Suflê de carne "Caprice"

Categoria: Vaporizador

Ingredientes:
Carne picada (porco) algumas colheres de sopa
Leite 1/2 casca de ovo (não me lembro onde encontrei, a proporção ideal de omelete leite / ovo é 1: 2)
Queijo um pedaço de queijo (tenho um corte, 1 quadrado)
Pitada de manjericão seca
Seque meia pitada de alho
Ovo 1 unidade.

Método de cozimento

Tudo começou com o fato de minha filha dar um biquíni ao de carne. Eu tinha que encontrar uma saída.
Então:

Tudo isso foi devidamente misturado e disposto em um molde de silicone em forma de estrela. E em banho-maria por 20 minutos (na verdade, acho que 15 seriam suficientes, mas peguei com uma margem). Como resultado - um prato vazio. Eu tentei um pedaço - delicioso, droga. Talvez eu venha com uma versão mais picante e menos dietética para mim e meu marido.

O tempo total de cozimento é de aproximadamente
20 minutos.
celfh
receita maravilhosa! Necessário fazer. Favorito
Koziv
Então o meu quase desistiu da carne, então obrigado pela ideia, com certeza vou tentar !!!!!
prascovia
E a nossa “nova moda” come carne apenas na forma de enchidos e enchidos.Ernimel Muito obrigado pela ideia. Eu levei para favoritos.
Yaroslavna
Ernimel e eu ficamos interessados ​​em suflê. Seria ótimo fazer um Temko. Vamos alimentar nosso capricho favorito. Obrigado!
E "leite - 1/2 casca de ovo (não me lembro onde conheci, a proporção ideal de leite / ovo para omelete é 1: 2)" - essa é a receita de Pokhlebkin.
Ernimel
filha de carne come apenas na forma de salsichas e salsichas
Taak, e este é um desenvolvimento interessante da ideia. exatamente em que enfiar para fazer as salsichas? É possível parafusar em filme plástico, mas vai prochukhaetsya - uma forma de salsicha ideal não vai funcionar ... Ela saiu para pensar. Minhas salsichas também aceitam de boa vontade. E assim, pelo menos, você saberá que há carne ali .. O formato aqui pode ser o que você quiser. Só tenho um tamanho adequado, só encontrou uma estrela de silicone, só levei para minha filha. CERCA DE! E também me lembrei - tenho uma mini frigideira no formato de um urso. Alguém deu. Só tem cerca de 1 ovo, mas não sei se vai caber em banho-maria ...

esta é a receita de Pokhlebkin.
O engraçado é que não li. É que fiquei preso em algum lugar da vastidão da rede, experimentei, gostei e, desde então, venho fazendo quase todo o negócio de ovos (omeletes, torradas esburacadas etc.)

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