Sobremesa para adultos "Ano Novo"

["Quick Rum Pot"]

Pra ser sincera, essa sobremesa se chama "Quick Rum Pot", mas não gosto desse nome. Então eu mudei o nome dele.
Receita do programa de TV "Tim Malzer Cooking".
Para começar, vou escrever uma receita original, e depois como preparei este gostoso.

"Quick Rum Pot"

para 4 porções

250 g de cerejas sem caroço congeladas
250 g de ameixas congeladas sem caroço
250 gr de ameixas "Mirabelle" (cereja) congeladas sem caroço
Pirulitos 100 gr "Caramelo Cremoso"
250 ml de rum
sorvete de baunilha

Como sempre, quando fui "assado" para fazer essa sobremesa, não havia nenhum produto de que precisei.
Aqui está o que foi encontrado.

Sobremesa para adultos "Ano Novo"



1 maçã grande
1 pêra grande de uma raça não identificada
5 ameixas frescas grandes
1 frasco de manga, fatiado
Pirulitos 100 gr "Caramelo Cremoso"
250 ml de rum
sorvete de baunilha

Moa o caramelo em pó com um liquidificador.



Despeje o pó resultante em uma panela antiaderente e derreta.



Despeje o rum e leve para ferver. Descasque a maçã e a pêra, retire o miolo, corte em cubos grandes e mergulhe na calda a ferver. Retire as sementes das ameixas, corte em cubos grandes e mergulhe na calda fervente. Corte a manga em pedaços grandes e misture por último, alguns minutos até ficar macia.



Assim que a fruta estiver macia, está pronta. Aqui está o resultado. Uma espécie de compota de frutas e rum com um cheiro desagradável de caramelo.



Coloque um pouco de sorvete em uma tigela.



Encha a concha com frutas e calda por cima e adicione duas bolas de sorvete novamente.



O-B-A-L-D-E-T-L !!!

E no segundo dia ficou ainda mais gostoso! A fruta é embebida em calda. Não há vestígios de gosto alcoólico!

[Stеrn]

Moa o caramelo em pó com um liquidificador.
Despeje o pó resultante em uma panela antiaderente e derreta.

Eu não poderia nem imaginar que caramelos podem ser esmagados.

Stеrn, Pirulitos "Caramelo Cremoso" são definitivamente necessários ou podem ser substituídos por aqueles que considero semelhantes. E eu não conheci essas pessoas aqui.

[Zinger]

Zinger, e você não vende mais o caramelo de Roshen?
Tal, em embalagens de 200gr?

Stеrn , sobremesa legal! E o cristal não é hora soviética?
Design dolorosamente familiar ...

[Zhivchik]

Zhivchik , esse cheiro de caramelo é todo o "truque"! Você pode substituir o caramelo, só que deve ser balas de verdade (sem recheio) e sempre com gosto de caramelo. E como eles serão chamados não importa!

alyona , pás, exatamente! Um amigo deu quando eu acabei de chegar na Alemanha (todos os meus pratos favoritos ficaram em casa, não havia nada). Agora tem pratos normais modernos, mas não posso me separar desses vasos, saudade.

[Sternochka,]

Sternochka, o açúcar mascavo não refinado também confere sabor ao caramelo - quanto mais escuro, mais forte é o sabor. Uma colher de Taten é suficiente para mim, mas o princípio é o mesmo - é derretido e depois a fruta (é possível com álcool) é aromatizada nela. Quando eu derreto em uma frigideira, o cheiro é completamente caramelo
Escolha uma cor fosca, sem cristal e mais escura para um cheiro forte de caramelo. Eu tenho Alce Nero, orgânico do Peru. Encontrei com ele no departamento de diabéticos por algum motivo. Tão chato que no começo nem percebi que era açúcar. Não compare com as variedades que experimentei uma vez.

Boa noite! sobremesa é ABALD! Eu me pergunto como vai soar sem álcool ou com algum tipo de substituto? Minha filha adora sorvete de frutas e com caramelo ela pode comer muito.
e o caramelo pode ser cozinhado sozinho
derreta o açúcar com água e quando o açúcar começar a ficar marrom adicione o creme, você pode até adicionar vegetais. e o cheiro e a cor são muito uniformes

[prascovia]

prascovia Tenho certeza de que o rum pode substituir o rico suco de frutas. Só não leve o de laranja, ele vai sobrecarregar o sabor de frutas e caramelo. Melhor com um sabor neutro.
Nosso café serve sorvete com molho de frutas vermelhas e as crianças pedem com frequência.
Fiz caramelo assim, só que sem água. Mas tenho dúvidas. O creme de álcool e frutas não enrolava.

E frutas, não entendi, colocam sorvete quente ??

Quente quente! Assim que a compota de rum estiver pronta!
Frutas e xarope!

[Stеrn]

Stеrncomo deveria ser delicioso! Definitivamente vou tentar fazer isso.