Ode à máquina de fazer pão!

Esta "besta" doméstica apareceu em minha casa cerca de ... 9 anos atrás. Em 2002. O marido exagerou a todos, incluindo ele mesmo. Ele já estivera na Alemanha muitas vezes naquela época e vira esse milagre do pensamento técnico na cozinha de alguém e nas lojas. Em ação! Ele pegou fogo. No entanto, era algo fora de moda alimentar a família e o gourmet. Portanto, nós apenas conversamos sobre isso e ficamos maravilhados com a forma como a burguesia se embriagou em seu país burguês estrangeiro.

Então eles chegaram ao ponto em que realmente queriam experimentar que tipo de lixo é tão incompreensível. Agora temos nosso próprio apartamento de dois quartos e, como você sabe, você precisa ativamente e não lavando o ninho. Compramos um pequeno livro descartável, no qual todos os tipos de maravilhas da tecnologia doméstica foram escritos: princípios de trabalho, possibilidades.

Bem, por assim dizer, para quem escolhe algo para si e não consegue escolher e compreender: precisa ou não. Lemos maravilhados: "nossa!" E eles próprios não podiam imaginar como isso funciona e parece. Não havia Internet em casa, apareceu um pouco mais tarde, então não havia onde conseguir informações. Nenhum dos meus amigos conhecidos suspeitou da existência de fabricantes de pão na natureza.

Padeiro

Já que o resto dos problemas técnicos diários foram resolvidos com sucesso há muito tempo e havia todos os tipos de máquinas de lavar, fornos de microondas, geladeiras, chegou a vez de todo "lixo" obscuro. Vamos para a loja de ferragens. As máquinas de fazer pão tinham acabado de aparecer à venda. Felizmente para mim, a loja tinha um modelo LG. O único. Depois, vi apenas "esquis" à venda por mais dois ou três anos. Aparentemente, eles foram os primeiros a se infiltrar em nosso mercado. E ninguém soube explicar como funciona e o que é em geral. O gerente, olhando para nós, disse: “Bom, claro, se você já tem tudo, pode comprar também ...” Comecei a rir, porque ele quase nos dissuadiu desta unidade. Resisti: “Eu quero! Compre! " Meu marido comprou. E agora não consigo imaginar como você pode alimentar sua família sem ela. Todos morrerão de fome instantaneamente.

Padeiro

Na verdade, para ser justo, devo dizer que meu primeiro pão então falhou. Tiramos um tijolo achatado e pesado, que mastigamos sem entusiasmo. Fiquei chateado decentemente, mas a teimosia é uma força terrível. A partir do segundo, as coisas correram muito bem e até hoje vão muito bem. Para contrariar os inimigos e o próprio gerente.

Primeiro, é claro, pão. Nós ainda comemos. O desenvolvimento da indústria de alimentos está tendo consequências terríveis. Você já não encontrará pão normal: melhoradores, conservantes, pães parecidos com algodão, não perecíveis há décadas. Até você experimentar o pão normal, ele parecerá muito saboroso para você. Meus conhecidos não me disseram educadamente que eu era um idiota, porque montes de pão são vendidos em toda parte. E eu educadamente não disse a eles que eles próprios são tolos, porque uma vez que acordamos pela manhã sob o cheiro de pão recém-assado, você quer exatamente esse tipo de pão caseiro fresco, no qual você sabe exatamente o que você coloca.

Desde então, o número de filhos aumentou em um, o mais velho cresceu e comecei a sentir intensamente que há homens em crescimento na casa: eles comem muito e com bom gosto. Ao mesmo tempo, adoram sopas com pão caseiro preto ou cinza e sanduíches. Contos sobre como eu me parti como um elefante e como oito vezes mais pão rapidamente pararam de me assustar. Porque esta paixão pelo delicioso pão caseiro não dura para sempre. A emoção passou rapidamente, mas o hábito de bons produtos, frescos, saborosos e cozinhados com alma permanece.

Padeiro

Depois de algum tempo, muitos amigos e parentes se inspiraram na compra de uma máquina de pão.Uma frase de uma anedota: “Obrigado à anfitriã! Hoje ela conseguiu tão bem, estava tudo muito gostoso, principalmente pão preto! ” começou a adquirir um significado real e literal. Envenenei minha alma para os colegas de trabalho e usei pão isso, aquilo, com sementes, abóboras / abobrinhas, com linho, milho. Em geral, minha contribuição pessoal para a promoção e apoio à panificação doméstica é enorme. Os fabricantes dessas unidades ainda precisam me pagar a mais. Muitos deles foram comprados por minha sugestão. E é isso! eles ainda assam neles!

O pão é algo fundamental, desde a antiguidade, exclusivamente caseiro. O cheiro de pão fresco na casa melhora o clima e o microclima na família. Tenho certeza disso. No entanto, esta máquina faz mais do que pão. Nele faço massa para pãezinhos, tortas, pães, cheesecakes, pãezinhos, bolinhos, pastéis, muffins. Mesmo sem expor um programa completo de massa de fermento (o que geralmente simplifica a tarefa ao mínimo), basta amassá-lo nele. Ela lida perfeitamente com esta lição, suas mãos e seu tempo estão livres, como o vento. As crianças deveriam se lembrar da mãe com uma bandeja de tortas, pãezinhos, lembrar e contar aos filhos sobre os cheiros lindos, que a avó era uma artesã - você vai arrasar. Ao mesmo tempo, não sou esse guru, mas na infância, e até minha própria mãe está no auge da perfeição.

Não perca a oportunidade de comprar uma sensação de aconchego, aconchego, uma verdadeira família, onde todos voltam para casa para o café da manhã e jantar, a um preço não tão caro. Bate papo, mastigue gostoso e caseiro!

Autor Espantalho