Dentista
Lidando com o Panasonic SD-253 e o LG HB-205 CJ, quero fazer uma característica comparativa dessas unidades, de um ponto de vista prático.

É preciso começar a comparação, é claro, com o nome, e aqui a panasonic é sem dúvida maior que a LG e mais confiança, com certeza a empresa japonesa está chamando a todos. Mas, considerando o fato de que a panasonic é montada na China, acho que pouco resta do Japão. Embora deva ser notado que a montagem foi realizada de forma bem organizada e não desajeitada (o que não se pode dizer da máquina de fazer pão inglesa Kenwood, que foi montada na China de tal forma que era visível a olho nu: algumas partes estavam tortas conectado). Tudo é mais simples na LG: eles são feitos na Coréia e montados na Coréia. Eu não sei o quão bem eles fizeram (ainda em funcionamento), mas eles montaram bem e de forma organizada, externa e internamente, tudo parece decente.
A presença de uma janela na tampa LG é, sem dúvida, uma vantagem para esta unidade. Mesmo se não notarmos seu significado prático (controle sobre o cozimento), deve-se dizer que apenas observar o processo é um verdadeiro prazer, e ao assar em panasonic, a curiosidade explode tanto que, quer queira quer não, você enfia o nariz embaixo a tampa (e isso não tem um efeito positivo no processo). A Panasonic tem uma grande falha nessa questão.
A presença de um dispensador na Panasonic é uma conversa separada. O fabricante afirma que isso é uma vantagem, mas eu diria. É muito mais conveniente eu mesmo adicionar os ingredientes a um sinal, porque posso colocar qualquer alimento, mas nem tudo pode ser colocado no dispensador. Além disso, alguns dos produtos dele, às vezes, despertam além da forma. Mas, para ser justo, deve-se dizer que às vezes é conveniente colocar comida no dispensador e sair de casa por um tempo, em vez de sentar perto do forno e esperar o sinal.
Quando escolhi uma máquina de fazer pão, com base na minha experiência com a panasonic, queria que o formato do balde fosse retangular, não quadrado. Mas aconteceu que de todas as marcas e modelos eu escolhi a LG, e havia uma forma quadrada e alta. Fiquei muito preocupada que em uma forma estreita e alta a massa não crescesse bem, mas meu marido garantiu que tudo ficaria bem (afinal, a gama de modelos LG é grande o suficiente e se houvesse problemas, então, com certeza, o empresa já teria mudado de forma) e eu acreditei em seus argumentos e não me enganei. Agora o molde na LG, eu gosto ainda mais do que na panasonic (a faca fica no centro do molde, e eu nunca me preocupo com um pouco da farinha que fica nas laterais do pão). Embora o tipo e a forma do pão acabado sejam uma questão de gosto.
Se observarmos os acessórios que vêm com o fogão, então a colher dosadora em panasonic é muito melhor do que na LG. A colher no LG é feita de plástico opaco, o que causa um grande inconveniente ao medir 1/2 ou 1/3 de uma colher, embora tenha uma marca de ½, mas está localizada por dentro e não se destaca muito contra o fundo da colher inteira. Na panasonic, a colher é transparente e tem várias marcas, o que é muito mais conveniente.
A Panasonic vem com 2 facas: uma para trigo, outra para farinha de centeio e a LG possui apenas uma. Não sei de que lado é bom, porque pão de centeio e pão de trigo, para mim, saiu bem em ambos os fornos.
A faca da LG é feita de plástico e eu não gostei dela, enquanto na panasonic as duas facas são de metal, essa é uma vantagem definitiva.
Quero ressaltar que depois de assar na panela, a faca do pão permaneceu em 50% dos casos, e na LG, depois que assei 4 pães diferentes nela, a faca sempre ficou em forma, o que é muito mais conveniente e estético e faz não precisa ser tirado do pão (direi mais, não é tão fácil tirar a faca da forma, só consigo depois de despejar água morna em um balde).
A máquina de fazer pão Panasonic é única na forma como coloca os alimentos em um balde.Basicamente, em todos os fogões, o marcador começa com alimentos líquidos e termina com alimentos secos e fermento. Na panasonic é o contrário, fermento e alimentos secos primeiro, depois os líquidos. Devo dizer que a versão panasonic é muito mais conveniente do ponto de vista prático. Quando você age de acordo com as regras da LG, primeiro você precisa molhar o copo e a colher, depois lavá-los e secá-los (seque bem para que a farinha não grude nas paredes de vidro), e em panasonic, você despeja comida seca com um copo seco e uma colher seca e, em seguida, os ingredientes líquidos. Tudo isso reduz o tempo pela metade. E, consequentemente, adiciona os prós da Panasonic.
Se tocarmos no sabor do pão desses fornos, ele acaba sendo saboroso tanto ali como ali, mas, embora um pouco diferente (não sei a que isso se refere).
Também quero destacar que, de acordo com uma avaliação objetiva de pessoas próximas a mim, a crosta do pão do forno LG acaba sendo mais saborosa, é mais crocante e ao mesmo tempo menos firme do que na panela. Embora isso também seja uma questão de gosto.

Por fim, quero dizer que não estou agitando ninguém em uma direção ou outra, porque amo muito os dois fogões. Só pensei que minha experiência poderia ser útil para alguém e salvá-lo de decepções após a compra.

P.S. Talvez durante a operação apareçam mais alguns pontos para comparação, então voltarei a este tópico e o complementarei.
Sergey Kornilov
Sobre as facas ...
Estranho ... Uso o LG202CE há mais de 5 anos. Ela tem uma faca de metal revestida de teflon. Tem certeza que tem em plástico? Não derrete com a temperatura?
Dentista
A faca é definitivamente de plástico. E nas instruções do fogão, nota-se especialmente que é impossível acender o fogão se o balde estiver vazio, pois devido à alta temperatura, a faca pode ficar danificada (tão modestamente a chamavam - derreter).
Até agora, com o balde vazio, não liguei e minha faca ainda está viva. Eu não sei o que vai acontecer a seguir.

Rufina
Eu pessoalmente LG não posso me gabar o suficiente !!!
i.uglova
Tenho um fogão LG 206 e estou muito feliz com ele. Na verdade, a janela é muito conveniente.Pão assado francês, como na receita. Acontece muito bem com boa farinha. Ela também cozinhou leite e ovo. / Ambos acabaram bem. Minha família gosta de coisas simples, mesmo sem gordura e leite, só água, farinha, sal, açúcar e fermento.
Aglo
A presença de uma janela na tampa LG é sem dúvida uma vantagem para esta unidade.
Uma das análises comparativas de fogões disse que fogões sem janela assam melhor. Aparentemente, a distribuição da temperatura ao longo do volume é mais uniforme. A Panasonic não tem nenhuma falha neste assunto.
e ao assar em panasonic, a curiosidade é tão explosiva que, quer queira quer não, você enfia o nariz embaixo da tampa (e isso não tem um efeito positivo no processo).
É aconselhável observar apenas o lote. Depois disso, você realmente não precisa assistir, embora a Panasonic não o proíba.
Agora o molde na LG, eu gosto ainda mais do que na panela (a faca fica no centro do molde, e nunca me preocupo com um pouco da farinha que fica nas laterais do pão).
Com a proporção correta de farinha-água, nada permanece nas laterais do molde. Se não for assim, haverá pão ruim. É necessário adicionar 1-2 colheres de sopa de água. colheres durante a mistura.
Quero observar que depois de assar em panasonic, uma faca de pão permaneceu em 50% dos casos
Nem uma vez em dois meses.
Tenho uma Panasonic SD-207, mas é quase a mesma coisa.
Dentista
Citação: Aglo

Quero observar que depois de assar em panasonic, uma faca de pão permaneceu em 50% dos casos
Nem uma vez em dois meses.
Tenho uma Panasonic SD-207, mas é quase a mesma coisa.
Não sei qual é o problema, mas ao usar as mesmas receitas, a faca fica no Panas (quer dizer: fica no pão), mas no LG - não uma vez. Se você não tiver esse problema, é possível que o Panasonic SD-207 seja diferente do Panasonic SD-253?
Aglo
Citação: Dentista

Não sei qual é o problema, mas ao usar as mesmas receitas, a faca fica no Panas (quer dizer: fica no pão), mas no LG - não uma vez. Se você não tiver esse problema, é possível que o Panasonic SD-207 seja diferente do Panasonic SD-253?
Pode ser. Meu Panasonic SD-207 tem um recesso transversal na parede (onde fica a parte plana).o corte da faca no eixo da caçamba não é paralelo ao eixo, mas ligeiramente inclinado. que o topo do corte é mais largo que a base (popularmente explicado ...). A princípio pensei que era uma performance desajeitada, (ou talvez seja?), Mas é por isso que a faca fica bem assada com o eixo da massa que entrou no buraco da faca. Depois de assar, pingue uma colher de chá de água no eixo para que fique molhado e você possa tirar a faca.
DuDyuka_Kiev
Nunca tive faca no pão ... Ou seja, não peguei com o pão ...

Se o molde ficar parado e esfriar após o cozimento, você ainda precisa tentar tirá-lo às vezes ...

A propósito, literalmente de imediato, uma faca com nervuras para pão de centeio se perdeu em algum lugar ... Então, desde então, tenho assado com o ...
Boris
Panasonic e Hitachi são os líderes indiscutíveis. Todos os proprietários de qualquer fabricante elogiam seus fogões.
LG - opção de orçamento
Na loja havia 3 x / w LG e Panasonic. Construa qualidade e materiais em favor da Panasonic.
MaDaMa
Quando estava escolhendo um fogão, li a informação em algum site que é melhor comprar sem janela. Resumindo - comprei PANASONIK, modelo, na minha opinião, 207. Feliz até gritar
Boris
Sim, até me falaram da vitrine da loja. Eu olhei para moulinex. Gostei da compactação da máquina de fazer pão. O vendedor disse que o cozimento do pão é normal, apenas a janela é negativa ao assar. Ele começou a me oferecer para melhorar o design. Por dentro, retire a janela com folha, lembrando que então o dispositivo é automaticamente retirado da garantia.
Aglo
Você não pode argumentar contra as leis da física. A condutividade térmica do vidro é maior do que a condutividade térmica de um sanduíche: tampa interna de metal + espaço de ar entre a tampa interna e externa + tampa de plástico externa.

Citação: Aglo

Meu Panasonic SD-207 tem um recesso transversal na parede (onde fica a parte plana). o corte para a faca no eixo da caçamba não é paralelo ao eixo, mas ligeiramente inclinado. que o topo do corte é mais largo (há uma área plana) do que na base (popularmente explicado ...). No começo eu pensei que era um hack.
Ontem chamei especialmente a atenção para isso. Não sou um tecnólogo metalúrgico, mas posso dizer: para fazer esse perfil de corte é preciso uma fresa especial.
Graças a este perfil inteligente, uma mecha é formada junto com a massa, e a faca permanece sempre no eixo após o cozimento.
Elena Bo
E tudo está tranquilo para mim (Panasonic 253). Ou eu não entendo algo. A faca fica pendurada no eixo com uma grande margem.
Boris
Ele deveria sair. Quando aquecidos, os corpos se expandem. A física não foi esquecida? Para isso, você precisa de uma lacuna ou, como você chama, "dangles".
Está tudo bem! Boa padaria !!! Boa sorte para você!
MaDaMa
E eu NUNCA tenho uma faca presa. Eu realmente amo minha máquina de fazer pão e sempre digo a ela palavras doces
Dentista
Citação: Boris

Panasonic e Hitachi são os líderes indiscutíveis. Todos os proprietários de qualquer fabricante elogiam seus fogões.
Não os considero líderes, a questão é anunciar em diferentes regiões. Por exemplo, na Ucrânia (em Kiev), simplesmente não há fogão Hitachi em nenhuma loja de eletrodomésticos ou loja online (eu andei muito). Em um site de culinária, havia muitas pessoas da América e quase todos os fogões MURPHY RICHARDS (você deve admitir que ninguém ouviu falar dessa marca aqui). Em nosso fórum está Olga Mikhailyuk dos EUA, então ela tem um fogão Oster 5838, acho que eles nunca ouviram falar de tal empresa na Ucrânia ou na Rússia. Mas isso não significa que em alguns países essas empresas não sejam populares e não sejam consideradas líderes, simplesmente não são importadas para nós e, portanto, não são anunciadas. E o fato de a PANASONIK ser uma das empresas mais anunciadas é um fato, e a publicidade, como você sabe, é o motor do comércio. Na Ucrânia, há publicidade de fogões Panasonic em revistas e na TV, e não vi anúncios de outros fogões. É daí que vem esse volume de vendas (em casa, metade do equipamento também é Panasonic, nós, como todo mundo, somos liderados por isso).

Citação: Boris

LG - opção de orçamento
Uma opção bem econômica, se o meu LG for mais barato do que o 253 Panas da minha mãe em US $ 10 (na loja online).

Boris
Máquinas de fazer pão com nomes desconhecidos também são encontradas aqui.
Panasonic não é uma marca anunciada, mas uma empresa que há muitas décadas confirma a qualidade garantida de seus produtos.
LG - Eu não disse que essa empresa é ruim .... mas seus produtos são de outro nível.
A América é outro continente. Eles não vão deixar os japoneses irem lá. Os americanos não têm onde colocar seus "bons". Não entendi o exemplo das pessoas da América.
MaDaMa
Ai pessoal, que diferença faz qual marca? Na minha casa, todo o equipamento enfim é diferente. e a TV vai morrer, "Horizon" !!! O principal é que os nossos fogões FUNCIONAM e nós os AMAMOS !!!! Eu beijo o meu assim depois de cada pão))
Aglo
Citação: Elena Bo

E tudo está tranquilo para mim (Panasonic 253). Ou eu não entendo algo. A faca fica pendurada no eixo com uma grande margem.
Antes de assar, ele deve sair ou conforme indicado na p1. na página 10 das instruções, vire ligeiramente. Durante a amassadura, a massa será embalada na fenda formada entre o eixo e a faca, e durante o processo de cozimento esta massa, ao sinterizar, deve conectar firmemente a faca ao eixo. Isso é o que acontece comigo.
MaDaMa
E hoje fiz uma noz-de-mel, bem pequenininha, de 300 g, para amostra. No trabalho quase brigamos ... TÃO SABOROSO BUN !!!! E ao invés de frutas secas - abacaxi caramelado, tão colorido)) Só coloco mais do que de acordo com a receita, eu gosto muito de abacaxi E mais nozes
_TQ_
Bom Dia a todos! Eu tenho uma Panasonic SD-253, faço pão todos os dias. A faca SEMPRE permanece em forma (ela não pode ser removida com o pão), embora a faca no eixo não possa ser considerada como uma luva
MaDaMa
Asso TODOS os dias, às vezes duas vezes NUNCA ficou a faca no pão !!!
bolha
Boa noite!!!!! Depois de lê-lo, ele não voltará para você !!! Talvez pelo menos você possa ajudar? O fato é que comprei o primeiro HP comprei MOULINEX 2000, mas ficou sem instruções, fiz pão para quase todas as receitas durante uma semana, saiu normal com exceção da top (era pálida), mas teve nenhuma instrução deste modelo, eu não sabia que pode ser deixado no forno depois de assar para dourar. depois de longas negociações com a loja da HP, eles me trocaram (mas não existia esse modelo, e eu realmente não me esforcei para mudar para o mesmo, mudei para LG 206) e agora eu sofro, não sei se Eu não chorei. Em primeiro lugar, a parte superior também é leve, não há modo de geleia, não há modo e receita de pão de centeio também (e para mim isso é importante) experimentei receitas de centeio do fórum, não funcionaram muito bem para mim. E agora há apenas uma queda no ânimo e ainda faltam 10 meses para pagar o empréstimo. Você pode ajudar com algumas receitas interessantes comprovadas (especialmente pão de centeio ou preto), e talvez haja algumas dicas úteis ?? POR FAVOR !!!!!! E OBRIGADO !!!!!!!!
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Alen Delonghi
Citação: MUSIK

Boa noite!!!!! Depois de lê-lo, ele não voltará para você !!! Talvez pelo menos você possa ajudar? O fato é que comprei o primeiro HP comprei MOULINEX 2000, mas ficou sem instruções, fiz pão para quase todas as receitas durante uma semana, saiu normal com exceção da top (era pálida), mas teve nenhuma instrução deste modelo, não sabia que pode ser deixado no forno depois de assar para dourar. depois de longas negociações com a loja da HP, eles me trocaram (mas não existia esse modelo, e eu realmente não me esforcei para mudar para o mesmo, mudei para LG 206) e agora eu sofro, não sei se Eu não chorei. Em primeiro lugar, a parte superior também é leve, não há modo de geleia, não há modo e receita de pão de centeio também (e para mim isso é importante) experimentei receitas de centeio do fórum, não funcionaram muito bem para mim. E agora há apenas uma queda no ânimo e ainda faltam 10 meses para pagar o empréstimo. Você pode ajudar com algumas receitas interessantes comprovadas (especialmente pão de centeio ou preto), e talvez haja algumas dicas úteis ?? POR FAVOR !!!!!! E OBRIGADO !!!!!!!!
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Não se preocupe! Tanto um quanto o outro fogão são aproximadamente equivalentes. Pão de centeio é uma coisa complicada, não vai funcionar imediatamente. Você precisa começar com as receitas que estão nas instruções. E mais longe. Pão feito com adição de farinha de trigo e farinha de arroz quase sempre tem uma crosta superior clara, em quase todos os fornos. Vale a pena ajustar a cor da crosta ao máximo ao iniciar o programa.

O modo Jam é uma coisa totalmente acrítica. Vou te contar um segredo que não revelei a NINGUÉM: uma geléia deliciosa pode ser feita no microondas! Obviamente, você não pode cozinhar um balde ... Mas um pouco - você pode! Quão?

Como fazer a geléia no micro-ondas em qualquer época do ano.
Cozinhe em um prato de vidro (para microondas). Preencha bagas (frescas ou congeladas) ou frutas picadas com açúcar. A proporção é a mesma da geléia comum. Para variedades ácidas - 1,5-2 partes de açúcar por 1 parte de frutas e bagas, para as doces - 0,5-1 parte.

Leve ao microondas para descongelar (se os bagos estiverem congelados) ou leve ao fogo baixo (20-30%). Espere até que a geléia esteja bem aquecida. O objetivo é dissolver lentamente o açúcar. Em seguida, aumente o fogo para 50% e cozinhe por alguns minutos. Para obter uma geléia muito aromática, você precisa retirar a geléia semi-acabada - deixe repousar por um dia. Cozinhe no dia seguinte. Verifique desta forma: se uma gota de geléia, caindo de uma colher, puxar um fio, a geléia está pronta. Você precisa observar com atenção - o menor superaquecimento - e a geléia ficará marrom e amarga.

Se você cozinhou corretamente, a geléia reterá quase todo o sabor e aroma de frutas vermelhas ou frutas frescas.
É melhor cozinhar em pequenas porções - 0,2 - 0,5 kg. O sabor e o aroma são melhores. E então por que você precisa de muita geléia? Depois de uma semana, cozinhe novamente (se você congelou bagas e frutas desde o outono), é muito simples, tente algumas vezes ...
MaDaMa
MUSIK
E não há como trocar pela Panasonic?
Alen Delonghi
Citação: MaDaMa

MUSIK
E não há como trocar pela Panasonic?
Qual é o ponto? Porque a Panasonic faz geléia? De que outra forma eles são diferentes? Sim, nada.
Garota Musik, use HP e não se preocupe.
Kosha
Citação: Alen Delonghi

Como preparar a geléia no microondas em qualquer época do ano.
Uau! Esta é uma revelação para mim! Você não precisa misturar? Muito obrigado pela receita fora do padrão!
Alen Delonghi
Citação: Kosha


Uau! Esta é uma revelação para mim! Você não precisa misturar? Muito obrigado pela receita fora do padrão!

Às vezes é necessário interferir algumas vezes - tente uma ou duas vezes - você mesmo entenderá o que e como. O principal aqui não é queimá-lo, já que nunca queima, mas simplesmente espuma, mas você boceja - todo o açúcar imediatamente na geléia ficará imediatamente amargo e amargo. Mas se tudo estiver correto ... O sabor é superrrrr !!!
Celestino
Citação: MUSIK

Boa noite!!!!! Depois de lê-lo, ele não voltará para você !!! Talvez pelo menos você possa ajudar? Em primeiro lugar, a parte superior também é leve, não há modo de geleia, não há modo e receita de pão de centeio também (e para mim isso é importante) experimentei receitas de centeio do fórum, não funcionaram muito bem para mim. E agora há apenas uma queda no ânimo e ainda faltam 10 meses para pagar o empréstimo. Você pode ajudar com algumas receitas interessantes comprovadas (especialmente pão de centeio ou preto), e talvez haja algumas dicas úteis ?? POR FAVOR !!!!!!

Minha amiga também tem LH e faz pão de centeio com calma, ou melhor, nunca provou centeio puro, mas centeio de trigo sim. Então não tenha medo, o principal é entender a tecnologia de fazer este pão, a única coisa que não é conveniente é que não existe modo de cozimento, mas nada, você pode ligar o programa rooteado e algum tempo antes de assar, coloque um cupcake ali, por exemplo, e tudo vai dar certo
Allex
Comprei um LG-205CJ, assei vários tipos de pão nele (y) delicioso, muito fácil de operar, fácil de limpar, funciona quase que silenciosamente, agrada :) O preço é $ 160, para não dizer que é mesmo orçamentário. Em geral, um bom modelo, feliz com minha escolha
vma
Citação: Allex

Comprei um LG-205CJ, fiz vários tipos de pão nele (y) delicioso
Eu também tenho esse modelo, só que não tem livro de receitas. Se não for difícil, escreva suas receitas favoritas usando um copo medidor e uma colher, senão a maioria das receitas do site são em gramas, ainda não tenho balança eletrônica. Eu vou esperar!
Korata
Citação: vma

mas a maioria das receitas do site está em gramas, ainda não tenho balança eletrônica.
Qual o tamanho do seu copo de HP? Posso dizer que o volume de 240 ml inclui 150 gramas. farinha de trigo peneirada, e em 300 ml - 200 g.
Normalmente não coloco nem chá e colheres com uma colher doseadora de HP, mas com as comuns.
Existem ainda mais tipos diferentes de farinha aqui.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=671.0
vma
Citação: Korata

Qual o tamanho do seu copo de HP?
Um copo de 230 ml, com uma tampa de 240, e eu meço um cheio - isso é 150 gramas de farinha de trigo. Já me adaptei à farinha de trigo. Mas com outras espécies ...
Eu só gostaria de ver receitas "nativas", mesmo que apenas por uma questão de interesse
Obrigado pelo link!
taty
Obrigado a todos que ensinam, compartilham, mostram, falam e convencem
Bom pão a todos
Eu quero perguntar a alguns proprietários LG
Diga-me, seu hb tinha um cheiro desagradável de plástico no início e quando desapareceu
Tenho assado mais de 15 vezes e o cheiro de plástico persistente está por toda parte
Esperava que passasse, mas até agora não tenho a impressão de que a tinta metálica cheira tão desagradável na caixa quando aquecida, comuniquei-me com o gerente da Mentiras Ucrânia em Kiev diz vá ao centro de serviços mas não sei .
pode esperar
e eu tive que escolher este modelo particular
embora a escolha fosse pequena ...
MariV
Citação: Aglo

A presença de uma janela na tampa LG é, sem dúvida, uma vantagem para esta unidade.
Uma das análises comparativas de fogões disse que fogões sem janela assam melhor. Aparentemente, a distribuição da temperatura ao longo do volume é mais uniforme. A Panasonic não tem nenhuma falha neste assunto.
e ao assar em panasonic, a curiosidade é tão explosiva que, queira ou não, você enfia o nariz debaixo da tampa (e isso não tem um efeito positivo no processo).
É aconselhável observar apenas o lote. Depois disso, você realmente não precisa assistir, embora a Panasonic não o proíba.
Pro não proíbe - seja ela considerada uma proibição - na página 8, parágrafo 2, parágrafo 6 - “Não abra a tampa até que o pão esteja completamente cozido ...... "
Pela minha modesta experiência de três meses, concordo que é melhor não abri-lo.
vma
Citação: taty

Diga-me, seu hb tinha um cheiro desagradável de plástico no início e quando desapareceu
Só tenho LG 205. Asso pão 2 a 3 vezes por semana, comprei recentemente um fogão, não cheirava a plástico. Não no processo de cozimento, ou suor no próprio pão. Pelo contrário, apenas um cheiro muito perfumado de fermento durante o processo, e então o cheiro terrível de pão fresco.
Maria_Elena
A janela do forno é definitivamente uma vantagem. Só percebi isso quando comprei o forno. Na hora de escolher, não prestei muita atenção nisso. O pão é assado de maneira absolutamente uniforme e a cor da crosta é uniforme e uniforme. Não está claro como a janela pode afetar a distribuição da temperatura no forno.
1609VLAD
Recentemente comprei um LG HB-205 CJ - minha esposa gostou muito, mas tentei fazer pão e fiquei decepcionado. A primeira amostra (a língua não ousa chamar de pão) primeiro subiu, depois caiu e, no topo, formou-se um buraco. E tudo cheirava a fermento. Fiz o primeiro marcador estritamente de acordo com as instruções, depois li os possíveis erros, reduzi a quantidade de água, fermento e o segundo produto ficou um pouco melhor. Mas ainda é impossível chamá-lo de pão - a crosta é branca, a migalha é úmida, se esmigalha fortemente. Passei uma semana experimentando esse milagre da tecnologia, escolhendo diferentes modos de cozimento e marcadores. A propósito, o programa "Chef Rossiyskiy", "Básico" e "Especial" são um e o mesmo, a julgar por eles. características dos programas. Não está claro por que replicar um programa? Seria melhor se eles adicionassem a capacidade de programar o tempo de crescimento da massa. E em um elemento de aquecimento localizado na parte inferior da forma não é possível obter uma crosta superior cozida. A única coisa que funciona perfeitamente é o cronômetro. Coloquei e na hora marcada, um segundo em um segundo, você vai conseguir uma coisa morna, nem na forma nem no conteúdo que não se pareça com pão, com um pedaço de ferro no meio. Talvez eu tenha uma padaria com defeito, ou todos que elogiam seus fornos passaram por ela? Eu ficaria muito grato se alguém pudesse ajudar com conselhos sobre como fazer este milagre coreano assar pão normal.
Margulis
Citação: 1609VLAD

Recentemente comprei LG HB-205 CJ
Passei uma semana experimentando esse milagre da tecnologia, escolhendo diferentes modos de cozimento e marcadores.
não é possível obter uma crosta superior cozida em um elemento de aquecimento localizado na parte inferior do molde.
na hora marcada, um segundo em um segundo, você obterá algo morno, nem na forma nem no conteúdo não se parece com pão

Vou subscrever cada palavra. Já foram assados ​​10 pães, apenas um falso para Darnitsky (receita de fugaska) assado normalmente. Todo o resto é lixo não cozido. Tradução de farinha. Claro, continuo a me convencer de que ainda poderei encontrar as dosagens, encontrar um bom fermento, mas no fundo do meu coração amadureceu a compreensão de que se trata de um cataplasma morto. O fogão é um lixo. Eu tenho algo para comparar: minha sogra Kenwood BM-210, esta é uma unidade muito interessante. E a um preço é mais democrático, e o pão nele saiu da primeira vez, sem nenhuma dança de pandeiro. A propósito, tanto a crosta fofa quanto a superior são avermelhadas, embora eu não tenha certeza de que haja uma nota dez.
Bolshoi_IL
Citação: Margulis

O fogão é um lixo.
O seu não é verdade! LG são fogões muito bons! Talvez você tenha encontrado uma cópia com defeito ...
Citação: Margulis
A propósito, tanto a crosta fofa quanto a superior são avermelhadas, embora eu não tenha certeza de que haja uma nota dez.
Margulis, não há necessidade de falar sobre o que você não sabe - eu tenho LG e 255 Panasonic. Ambos os fornos produzem um pão maravilhoso. No Panas, que é considerado um fogão de última geração, onde se obtém uma crosta maravilhosa, há também um dez.
Katzchen
Minha mãe comprou um modelo de esqui 205
Agora aqui estou eu em chamas
Pão básico, branco, francês, super abóbora Acontece muito gostoso. O forno não está ruim (embora eu não tenha nada que se compare).
Na verdade, a característica diz que “Programa economizando em caso de queda de energia por 10 minutos”. Nossa luz se apagou por um segundo e o programa foi desligado. E onde estão os 10 minutos prometidos? O pão ficou sem assar (faltavam 20 minutos para o final do programa). Por que é que? Erro do fabricante? escrevemos o que não existe para aumentar as vendas? Afinal, ao escolher a HP, prestamos atenção nisso. E como você está?
E há um erro nas instruções. Para a massa dos bolinhos, escreva 5 xícaras de farinha. A massa não saiu, ficou muito íngreme, jogada no lixo. Encontrei instruções na internet, para massa de bolinhos você precisa de 3 tigelas.
E eu encontrei mais alguns erros
Gin
Katzchen, De alguma forma tive que tirar o HP da tomada durante o trabalho (era preciso fazer roque complexo com plugs-sockets) - ainda não tinha chegado a assar, mas o lote já havia acabado e eu estava com medo ... O programa foi preservado - fiquei muito feliz com isso ...
Não foi possível ligar o "cozimento" e terminar de assar você mesmo? Talvez esta função não funcione em produtos assados? Experimente experimentar - durante (ou entre) amassar, desconecte o HP da tomada ...
Katzchen
Citação: Gin

Não foi possível ligar o "cozimento" e terminar de assar você mesmo?
A ideia é boa. :) Mas aqui está a questão, o pão é deixado para assar por 20 minutos. O programa de cozedura está previsto para 1 hora e 20 minutos. O pão não queimaria ao mesmo tempo?
Gin
Bem, por que colocar em um ciclo completo de cozimento? Após 20 minutos, você pode desligar à força ...
Balsa
Margulis, 1609 VLAD

Tenho Panas 254 e LG. Em ambos obtém-se um pão excelente, no Panas tem uma crosta superior mais frita (não tem janela).
O resultado depende da farinha e do fermento (eu uso os prensados ​​vivos), bom, o pãozinho deve ser monitorado primeiro para esclarecer as proporções para água / farinha local.
Peguei receitas do site, receitas de livro para LV tiveram que ser corrigidas - acrescente farinha e muito.
iren_adler
Eu uso o "esqui" há um ano. Asso com qualquer farinha, quase todos os dias. Os furos foram no início, até que aprendi a controlar o pão e parei de experimentar o modo rápido (só o pão da Elena Bo funciona muito bem) Todas as receitas do modo rápido são perfeitamente assadas em outros modos, isso já foi discutido no Temko sobre LG. Em geral, estou absolutamente satisfeito com o forno, asso de acordo com receitas diferentes, todas t. T. T.
RybkA
E no modelo 205 o modo PRODUTOS DE CONFEITARIA há?
"Chef russo" - isso é apenas para especiais. pães especificados nas instruções?
alyona
Rybka, 205 tem um modo de cozimento. É chamado de KEKS.
O chef russo é semelhante ao modo Básico, apenas o bip soa,
para adicionar nozes, sementes, passas, etc. E modo especial
é semelhante aos dois primeiros.Ou seja, o número e a duração da mistura e revisão, tempo de cozimento - tudo é idêntico.
Não vou falar da temperatura, talvez seja diferente, quem sabe.
A instrução é silenciosa sobre isso.
RybkA
Citação: alyonochka

Rybka, 205 tem um modo de cozimento. É chamado de KEKS.
O chef russo é semelhante ao modo Básico, apenas o bip soa,
para adicionar nozes, sementes, passas, etc. E modo especial
é semelhante aos dois primeiros. Ou seja, o número e a duração da mistura e revisão, tempo de cozimento - tudo é idêntico.
Não vou falar da temperatura, talvez seja diferente, quem sabe.
A instrução é silenciosa sobre isso.
Isso! Qual é o programa BOLO não prevê a mistura preliminar?
Ie. Chef russo, básico e especial - este é o mesmo programa? Absolutamente o mesmo? Por que então foi destruído?
Chef russo - é para centeio / abóbora / creme de leite e assim por diante.?
Principal - é para um branco liso?
Especial - para que?

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