena, em que a carne deve ser moída em 5-6 aproximações ...
Nunca piquei carne no liquidificador, mas talvez porque não fiz salsichas.

e tive que baixar minha massa, embora tenha ficado lindo, a criança é caprichosa, espero que volte a se levantar, não importa o quanto eu tenha que abandonar a ideia com os pães de hoje.
adelinalina
Natali S, provavelmente dependendo de onde e o quê.
adelinalina
Olesia1111, aqui no mercado de pulgas a 84ª menina estava vendendo por 54 mil, mas só não me lembro de onde ela veio, de repente vai ser mais lucrativo pra você.
Natali S
Pois é, é mais barato nas mãos, porque a diferença entre 94 e 96 para o oficial é de 30 mil para 2 bicos, que juntos custam cerca de 15 mil
Pchela maja
Gosto de indução no cache, às vezes uso, por exemplo, ferver geléia ou creme com mexendo constante)
E os bicos podem ser subornados gradualmente, às vezes são vendidos com descontos
adelinalina
Natali S, agora não vendemos o 96º, existe o 70º, em que apenas um liquidificador e um processador combinam, pelo que entendi, e o preço é 400eur mais caro, Ofigeli em geral eles são arrogantes
Natali S
Sim, acabei de comprar uma peneira por 3,5. Hoje já 4890
Rituslya
Citação: Natali S
só consegui comprar uma peneira por 3,5. Hoje já 4890
in-in, só pensei nisso. Eu estava pensando em mais uma coisa, e aqui está um bang!
Os preços estão cada vez mais altos e mais altos a cada dia ...
Olesia1111
mas geralmente vendemos apenas os modelos 094 e 096, aqueles que foram produzidos anteriormente não são mais
adelinalina, eu moí, porque não tem moedor de carne, então tive que usar um liquidificador
então o conjunto de bicos cativa ... mas a indução cativa também ...
Natali S
Olesia1111, Também escolhi entre 23 e indução, e parei em 94, para não suar, enquanto comprei apenas um moinho e uma peneira, não há necessidade especial de descanso, nem que seja de promoção.
Natusichka
Olesya, se tiver interesse, aqui fica a minha opinião: pode comprar bicos, mas indução ... ou está aí, ou não está ...
Faça a si mesmo uma única pergunta: preciso de indução ou não e tudo vai se encaixar imediatamente.
Por exemplo, não consigo me imaginar agora sem indução, é tão conveniente que não há palavras! Mas essa é minha opinião.
Cabe a você decidir!
Eu também sofri, pensei ... e não me arrependi de ter comprado o 096!
Belka13
Olesia1111na verdade, os bicos podem ser adquiridos gradualmente, na maioria das vezes são usados ​​sazonalmente (como uma prensa para frutas vermelhas, por exemplo), e a indução não pode ser adquirida adicionalmente.
IrinaS111
Citação: Rituslya


Os preços estão cada vez mais altos e mais altos a cada dia ...
Ritochka, não se preocupe! Hoje é a ação para a usina. Então, talvez a peneira seja vendida.
Fumaça
Citação: IrinaS111

Hoje é a ação para a usina. Então, talvez a peneira seja vendida.

Onde?
tatiana p13
Citação: Belka13

tatiana p13onde você comprou essa farinha? Eu não a vejo há muito tempo.
No armazém central por 500g. 159 RUR
Quero encontrar atacadistas e comprar mais de uma vez e, espero, mais barato. Talvez haja uma joint venture?
adelinalina
Fiz pãezinhos, eles estão revisando.
Mas estou, como sempre, no meu repertório. Não posso, puramente de acordo com a receita, polvilhar um pouco de chocolate ralado por cima, fazer uns dois simples e misturar o purê de manga com manteiga no resto e perdi. Sim, e vou assar como pãezinhos sem forminhas de muffin (eu assumi a forma de uma sobremesa de kefir), vamos ver o que vou fazer
Belka13
tatiana p13, é em Karpinsky?
Rituslya
Citação: IrinaS111
Hoje é a ação para o moinho
Irlandês, onde está a ação?
Acabei de rastejar na Internet em busca desses compartilhamentos.
Devuli, mas rolando para a massa 970 rola a massa bem fina? Bem, por exemplo, será ideal para bolinhos? Não é necessário passar novamente o rolo de massa para torná-lo mais fino?
Olesia1111
obrigado, meninas, pelo conselho. Eu também acho que você não pode comprar o mduction separadamente e não levá-lo, então você provavelmente se arrependerá muito. o mais importante, denyushek, não aperte
adelinalina
Citação: Rituslya
Devuli, mas rolando para a massa 970 rola a massa bem fina?
Pelo que eu sei, é a mesma coisa para macarrão e ravióli e é destinado, então acho que vai servir para bolinhos.
Também acho que vou levar, senão outro dia eu e meu filho estávamos fazendo macarrão, enjoei de enrolar a massa
tatiana p13
Citação: Belka13

tatiana p13, é em Karpinsky?
sim.
tatiana p13
Citação: Olesia1111

obrigado, meninas, pelo conselho. Eu também acho que você não pode comprar o mduction separadamente e não levá-lo, então você provavelmente se arrependerá muito. o mais importante, denyushek, não aperte
E minha amiga vende indução praticamente nova, se interessar, mando seu telefone.
tatiana p13
Citação: Rituslya

tyumenochka,que pãezinhos incríveis !!! Exuberantes!
Tatyana, bem, uau macaroshki! Eu meio que imaginei o princípio de operação, mas o seu é direto. Excelente! Sim, com Keshka não há limites para fantasias e possibilidades.
Obrigado!
Rituslya
Eu fiz muito pouco macarrão. Então ... Às vezes eu usava uma maca para fazer canja com macarrão caseiro, mas, pode-se dizer, sem fanatismo.
Se para um grande volume e para uso posterior, então este macarrão ainda parece estar seco de alguma forma.
Para mim, esse rolo é mais para bolinhos, lasanha. Embora...E sem ele, também, em princípio, eu posso fazer, mas parece que não faria mal.
adelinalina
Citação: Rituslya
Eu fiz muito pouco macarrão. Então ... Às vezes eu usava uma maca para fazer canja com macarrão caseiro, mas, pode-se dizer, sem fanatismo.
Se para um grande volume e para uso posterior, então este macarrão ainda parece estar seco de alguma forma.
Para mim, esse rolo é mais para bolinhos, lasanha. Embora ... E sem ele, também, em princípio, eu posso fazer, mas parece que não faria mal.
Eu também não tenho em primeiro lugar, eu também raramente faço macarrão e bolinhos também, e tudo porque é difícil amassar a massa e depois estender, mas agora é amassar o keshka, mas é tudo igual para para eu estender, e quando o fiz, pensei que não iria recusar a folha de massa.
E eu acho que você pode embalar o macarrão fresco, se houver um embalador a vácuo ou congelar (você tem que tentar o que vai sair))
Belka13
Rituslya, muito confortavelmente. A massa é muito elástica. Pegue, será útil. Também não gosto de macarrão, mas adoro lasanha, bolinhos, bolinhos
IrinaS111
Citação: Rituslya
onde está o compartilhamento
🔗
Rituslya
obrigado, Ol. A primeira coisa que pensei sobre isso, agora penso, significa que precisamos procurar algo mais barato.
Ol, e você massa em bolinhos de bolinhos de acordo com que receita você faz?
Natusichka
Não sou Ol ... mas faço a massa assim: peneire 3 xícaras de farinha em uma tigela, acrescente uma boa pitada de sal, 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal, 1 ovo e ligue amassar (com gancho) para “min” ou 1 velocidade (à esquerda). Nesse ínterim, a água ferve (1 copo; se colocar, em vez de um ovo em 1 copo de água, acrescente mais 50 gramas de água) e despejo na tigela em um fio. Eu gradualmente aumento a velocidade e ... voila - a massa está pronta! Esta massa é muito adequada para bolinhos e bolinhos (e com batatas, e repolho, e com cerejas, e com carne) e para pastéis (eu fiz uns magros).
Belka13
Citação: Rituslya
Ol, e você massa em bolinhos de bolinhos de acordo com que receita você faz?
De acordo com a receita da panificadora Panasonic.
Rituslya
Natusichka, Muito obrigado !!!
Olenka, obrigado.
Natusichka
Ritochka! De jeito nenhum, trouxe alguma coisa! Estou muito feliz em compartilhar o que sei. Antes fazíamos a massa de costume: água, farinha, sal (+ um ovo não em jejum), e quando tentávamos, creme, agora só fazemos. É muito fácil trabalhar com ele.
E, aliás, fica muito bem no freezer (faço muitos bolinhos de uma só vez, e depois, quando preciso, tiro e cozinho, está tudo bem!)
Klimentina
Você aceita novos (antigos)? Eu tenho um titânio Kenwood major, mini liquidificadores de xícaras, uma massa para enrolar, um liquidificador de vidro. Meu sonho é comprar uma peneira de frutas e um cortador de macarrão e quero uma segunda tigela, mas os preços estão assustadores ultimamente.
Rituslya
Amar,
Eu também quero muito a segunda tigela, mas em lugar nenhum. Ele oferece meu serviço original original por 12.500, e não há outras tigelas disponíveis em qualquer lugar. Se você fizer o pedido, novamente através do serviço.
Olga VB
Você já olhou para as tigelas no universo do computador?
Você também pode cooperar e economizar na entrega.

Sobre ligações com Kesha. Algo foi dito acima sobre um liquidificador submersível e, portanto, IMHO, a fazenda ainda precisa dele, além de qualquer CM.
Belka13
Citação: Olga VB
Você já olhou para as tigelas no universo do computador?
RUB 5858 + custos adicionais.
Rituslya
Eu também olhei lá, mas não entendi nada. Nunca pedi nada de lá.
Só entendi que é necessário criar um cartão especial para compras pela Internet. Melhor milho azul.
Todo. Fica pior.
Agora, se alguém ousasse, eu também me apressaria.
Belka13
Rita, não há nada terrível aí. Eu pedi apenas três vezes, mas tudo veio todas as vezes em 3-4 semanas (eles entregam em Moscou mais rápido, dizem). A única coisa é que faz sentido cooperar com alguém para economizar dinheiro na entrega e processamento de pedidos. Para Kesha, escrevi uma sorveteira e matrizes de massas de lá. Tudo estava bem.
Olesia1111
E aqui está outra opção de compra: há um bom preço Kenwood KMC 015 Chef Titanium e mais uma tigela Kenwood AW 36385B01 para Chef feita de aço inoxidável e um conjunto de bicos
Kenwood MA 830 Um conjunto de três acessórios: para enrolar massa АТ 970А, para massa Tagliatelle АТ 971А e Spaghetti АТ 974А.
Rituslya
Citação: Belka13
A única coisa é que faz sentido cooperar com alguém para economizar dinheiro na entrega e processamento de pedidos.
e que é muito caro né?
IrinaS111
Citação: Rituslya

e que é muito caro né?
Rit, entrega 25 euros, na minha opinião

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