Panquecas de requeijão

Panquecas de requeijão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Aveia instantânea	30 g
Água fervente íngreme	75 ml
Queijo cottage (o teor de gordura não importa)	50 g
Kefir	75 ml
Ovo	1 pedaço
Açúcar (colheres normais, sem lâmina)	2 mesa. colheres
Sal	pitada
Açúcar baunilhado	1 saqueta
Casca de limão ou laranja	1 chá a colher
Farinha de trigo	100g
Fermento em pó	1 chá a colher
Um punhado de frutas secas, se desejar (adicionei bérberis)

Método de cozimento

• Despeje água fervente sobre os flocos e deixe por 5-10 minutos.
• Bata o iogurte, o queijo cottage, o ovo, o açúcar, o açúcar baunilha, o sal e as raspas em uma tigela.
• Adicione a farinha de aveia, mexa com uma colher.
• Misture a farinha com o fermento, acrescente à aveia e mexa rapidamente. Adicione frutas secas, mexa. A massa é grossa.
• 
• Frite normalmente em óleo vegetal quente.
• Não comi mais panquecas tenras. Pela primeira vez na vida, não precisei de creme azedo. O sabor da aveia e da coalhada está ausente.
• Gostoso!

O prato é projetado para

10 peças

Observação

A ideia do site "Receitas do Yulichkin" da Lyudmila, as proporções são minhas.

[Stеrn]

Stеrn , panquecas - doces !!!! E no forno nizya ???

[Visco]

Visco, obrigado!
Não, isso não é permitido, panquecas vão acabar. Sim, só pegaram um pouco de óleo (fritei em uma frigideira de teflon).

Você me decepcionou !! Fabricado em AG. A massa era grossa e não pingava da colher. O marido olhou para as 8 coisas solitárias e perguntou: isso é tudo? Na receita é necessário marcar - faça 2 porções !!!! Muito saboroso!!

Stella! Fiz suas panquecas, gostei muito delas: tanto exuberantes, quanto bem fritas, deliciosas!
Aqui está:



Obrigado!

Você não esperava de nós? E nós conseguimos!
E o assunto não estava errado. São .. panquecas !!! Delicioso!

Eles são .. panquecas !!!

E eu, sim, achei que o assunto estava errado!
Esses donuts !!!

E eu, afinal, não entendi que isso não é panqueca frita, mas muffins no forno?

Sim, cupcakes.

marcado, com certeza vou tentar !!!

Stella, muito obrigada pelas panquecas deliciosas, rápidas e ainda saudáveis!
Alterei um pouco a receita, removendo a água fervente e substituindo por queijo cottage macio. Adicionei flocos ao queijo cottage e ao kefir, deixei tudo repousar por meia hora e então adicionei tudo e fritei. E me custou menos dor. /
Multar! Vou repetir