Fabricantes de pão LG

Olá pessoal !!! Eu tenho LV151. Hmm ... O modelo não é o mais recente, claro ... Me apressei um pouco. E a escolha era entre Panasonic 255 e todo o resto. E nem se trata de dinheiro, pensei muito, meu amigo disse, por que você precisa de uma panificadora cara, você vai brincar bastante, vai juntar poeira no canto. E fiquei empolgado: kolobok: padaria e agora, digitando, muitas receitas têm que ser adaptadas para se adequar à sua modesta mulher. Eu concordo com muitos que a função de atolamento é especialmente desnecessária. Mas assar seria muito útil. E tudo está estritamente de acordo com os programas. Portanto, ao comprar fabricantes de pão, pese os prós e os contras !!!! Estude modelos na internet e no site !!! É uma pena que não tenha chegado a este site antes: '(Mas nada, mas não há fim para a criatividade !!! (y) Acabo de ler sobre a máquina de fazer pão Bork - geralmente há uma função quando o usuário instala seu programa - isso é uma aula !!! Em geral, viva e aprenda! Compra bem-sucedida para vocês, senhores!

Aqui estou! Acho que vou assar com força e principal e quero um bom fogão.
E me leve às suas fileiras! Estou na escolha do fogão. Eu li e decidi que quero LG. Sou amiga desta empresa, do microondas (tirei logo com convecção, grelha, porque sabia o que ia estar a procura) há 10 anos e TTT. Aconselho não se enganar com a escolha da HP. Eu gostaria de um modelo com uma grande seleção de funções, para que você possa assar diversos pães, tanto de centeio quanto de grãos, e amassar a massa. As funções do iogurte e da manteiga são desnecessárias. Ao escolher entre os modelos HB-206CE, HB-1002CJ, HB-159E, HB-155CJ. Eu me inclino para HB-206CE ou HB-159E. Socorro, pliiz, procurei aqui no site uma breve visão geral dos modelos, parece que nem tudo está certo aí ... Bom, quero ouvir a opinião dos proprietários e não me engano com a escolha!

Não esperei pelo conselho, escolhi e encomendei o 206SE na loja online. Em um ou dois dias deve ser trazido. Agora estou ansioso por isso.

Uma pergunta para os felizes proprietários das máquinas de pão LG! Temos usado o HB-152CE por tanto tempo que é inconveniente dizer. Nas últimas 2 vezes percebemos que não interfere com tanto zelo e persistência como antes. Aos poucos, em uma palavra, é por isso que a qualidade do pão é adequada. Observei o estado da unidade - não encontrei problemas visíveis e tangíveis, mas havia muito lixo - a correia voou 2 vezes em 2 meses. O que você acha deste caso?

Diga-me, qual modelo tem a função de pão de centeio? Das opções de orçamento.

Recentemente comprei um LG HB206CE. Ela tem pão de centeio na função "cozinheira russa". Há uma receita com fermento nas instruções. Mas ainda não experimentei assar pão de centeio. Ao escolher um fogão, revi e reli muito. Baixe as instruções para os fogões que você escolher, então será mais fácil decidir.

e ontem comprei o HB-206CE .... hoje fiz o meu primeiro pão, um branco normal ... mas é TÃO SABOROSO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!
e aqui está uma reportagem fotográfica

Diga-me, qual modelo tem a função de pão de centeio? Das opções de orçamento.

Tenho uma máquina de fazer pão LG HB1051CJ.
Existe também o programa "Cozinheiro Russo" com cozedura de centeio, abóbora, mostarda com mel, pão de creme de leite e também bolo de Páscoa. Estou usando há quase um ano. Multar.

Comprei o LG HB - 1001 СJ, no Eldorado por 5500r, o consultor insistiu que eu comprasse balanças para ele por 700 rublos (é muito importante comprar balanças, pois as receitas dos sites são em gramas, não em copos medidores).
Eu a trouxe para casa à noite, mal podia esperar para experimentar o mais rápido possível.
Escolha a receita de "pão rápido" (para chá) 1000g. um pãozinho - as instruções indicam 0,5 xícara de passas, enquanto essa dose é de 700 gramas, que é de 1000 gramas. Decidi que como ia comer mais pão, acrescentaria um terço de um copo de passas (descobri que não dava para fazer isso, quem diria).Não havia fermento de momento Saf, havia Saf-Levure - pensei que diferença - descobri que não é a mesma coisa.
Depois de jogar tudo dentro dele, nunca mais abri a tampa (e é necessário controlar cuidadosamente o kolobok formado para os dois primeiros lotes, conforme o Admin aconselha). Como resultado, o pão dentro permaneceu úmido, bolos. Fiquei zangado. Quase joguei fora o fogão e o consultor quis colocar a balança em um só lugar.
No dia seguinte encontrei este site - leia todas as dicas locais do Admin.
Pegou a receita de pão italiano do Admin. Medi tudo em uma balança eletrônica de cozinha e coloquei em um balde, embora tenha deixado duas colheres de sopa de farinha em estoque. Escolhi o programa 2A (o principal - 3 horas e 30 minutos), coloquei uma crosta crocante, apertei Start, e com a tampa aberta no primeiro lote, adicionando um pouco da farinha restante, fiz um bom pãozinho, conferi a massa com as costas dos meus dedos, no final da segunda fornada ficou elástica, não gruda nos dedos. Depois disso, nunca mais abri a tampa.
O pão ficou incrível (você precisa de azeite caro de boa qualidade, dá para sentir muito o seu sabor no pão).

Imediatamente fiz um segundo rolo - decidi ser criativo, em vez de sal coloquei um cubo de frango (dissolvido em água). Depois da segunda amassadura - percebi que ia haver lixo - não peguei o pãozinho, a massa grudou nos dedos, por algum motivo faltou farinha (é estranho afinal parece que fiz tudo um para um, como da primeira vez, exceto para o cubo, realmente afetou o teste de consistência.)
Peguei - pressionei Parar - reiniciei o programa - e liguei o mesmo ciclo 2A novamente em um novo - agora adicionei farinha, mas ... droga ... exagerei - havia montes de farinha nos cantos do balde!
Apertei o Stop novamente e tirei o coque do balde (já ficou um elástico incrível, é legal levar na mão). Despejei o excesso de farinha do balde - reiniciei o programa, coloquei o kolobok no balde e liguei novamente de acordo com o novo 2A - pela terceira vez desde o início. Assim, este pãozinho foi amassado três vezes antes do ciclo do primeiro levantamento, no entanto, só lhe fez bem.
Nunca mais abri a tampa até o fim. O pão acabou por ser maior - mais magnífico, o sabor é ainda melhor que o primeiro, com uma crosta linda.
Aqui estão os meus primeiros dois dias com a LG - desde uma decepção completa no primeiro dia (tudo por ignorância) - até uma delícia de cachorro no segundo dia :-)).
Resumindo: um fogão excelente para seu dinheiro!
Mas! - isto não é um robô - sua participação no processo é necessária aqui - embora apenas no momento dos primeiros dois lotes, olho e olho.

E o meu fogão preferido já está assando há 2 anos, sem problemas (t-t-t), todo o processo da minha participação consiste em colocar os ingredientes e conferir o pãozinho na primeira fornada. Mas frequentemente o último não é necessário. Eu uso farinha de um fabricante. Quase sempre aos trancos e barrancos. Uma vez que experimentei com fermento - os caseiros foram rejeitados, novamente trocados por fermento.
Que Deus conceda meu HP e mais trabalho seguro, sem problemas e sem manutenção!

Olá padeiros! Recentemente tornou-se o proprietário do fogão LG HB-1051CJ. Comecei a experimentar e o resultado foi um tanto decepcionante - o pão ficou escuro, pesado, denso, úmido ... Já fiz 5 pãezinhos e sempre a mesma coisa. Asso no programa Pão Básico, de acordo com a receita do livro de receitas Pão branco. Eu sigo à risca a receita, já tentei colocar um pouco mais de açúcar para que o fermento funcione melhor e testei 3 tipos de farinha (Makfa, Sasha + Masha, Pudoff) e testei 2 tipos de fermento (Pakmaya, Saf -Levyur - tudo fresco, data de lançamento - abril de 2010, válido até 2012). Com todos os experimentos, o resultado é o mesmo. Eu até tirei algumas fotos, eu as trago para sua discussão:
pão 500 gr. , Exponho a cor da casca - escuro, mas acontece que geralmente é claro


e uma fatia maior:

É constrangedor que a massa não seja "kolobok", mas sim uma espécie de borrão ... Embora eu siga a receita indicada no livro de receitas. Tentei o mesmo francês - o mesmo, apenas doce.
Diga-me, padeiros experientes, qual será o problema, eu realmente quero conseguir que o pão seja leve, arejado! E aí já quero devolver o fogão à loja, talvez com defeito, até que se passem 2 semanas.

[É constrangedor que a massa não seja "kolobok", mas uma espécie de manchada.]

É constrangedor que a massa não seja "kolobok", mas uma espécie de manchada...Embora eu siga a receita indicada no livro de receitas. Tentei o mesmo francês - o mesmo, apenas doce.
Diga-me, padeiros experientes, qual será o problema, eu realmente quero conseguir que o pão seja leve, arejado! E aí já quero devolver o fogão à loja, talvez com defeito, até que se passem 2 semanas.

E qual é a pergunta? Você mesmo respondeu. Se você não gostou da massa, tinha que adicionar farinha.

Fiquei com medo de desviar da receita, talvez seja assim que eu precise, como posso saber como fica a massa "correta". A questão é o que você pode tentar corrigir para obter o melhor resultado.

Eu tenho o mesmo problema. Não coze em nenhum modo. Mesmo quando eu assei um bolo de semente de papoula no modo de cozimento, ele também ficou úmido. Embora o pãozinho seja excelente, como escreve o administrador, talvez o problema seja que o fogão funcione na mesma tomada que a geladeira e o rádio? Agora conectei em uma tomada separada - estou esperando o resultado.

Isso acontece se não houver tensão suficiente na rede.

o resultado da experiência é deplorável. Trigo de mostarda assado no modo "cozinheiro russo". Verifiquei o pãozinho - o pão estava excelente, o pão não crescia e não estava assado. Vou te levar para a loja amanhã. Alguém pode me dizer o que mais posso ter erros. Observo a ordem de disposição dos produtos, aqueço um pouco os líquidos, sigo à risca a receita.

o resultado da experiência é deplorável. Trigo de mostarda assado no modo "cozinheiro russo". Verifiquei o pãozinho - o pão estava excelente, o pão não crescia e não estava assado. Vou te levar para a loja amanhã. Alguém pode me dizer o que mais posso ter erros. Observo a ordem de disposição dos produtos, aqueço um pouco os líquidos, sigo à risca a receita.

Eu acho que se a massa não cresce, o que é que falta no fogão, não levanta, isso é problema de fermento, e se não cresce não vai assar

Fiquei com medo de desviar da receita, talvez seja assim que eu precise, como posso saber como fica a massa "correta". A questão é o que você pode tentar consertar para obter o melhor resultado.

Você já leu sobre "kolobok"? tal massa deveria ser, mas as proporções podem falhar, o teor de umidade da farinha pode ser diferente, etc. Então, cuidado com o pão.

Ou seja, tanto quanto eu entendo, a coisa toda pode estar no fermento. Eu uso a levedura do momento seguro, que todos neste fórum recomendam, não expirada. Mas cupcakes no modo "Bake" também não são assados. Vou experimentar com fermento. Tenho experimentado há uma semana, 2 vezes ao dia. Eu sinto que a vontade de fazer pão caseiro logo vai desaparecer

Alena88888, mas consegui !!!!!!!! finalmente o pão cresceu! Comprei a levedura saf-moment (data de produção agosto 2010) e acrescentei farinha. Claro, arejado - em geral, como deveria! finalmente! agora vou tentar com um cronômetro, senão meu marido faz de tudo: eu quero um pão quente no café da manhã

Eu também fiz !!!! Comprei outra levedura - "Magic Tree" - levantou melhor e cozinhou bem. agora entendo que não se trata do fogão. Precisamos experimentar. Viva !!!!

Garotas! Se não funcionar imediatamente, não desanime! Verifique o frescor do fermento (é melhor deixar na geladeira, aliás, como leite em pó). Farinha também é diferente. Existem muitas dicas úteis aqui no fórum. As instruções de receita da LG também são boas. Boa sorte!

Existem proprietários de LG HB207JE?
Cancelar inscrição, por favor, é tão bom quanto 206?

Saudações a todos os padeiros! Aceite a gratidão por sua ajuda na compra de um assistente maravilhoso. Vagou pelo fórum por uma semana antes de decidir comprar. Agradecimentos especiais a Admin pelo trabalho titânico (estudou seu Guia para iniciantes).
Ontem eles trouxeram LV-207. Assado sem babados, apenas de acordo com o livro de receitas, o programa é básico, a cor da crosta é média, o pão é de mesa.
Como ele é lindo! Rovnenky, subiu até a borda do balde, a crosta superior é um pouco mais leve do que a lateral. Milagre! Levedura Saf-moment, farinha Sun Altai. A crosta revelou-se tenra, não seca, a crosta é fina e crocante.Agora o francês está mexendo no padeiro, no fermento de Voronezh
Sobre o modelo - 900 gr, chef russo (centeio, bolo de Páscoa, creme de leite, abóbora, mostarda), principal, especial, francês, MASSA (BOLINHAS, pizza, etc.), compota. Sem bolinho. Livrinho muito prático, os programas são agendados a tempo, as receitas dos três pesos, até agora está tudo claro. Feliz como um elefante !!!

Hoje me tornei dono da LG HB 155CJ - URA! diga a alguém que tentou assar pão fermentado. Eu tenho kefir sourdough na minha geladeira do Admin. cozido no forno antes. como assar no HP? talvez primeiro o modo "massa", depois desligue e espere, depois "queque"? quem assou com fermento no esqui, compartilhe sua experiência e links ...

Asso pão de fermento na HP. Pegue a receita nenhum do fórum e assar no programa principal. Apenas certifique-se de que o peso do pão acabado de acordo com a receita não excede a capacidade do seu balde. (No sentido do peso máximo)

obrigado. meu balde é máximo. para assar 680 gr. e principalmente as receitas com massa fermentada são grandes, no mínimo 1kg. provavelmente terá que ser contado em um número menor. Eu realmente não posso fazer isso ainda. ajuda ... por exemplo, este como contar https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4586.0 Algo que fiquei chateado por ter um balde tão pequeno, quando comprei, perdi-o de vista. embora a família seja pequena e provavelmente pães pequenos são melhores ... mas com a recontagem agora estou torturado ou não é tão assustador? Você também precisa contar apenas farinha ou massa fermentada, ou tudo?

ontem assado pão italiano de Admin. saiu 4 antes de assar no Kenwood 150 (HP do amigo - existem apenas 3 programas) lá ficou um pão muito saboroso, poroso. e no meu novo LV o pão acabou não sendo muito poroso e nem arejado, o pãozinho estava bom. e a crosta era muito leve em comparação com as laterais, embora o modo tenha escolhido a crosta básica e a crosta média 2A


meus homens (filho e marido) gostaram, mas posso achar defeito ...

Trago a linha de três anos de funcionamento do LG HB-151 com meu pai.

Modo de usar: um pão comum uma vez a cada 3-4 dias, massa para assar e pizza uma vez por mês.

Utilizador: um engenheiro que escreve metodicamente todas as recomendações e as executa com o auxílio de uma balança e de uma caneca-peneira, cuida bem do aparelho.

A primeira avaria: no primeiro ano de trabalho, a batedeira partiu-se em duas, enquanto esperavam a original usaram uma caseira de alumínio alimentar.

A última gota: 2 meses atrás, o botão "start" parou de funcionar, eles pensaram que era apenas uma perda de contato, eles alimentaram o circuito com um botão de bypass, mas acontece que, além do botão "cérebro voou" , em qualquer crosta (e sem assar) o fogão começou a queimar os pães (o sensor de temperatura está vivo e no local).

Veredicto: graças ao fogão, ela trabalhou à sua maneira, será enterrada com honras, mas não quero mais comprar marcas e modelos baratos.

Eu também tive meu HP LV, mas a verdade é que, depois de 8 anos de operação, tanto na cauda quanto na crina ..

Veredicto: graças ao fogão, ela trabalhou à sua maneira, será enterrada com honras, mas não quero mais comprar marcas e modelos baratos.

Nesse sentido, a pergunta: Que tipo de forno você escolheria para você? Simplesmente não consigo decidir o que levar - o custo da HP não é um problema

Para mim, eu escolhi há muito tempo (ao que parece em maio de 2006) Panasonic 255.
(agradecimento especial ao nosso site, só então houve uma discussão deste modelo)
Então comprei bem barato (só não jogue chinelos em mim) por 3.500 rublos (porque um canto da caixa estava amassado).
Funciona como um rifle de assalto Kalashnikov (o som de um distribuidor é muito semelhante) de forma confiável e não caprichosa.
E não parece o primeiro dia. Mas funciona !!!

Se amanhã eu comprasse um novo, pararia na série 2500 da Panasonic.
Não preciso programar HP. Mas a função de uma bandeja de fermento separada estará em demanda. Mesmo no forno atual, primeiro sove a massa "que leva o nome do camarada Kolobok", despejo o fermento ao lado e coloco no cronômetro.

Em algum lugar li uma das definições da palavra "MASTER" - fazer um produto de alta qualidade com o mínimo de esforço e com aparente facilidade.
Isso deve ser escrito em máquinas de pão Panasonic.

Detentores de LV, me digam como a massa é amassada nos bolinhos e se ainda precisa misturar a massa depois, ou pode-se apenas adicionar farinha no processo? e ainda há uma função separada nos novos fornos: assar?

mistura perfeitamente no meu fogão e você não precisa adicionar / subtrair nada

Acabei de fazer produtos assados ​​no programa Keks

Olá pessoal!
Só vou comprar uma máquina de fazer pão. Muito provavelmente, vou me concentrar na LG. Diga-me, quais modelos LG têm uma função (e existe alguma) .. mmm ... não sei como chamá-la ... para amassar e assar massa sem fermento? Cupcake, por exemplo. Precisamente, para que houvesse um lote.
E, no entanto, a massa dos bolinhos fica com a espessura certa imediatamente? Ou você precisa misturá-lo manualmente? A HP lida com isso normalmente?

Tenho LG HB1051CJ
O programa "Cupcake" é.
O programa "Massa" faz um excelente trabalho com massa para bolinhos, bolinhos, pastéis .. A massa é obtida imediatamente. A menos que seja necessário enrolá-lo em uma camada e cortá-lo.







Mas a receita do teste não vem das instruções da HP.

Tanya-Fanya! Obrigado! Isto é para você! Quaresmal.
Ah, e eu gosto da massa da HP. Não consigo cozinhar com minhas mãos.

Ah, vou lamber o monitor agora. Que beleza! Suculento, aromático!
Ol, e a receita da massa? Você tem LG e eu tenho Panas. A massa no estúdio, pliz.

O que você quer?

aqui está a massa magra, os bolinhos de que você me mandou :-)

Massa de água fervente https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82706.0
e foi assim que eu preparei com a HP 🔗

Bem, você adaptou para a HP.
Meu amigo e eu estávamos preparando massa de levedura de creme no domingo. Por causa da água fervente, amassei com as mãos. e você é corajoso e certeiro :-) em um fluxo fino direto para o HP! Não está espirrando? Ou você despejou água fervente no intervalo?

Leela em um fluxo muito fino enquanto o HP está mexendo lentamente.

... estávamos preparando massa de levedura de creme ...

Você não pode redefinir o link?

Tenho LG HB1051CJ
O programa "Cupcake" é.

e lá ele amassa e coze ou apenas coze?

O programa Keks começa imediatamente com o cozimento, não há amassamento aqui. Portanto, a massa já preparada para o bolo é colocada no balde HP.
Existe também o programa "Jam". Também não há amassar, apenas produtos assados.
Todos os outros programas possuem mixagem.

Boa noite! Quero comprar uma máquina de fazer pão e a questão de escolha é entre LG 2001 e LG 207. Ajude-me a fazer uma escolha. O que eu espero de uma máquina de pão além dos programas básicos:
- assar pão de centeio
- modo "massa"
- modo "assar"
- manter a temperatura após o cozimento
- salvar o programa após uma queda de energia
- cronômetro de atraso do programa
Se ambas as máquinas de pão tiverem essas funções, há alguma vantagem em uma sobre a outra? Por favor, prefiro começar a assar!

em 2001 existe uma função de cozinhar iogurte e óleos
PS Eu tenho 1001 (como 2001, só que sem iogurte e manteiga)

Programas: 1 chef russo
2 principais
3 especial (com aditivos)
4 franceses
5 rápido (nunca fiz)
6 massa
7 Cupcake (apenas produtos assados!, Às vezes usados ​​para dourar adicionalmente a crosta)
8 geléia (estraga o balde))

Obrigado pela resposta rápida! E eu também estou interessado nisso: se eles têm a mesma função (se, é claro), então como eles estão com os "internos"? Qual dos dois (2001 e 207) baldes é melhor?

os baldes para todos os C / P lg são iguais (mas existem 2 tipos: para 1,5 l = 700 ge para 2 l = 1000 g, para 2001 - 2 litros!).
Acho o modelo 2001 mais fácil de encontrar peças.

TENHO UMA PADARIA LG 3002, O MAIS RECENTE MODELO LG. FUNÇÕES: pão, massa, muffin, manteiga, geléia, iogurte. TENHO ELA DESDE MAIO DO MÊS, MUITO SATISFEITA COM ELA, COZENDO JÁ TODO O PÃO DE ACORDO COM AS RECEITAS FORNECIDAS, TUDO ESTÁ PUNCIONADO SE E APENAS DEPENDE DA QUALIDADE DA FARINHA OU FARINHA. A Massa MISTURA EXCELENTE. JAM VARILA, MAS FICA MUITO POUCO, PORQUE EU NÃO TENHO SENTIDO DE FAZER EM PÃO MAIS, MAIS COMO LIDO- O COZIMENTO DE JAMS É PREJUDICIAL PARA O REVESTIMENTO DO QUARTO. FAZENDO O IOGURTE SABORAR A CARNE JOVEM, AS CRIANÇAS FORAM À LOJA, PORQUE EU NÃO GOSTAVA MUITO. O ÓLEO AINDA NÃO FOI FEITO, AS MÃOS NUNCA PEGARÃO LÁ. MUITOS DOS MEUS CONHECIMENTOS TÊM DIFERENTES MODELOS DE PADARIA LG TODOS SATISFEITOS E OS PREÇOS SÃO ACEITÁVEIS PARA ELES, POIS RECOMENDO - NÃO ME ARREVEREI.