Salada Walldorf light

No começo eu compliquei um pouco essa salada

4 grandes talos de aipo
2 maçãs verdes grandes
2 pepinos frescos grandes
maionese

Descasque tudo e corte as maçãs em cubos, os pepinos em cubos, pique finamente o aipo. Tempere com maionese.
É muito saboroso para um shish kebab e pode ser preparado com antecedência sem perder a aparência e o sabor "comercializáveis".

Esta salada interessante está nos favoritos há muito tempo.
No contexto da primavera, eu queria algo leve e fresco - e aqui está)
Muito saboroso!
Com Romin, o brilhante Maionese magra "maçã" - mágico!
Eu tomo isso como uma constante em uma forma "pura", bem como como base para experimentos de "pesar" a receita com carne, salsicha, camarão e ... Ainda não descobri como
Obrigado!