Bolshoi_IL
Citação: Marie

Depois de longas provações na Internet, escolhi para mim este modelo de fogão, mas não encontrei nada sobre ele no fórum. Talvez alguém ainda saiba sobre ela? Eu gostei que ela pode jam, e cabe no tamanho e tem programas suficientes, e claro o preço ... Estou realmente ansioso pelo feedback ...
Ela trabalhou conosco por mais de 3 anos. Eu teria trabalhado mais, mas devido às quedas de tensão que ocorreram na dacha, ela queimou.
Em geral, o modelo não é ruim. Mão de obra para 4-ku. Bastante confiável. O balde é durável. O agitador é de plástico, como a janela superior. Foi usado de forma bastante ativa (especialmente nos primeiros 1,5 anos). Entre as desvantagens - não assa cupcakes, não há adição automática de nozes. A doença hereditária da HP LG é o vazamento do omento do balde (comecei a vazar depois de 1,5 anos, aproximadamente), principalmente “matando” o omento da geléia de cozimento, pelo que entendi. Asse todos os tipos de pães (que ainda não experimentei). O forno não é caprichoso, coze bem com qualquer farinha. A geléia acabou ficando uma delícia (gostamos especialmente da de laranja), mas você pode cozinhar uma pequena quantidade de cada vez (ou seja, será o suficiente para beber com chá por 2-3 vezes, mas lá não há necessidade de falar sobre os preparativos). Amassaram muita massa sobre ela (principalmente para os bolos do interior, que a gente assa direto na grelha), já que tem muita gente - tivemos que aumentar a quantidade de ingredientes, o fogão aguenta facilmente um dobro porção ao amassar, basta mexer bem. Para fazer isso, após o primeiro lote, você precisa parar o programa e reiniciá-lo.
P.S. Peças sobressalentes para fabricantes de pão LG podem ser encontradas 🔗 preço razoável. Moderadores, não considero uma propaganda, mas eu mesmo encontrei esta loja com dificuldade.
Mamãe
Citação: Bolshoi_IL

O agitador é de plástico, como a janela superior.

Como é este agitador de plástico? Parece-me que você está um pouco enganado ... Existe uma espécie de liga metálica, coberta com Teflon.
Bolshoi_IL
Citação: Mams


Como é este agitador de plástico? Parece-me que você está um pouco enganado ... Existe uma espécie de liga de metal, coberta com Teflon.
Com todo o respeito, você está enganado. Meu LG156JE tinha um agitador de plástico. Minha esposa tentou cortá-lo junto com o pão com uma boa faca de pão afiada. Cortei alguns milímetros - plástico. Agitador de metal com Teflon a 255 Panas, talvez seja por isso que você está confuso. Eu posso tirar uma foto. Quer?
Elenka
Posso confirmar em todos os agitadores de plástico LG (e no meu também). Acabei de seguir o link para a loja de peças de reposição, ela está lá sozinha para todas as "irmãs"
Bem, os preços das peças de reposição! Se algo der errado, é mais fácil comprar um novo forno.
Mamãe
Citação: Bolshoi_IL

Com todo o respeito, você está enganado. Meu LG156JE tinha um agitador de plástico. Minha esposa tentou cortá-lo com pão com uma boa faca de pão afiada. Cortei alguns milímetros - plástico. Agitador de metal com Teflon a 255 Panas, talvez seja por isso que você está confuso. Eu posso tirar uma foto. Quer?

Abaldet ... eu tinha metal em Lyzhka 151y. Porque eu também cortei com faca e vi por dentro ... Mas foi comprado em 1999 ... Parece que alguma coisa mudou desde então ...

Citação: Elenka69

Posso confirmar em todos os agitadores de plástico LG (e no meu também). Acabei de seguir o link para a loja de peças de reposição, ela está lá sozinha para todas as "irmãs"
Bem, os preços das peças de reposição! Se algo der errado, é mais fácil comprar um novo forno.

Por isso, quando chegou a hora de trocar o balde, depois de 8 anos de uso ele simplesmente descascou (mas não vazou, embora eu tenha feito geleia nele), olhando para o custo de um balde com agitador, decidimos compre um novo fogão.
avgusta24
Tenho um LG 156 JE desde meados de fevereiro. Eu entendo que é um tempo curto, mas uso quase todos os dias. E eu asso pão e sove a massa.No verão cozinhei um pouco de geleia, para uso corrente, não para inverno. Gosto muito de tudo. Pasca também assada, deliciosa não posso comparar com "Panas", não temos à venda, mas até agora meu forno combina com minha família e comigo pessoalmente em tudo
Bolshoi_IL
Citação: Elenka69

Bem, os preços das peças de reposição! Se algo der errado, é mais fácil comprar um novo forno.
Depende do que mudar ... Mudei o selo de óleo e o rolamento sozinho. Pelo dinheiro, saiu cerca de 400 rublos. Qualquer coisa mais barata do que comprar um novo balde. Mas, na verdade, você está certo - se a garantia acabou e os eletrodomésticos quebrados, compre um novo. Essa é a política de quase todos os fabricantes, e não apenas de eletrodomésticos. Lembro que minha impressora a jato de tinta quebrou e trouxe para a oficina. Eles contabilizaram $ 270 para reparos (mão de obra + peças), enquanto um novo semelhante custava 110 em uma loja na esquina !!!
Citação: avgusta24

Gosto muito de tudo. Pasca também assada, deliciosa não posso comparar com "Panas", não temos à venda, mas até agora o meu forno combina com a minha família e comigo pessoalmente em tudo
Sim, um modelo normal, também convinha a todos. Mas você não pode se comparar com Panas 255, é claro ...
olalekhi
Oi pessoal! Dois dias atrás, tornei-me o orgulhoso proprietário da 202-CE. Feliz como um elefante. Ao assar dois pães - ovo e leite de acordo com a receita das instruções. Estou feliz com o resultado, mais gostoso que a loja, mas não precisei de mais. Fiquei um pouco triste por não ter proteção contra quedas de energia, mas aí me lembrei que se desligassem não ficava por 5 minutos, e ficou fácil e tranquilo .... Não vou fazer geléia (jam, isto é) na HP também, também somos geléias em escala industrial que cozinhamos na dacha Em geral, enquanto o dispositivo é avaliado em 5. Talvez um dia você queira mais, eu já li sobre a Panasonic, mas para um começar - apenas SUPER !!!!
olalekhi
Caros padeiros, digam-me - o facto de o fogão estalar um pouco (baixo mas constantemente) ao amassar a massa - é normal ou há razão para o mudar? Isso não parece afetar a qualidade do lote, mas o som não é muito natural, estou com medo
Amasse normalmente, parece que também assa, apareceu um som no segundo ou terceiro lote (no primeiro não prestei atenção, embora não tenha deixado um passo) ... Assei 3 pães e fiz 2 vezes a massa ...
Elenka
Esta questão já foi levantada neste Temka. Também ouço um estalo, acho que essa é a especificidade do motor HP durante a mixagem.
Bolshoi_IL
Também rachei, principalmente quando a massa é densa ou pastosa. Mas, além do estalo, nenhum outro efeito negativo foi observado.
Rusya
Você sabe, eu também comecei a estalar (eu diria até que isso é como comer. O corrimento é muito fraco) em algum lugar na segunda ou terceira tentativa de assar pão. No começo, olhei atentamente para a HP, mas depois me acostumei. E agora, quando li que é assim para todos, me acalmei completamente.
hel24
Por favor, diga! hoje comprei HP Lg 151 jе. mas existem apenas sete modos. e nenhum modo cupcake. talvez valha a pena mudar para kenwood vm 210, que você queria comprar originalmente?
Airborn
Bom Dia!

Um pouco de pré-história. O primeiro HP foi meu LG. Um modelo simples com o qual aprendemos a diferença entre pão comprado e pão de nossa própria produção. Ela nos serviu bem, mas é hora de mudá-la. Acabamos comprando Kenwood BM250, mas usamos as receitas da LG.
E aqui o casamento de um parente está chegando. Decidimos doar HP. Fomos às compras e ... não há escolha! Ou LG (de simples a "chefs russos"), ou Kenwood BM256, ou todos os tipos de Moulinex (o olho não pousou neles).
E a questão em si é qual é o plano: qual é a diferença PRINCIPAL entre o LG simples e "chefs russos" (exceto para as dimensões)?

No site da LG não há nenhuma informação sobre os fabricantes de pão (como se eles não os produzissem, mas o que vendemos é "esquerdista")! É estranho de alguma forma ...

Agradecemos antecipadamente pela informação!
Tuskarora
Lave foi escrito acima. Mas vamos responder brevemente como segue. O programa "Chef Russo" coze pão de centeio e outros. Por exemplo, gosto muito de "Mostarda com mel" do livro de receitas. Sinceramente, não sei qual é o problema, mas a mesma receita de pão de centeio é diferente no Chef Russo e no Modo Principal.Mais inteligente LG 156 JE. O que existe - a intensidade da mistura ou do aquecimento, quem sabe.
Airborn
Tuskarora, e em termos de nível de ruído, há uma diferença entre um LG simples e um "cozinheiro russo"?
avgusta24
Não posso comparar em termos de nível de ruído - originalmente tive um "cozinheiro russo". Usei para assar paska nele - é muito saboroso, no geral não funciona assim. Parece-me que o regime de temperatura aí é diferente.
Gin
Margulisé o fogão? Veja aqui noções básicas de panificação, leia sobre o pãozinho (isso é o mais importante) e você terá sucesso! E seu fogão esta normal
Bolshoi_IL
Citação: Margulis

E LG, como se viu, é uma dança contínua com um pandeiro. Estou fodendo com ela há uma semana, nunca comi pão normal.
Estranho - ganhei pão normal da primeira vez na LG. Ou seu fogão está com defeito, ou a comida não é muito boa, ou você não está medindo com precisão.
LG são fogões normais. O pão é normal.
Citação: Airborn

Em nossa época, a geléia não é mais aceita para cozinhar.

Bem, por que geléia imediatamente ... Geléia ou doce para croissants, por exemplo, sai muito bem.
Margulis
Citação: Bolshoi_IL

Ou seu fogão está com defeito, ou a comida não é muito boa, ou você não está medindo com precisão.

Eu estaria inclinado a concordar se estivesse sozinho aqui em um isolamento esplêndido. No entanto, este não é o caso. Existem outros "sortudos" também. E observe, ninguém lhe deu um bom conselho em três meses. Isso significa que todos concordam que nem a receita nem a substituição de produtos podem resolver este problema.
Gin
Vocês todos culpam o seu fogão em temas diferentes, mas seria melhor contar o que vocês fizeram e como, e trouxeram uma receita específica. Você nos contaria como mede os produtos, mostraria a foto de um Kolobok. Foto após a revisão, foto do pão. E então todos vocês juram.
Aqui, experimente Pão Rápido de Elena Bo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0 - pão maravilhoso. Acontece ótimo no modo rápido. Já foi verificado por muitos neste fórum (e também o tenho como uma varinha mágica), ao que parece, ninguém jurou.
Faça, mostre-nos todas as etapas Coloque os produtos de acordo com as instruções do nosso forno - primeiro líquido (não gelado, morno, mas não quente), depois a farinha, depois a sêmola, o sal, o açúcar, depois a manteiga e por último o fermento seco (você os tem, por falar nisso, ok?). Selecione "Rápido" no menu. Por precaução, fique de olho no kolobok. Embora nesta receita pareça sem alterações, não seja preguiçoso - nunca se sabe o quê. E não se esqueça de tirar fotos. Nós esperamos. Boa sorte!
Margulis
Vou tentar registrar toda essa desgraça no fim de semana. Até o fim de semana - dificilmente. E hoje minha mulher vai zombar do fogão, ela não vai se incomodar com fotos. Enquanto isso, em palavras, só posso dizer que faço tudo estritamente de acordo com as receitas do livro de receitas. O mais estritamente possível para observar a precisão das medições a olho nu. O que tentei fazer "pular para o lado": substituir a manteiga por verdura, reduzir a quantidade de açúcar, reduzir a quantidade de água, reduzir a quantidade de leite em pó, mudar naturalmente o fermento. A cada vez, o fermento era comprado em locais diferentes.
Celestino
Citação: Margulis

Vou tentar registrar toda essa desgraça no fim de semana. Até o fim de semana - dificilmente. E hoje minha mulher vai zombar do fogão, ela não vai se incomodar com fotos.

Com tal atitude e humor, você nunca terá sucesso, você está inicialmente configurado para um resultado negativo ... e os pensamentos são materiais.
Compre um fogão igual ao da sua sogra e não sofra, talvez você se casou, e já se atira em todos os fogões, ou não acredita que as pessoas conseguem alguma coisa?
Gin
Citação: Margulis

quanta precisão das medições pode ser observada a olho nu

hee hee em geral, as escalas podem ser úteis para você. mas em geral - estude o fórum - há informações sobre a quantidade de farinha e vários produtos que cabem em copos, colheres ...
à custa do livro de receitas do fogão - em quase todas é preciso controlar o pãozinho. pessoalmente, não desenvolvi receitas para pães rápidos no modo “Rápido”. até que descobri Elena Bo e seu Quick Bread !!! Você pode deixar o livro com as receitas do forno de lado por enquanto e olhar - aqui está um oceano de pães experimentados! experimente depois de fazer o pão mais simples.
E o mais importante - não se desespere - o fogão é bom, tudo vai dar certo para você! Boa sorte na confeitaria!
Bolshoi_IL
Margulis, Repito mais uma vez - ou o fogão está com defeito, ou algo está errado com os ingredientes, ou o problema está na quantidade destes últimos. O quarto não é dado.
Então, vamos atuar pelo método de exclusão - vamos tomar inicialmente produtos de alta qualidade: comprar farinha boa (por exemplo "Nastyusha" ou finlandesa "Myllyn paras"), um pacote de fermento seco (na hora de comprar, olhe a data de produção; o melhor de tudo, do meu ponto de vista, levedura francesa "SAF"); se a receita contiver leite - leve também um pacote de leite PASTEURIZADO 3,2% de gordura (este é aquele que azeda rapidamente); se a receita contém manteiga - um pacote de manteiga russa com vida útil curta (se a vida útil for de anos, imagine ...); também pegue uma garrafa de água potável.
Da minha experiência com a LG - nunca usei uma balança, sempre consegui com um copo e uma colher medida. Despeje a farinha em um copo de modo que fique acima da borda com uma colina e, em seguida, com uma faca (ou um cabo de garfo) remova a colina de cima. Peneire a farinha antes de colocar, aqueça a água a uma temperatura de 30 graus. Se a receita contiver leite em pó, substitua por uma mistura 1: 1 de leite e água. Coloque os ingredientes na máquina de fazer pão de acordo com as instruções. Ligue e observe o kolobok. Ao final do primeiro lote, você deve ter formado um pãozinho que não gruda nas laterais do balde. Além disso, não deve haver farinha no balde. Se houver farinha em um balde, adicione aos poucos uma ou várias colheres de chá de água. Se a massa for fina, adicione farinha aos poucos. Densidade do kolobok em condições ideais d. B. é o mesmo que o lóbulo da sua orelha.
Se cumprir todas estas condições e o pão ainda assim não funcionar, está sem sorte, o seu forno está avariado.
P.S. NÃO asse pão no programa rápido.
Gin
Por que não asse pão no programa rápido ?? não é sobre o programa, é sobre a receita
TER ESPERANÇA
Boa hora do dia, pessoal! As pessoas são gentis, mas me diga especialmente "dotado")))) E qual é a diferença entre os programas "BASIC" e "ESPECIAL" Oh, desculpe, esqueci de dizer, estou interessado no LG HB152-CE. Bem, eu não encontrei nenhuma diferença aí ... mas por que dois programas idênticos? Posso interpretar mal algo, educar pliz ... Retirado das "características do programa" número da página 11 .....
Pavlo
:) Bem, eu suspeito que isso seja devido à temperatura de aquecimento do forno. Ou um divórcio dos programas do tipo 5 do fabricante
TER ESPERANÇA
e aqui estão 7 programas ... 7º queque !!!! ou seja, assar ...
Rusya
Citação: HOPE

Boa hora do dia, pessoal! As pessoas são gentis, mas me diga especialmente "dotado")))) E qual é a diferença entre os programas "BASIC" e "ESPECIAL" Oh, desculpe, esqueci de dizer, estou interessado no LG HB152-CE. Bem, eu não encontrei nenhuma diferença aí .... por que dois programas idênticos? Posso interpretar mal algo, educar pliz ... Retirado das "características do programa" número da página 11 .....
Mas veja a página 8 para especificações básicas. Talvez o regime de temperatura seja diferente, mas o que eu sei com certeza é que em um programa especial há um sinal sonoro para adicionar produtos adicionais, mas no principal não é. Também modo de trigo com francês.
Elenka
Citação: HOPE

e aqui estão 7 programas ... 7º queque !!!! ou seja, assar ...
Certo, neste programa você pode assar pão, charlotte e o que quiser.
klava
Eu arriscaria adicionar meus "5 copeques": eu uso o mais simples HP LG HB-151 JE por 1,5 anos em poucos dias. A escolha se deu devido a três fatores: 1) no período anterior à compra da HP, guardar pão por algum motivo constantemente ficou feio, 2) o preço não deveria ser muito alto, para que se eu me cansasse disso, seria não seja uma pena para mim, 3) a funcionalidade da unidade deve ser alta o suficiente para sentir com certeza se eu preciso da HP na fazenda ou não.
O primeiro pão de acordo com o livro de receitas deliciava os olhos e o nariz - era lindo por fora e por dentro, e cheirava a tirar o fôlego, mas não agradava (a mim) com sabor muito doce com um toque de fermento. Mesmo lendo a receita, dúvidas sobre a quantidade de açúcar surgiram. Na próxima cozedura dos pães segundo as instruções da HP, a quantidade de açúcar sempre foi reduzida significativamente.
O pão da loja desapareceu de nossa mesa.Fiz geléia oito ou dez vezes - nada mal, claro, mas a geléia é melhor, porque tem mais geléia. Mas a função "massa" é usada com força e principal, quase tão freqüentemente quanto a principal e francesa. Após o surgimento da HP, eles pararam de comprar bolinhos de massa. E provavelmente posso chamar de industriais os estoques de macarrão caseiro.
Durante todo esse tempo, consegui três pães malsucedidos - no modo rápido de acordo com a receita das instruções; o pão testado não funcionou devido a uma queda de energia no meio do dia (o forno funcionou em um cronômetro); Senti falta da adequação do fermento (no período inicial usei seco e não testei para "reatividade").
Das deficiências do forno, posso notar a falta de um modo de cozimento - bem, é minha própria culpa, tive que tomar uma abordagem mais responsável na escolha do modelo. E a única coisa que te incomoda mesmo é a impossibilidade, se necessário, de desligar o sinal sonoro, que a infecção, antes do final da cozedura, grita desajustadamente duas vezes (a primeira - para untar a corcova - 20 minutos antes o fim).
Mas toda a família adora olhar pela janela.
Elenka

klava

Uma mensagem tão boa! Bom ler! Você sempre vai conseguir um pão delicioso, porque você tem vontade!
Experimentei todas as receitas das instruções para LG e antes mesmo de comunicar no fórum percebi que o modo rápido é de pouca utilidade. ;) Asso pão rápido no principal.
Eu reduzo o fermento em 0,5 colher de chá, porque há muitos deles nas receitas e o açúcar geralmente é mais do que 1 colher de sopa. eu. não coloque. Asso pão francês mesmo sem açúcar.
Boa sorte e pão delicioso!
P.S. Desculpe, antes de enviar uma mensagem para o tópico errado.
alyona
Apoio totalmente as duas senhoras que escreveram acima - temos bons fogões. Sem peculiaridades. Um menu muito simples e acessível.

E o resultado é sempre positivo, claro, se você entende o processo e sabe quando e o que precisa ser corrigido (isto é, se você experimentar receitas).
Se as receitas estiverem corretas e tudo for medido com precisão, você pode cobrar e ... é de graça, a HP fará tudo sozinha e ligará quando necessário.
RybkA
Diga-me, pzhlsta, o modelo 155 foi projetado para um máximo de 680 g de pão acabado?
E o 205 é de 900g? Qual é o tamanho mínimo do pão para ambos os modelos?
Oldkot
Citação: Margulis

Pegue um Kenwood BM-210 melhor. Uma opção comprovada. E LG, como se viu, é uma dança contínua com um pandeiro. Estou fodendo com ela há uma semana, nunca comi pão normal.
Bom dia querido Margulis!
Mdyaya ... Algo que você claramente não está certo. Se a conversa fosse sobre o carro, eu diria: mude com urgência. Pois em minha longa prática de direção existia tal. A mais pura discrepância entre a máquina e a pessoa. E negligenciar isso traz consequências tristes. A máquina de fazer pão provavelmente também tem seu próprio caráter.
Eu comprei um LG. Assim que ela, pobre, não foi ridicularizada (inconscientemente). Conseguiu cometer todos os erros concebíveis (e identidades inconcebíveis). A tal ponto que, com uma cabeça "esperta", ele tentou despejar água não em um balde, mas no corpo. E nada, o fogão sofre. É uma questão de confiabilidade.
Agora sobre a qualidade. Eu não posso me chamar de experiente. Salaga na padaria. Mas! Minha cara-metade (é assim que chamo minha esposa) não come mais pão comprado na loja. E se alguém vai vir até nós, então um telefonema com algo assim é ouvido pela primeira vez: "Pai (ou avô, ou Nikolai - dependendo de quem chegar), viremos amanhã à noite. Que tal pão?" E depois que os convidados vão embora, não sobra pão fresco (que eles não comem - vão levar consigo).
Não notei "danças contínuas com pandeiro". É difícil fazer danças xamânicas. Pois ele está velho, doente e preguiçoso. A única "bruxaria" que me permito é SEMPRE adicionar algumas gotas de água benta.
Portanto, o fogão não é o culpado (na minha opinião).
Nesses casos, as transportadoras dizem: a junta deve ser trocada. Entre o volante e o assento.
Pense sobre este assunto.
Respeitosamente,
gato velho.
Elenka
Citação: RybkA

Qual é o tamanho mínimo do pão para ambos os modelos?
Em todos os modelos LG, o tamanho mínimo do pão é de 450g. Esta é uma mistura líquida de 3/4 xícara.
RybkA
Elenka69, obrigado!

Diga-me, o programa de pão de centeio funciona normalmente ou você também retrabalha tudo manualmente?
Alguém pode descrever este programa (duração da mistura / impermeabilização, tempo total)?
Como você assa Borodinsky?
alyona
RybkA ,
talvez eu esteja errado, mas não conheço o modelo da LG que tem o programa de pão de centeio.
RybkA
Citação: alyona

RybkA ,
talvez eu esteja errado, mas não conheço o modelo da LG que tem o programa de pão de centeio.
E Chef russo não inclui a possibilidade de assar pão de centeio?

E se não houver tais funções lá, como as pessoas viverão sem esses programas? Como você combina?
Elenka
RybkA, não existe um programa de pão de centeio no meu forno. Asso este pão no principal, e mais frequentemente no programa francês. Em fr. Eu assei quase o tempo todo. porque asso todos os pães na massa fria e, neste modo, aquece inicialmente por 20 minutos. O resultado é excelente!
Para quem estiver interessado, dê uma olhada aqui.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14160.0
Portanto, não há necessidade de combinar com regimes, e também assei Borodinsky.
alyona
Minha opinião: LG, para dizer o mínimo, enganou a todos - russo
o cozinheiro é um modo principal comum, que emite um bipe para recarregar
aditivos (uma espécie de dispensador para os pobres).
Não existe um programa Rye como tal (com o número clássico de mixagens e provas, etc.) no LG !!!
Quando eu estava escolhendo HP, eu comprei no engano, MAS pão de centeio - apenas uma inscrição no corpo ...

Este é meu primeiro HP. Eu gosto dela. Mas ... mas AGORA eu sei
que modelo vou comprar, então, um dia, mais tarde ...
Elenka
mas agora eu sei
que modelo vou comprar, então, um dia, mais tarde ...
alyona , mas diga-me em segredo (e para todo o mundo) qual você escolheu. Caso contrário, me apresso na dúvida ...
alyona
Vou contar a todos, em segredo: Kenwood 450 (Ali Panas 255).
Ou talvez nessa altura alguma coisa esteja melhor desenhada ...
Elenka
alyonae eu sou da mesma opinião!
Só a Panasonic me parece caprichosa ...
Bem, enquanto meu esqui está funcionando bem, é um pecado reclamar dele.
E também gostei muito do Kenwood 450! Seu design é simplesmente super! Não é uma pena mostrar às pessoas. e eu quero empurrar meu fogão para o canto mais distante - tão feio ...
TanyaK
Citação: RybkA

Elenka69, obrigado!

Diga-me, o programa de pão de centeio funciona normalmente ou você também retrabalha tudo manualmente?
Alguém pode descrever este programa (duração da mistura / impermeabilização, tempo total)?
Como você assa Borodinsky?
Eu tenho LG-202 e a função da máquina de fazer pão de centeio é chamada de pão de trigo. Agora estou apenas assando
Elenka
TanyaK, e nem reparei que as instruções dizem que neste programa a quantidade de "farinha de trigo é 50%", sempre assei em francês. Você tem que tentar sentir a diferença. Obrigado pela dica.
TanyaK
Elenka69, na receita desse pão você precisa ter cuidado com o ácido cítrico. A primeira vez que assei, joguei ácidos de acordo com a receita, mas acabou sendo um pesadelo. Agora eu não jogo ácido ou borrifo um pouco
Elenka
na receita desse pão, é preciso ter cuidado com o ácido cítrico. A primeira vez que assei joguei ácidos de acordo com a receita, mas acabou sendo um pesadelo.

TanyaK , obrigado pelo aviso!
Assei esse pão apenas 1 vez, quase um ano atrás, quando o HP apareceu pela primeira vez. O resultado não foi muito bom. Eu também não comprei uma mulher do pão para o chá.
Agora faço pães de centeio de trigo de acordo com a receita Darnitsky de Fugasca ou ucraniano com diferentes variações de componentes e em diferentes proporções de farinha. É muito bom para a acidez substituir a água por soro de leite ou kefir diluído, é bom adicionar malte ou kvass seco.
E eu costumava assar esses pães o regime francês, agora vou tentar agora trigo(Eu não usei para alguma coisa).
Os modos parecem ser idênticos, mas há algumas diferenças neles. Vou tentar!
Atlantis
Tenho LG -205, trabalhei 6 meses e tive que consertar, o eixo da caçamba parou de girar, o serviço disse que o retentor precisa ser trocado, hoje ligo e digo que algum detalhe ainda está esperando. Em geral, a confiança na LG diminuiu.Eu queria comprar a Panasonic imediatamente, então não, entrei neste aqui, agora você não vai acabar tendo problemas. Este é o seu ponto fraco ou algo assim, talvez durante a operação algum tipo de cuidado especial seja necessário? Embora depois de cada cozimento eu limpe o balde, mantenha-o limpo, ou é um casamento?

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