Admin

7/8 xícara de água da torneira (210 ml)
Farinha de trigo 2 xícaras de aproximadamente 300 gramas (farinha peneirada aproximadamente 140-150 gramas por xícara)
Sal 1 colher de chá
Açúcar (melaço, mel), 1 1/2 colher de sopa
Manteiga (manteiga, vegetais) 1 colher de sopa
Leite em pó 1 colher de sopa
Fermento seco 1 colher de chá

Use a mesa A quantidade de farinha e outros ingredientes para fazer pão de vários tamanhos

Seção de ajuda CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJUDAR E COZER"

Genazb
Obrigado! Eu vou tentar
Divã
Obrigado pela receita. Foi assim que meu primeiro pão ficou.
Só que em vez de água tomei leite, para o meu gosto sal 2 colheres de chá. acabou sendo muito, de repente vou levar menos.
Não se desintegra, arejado. O modo principal (eu tenho 2 horas 48 minutos), a crosta é média.
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)
Titi
Muito obrigado pela receita, hoje compramos uma panificadora, o primeiro pão não deu certo, joguei fora, resolvi assar o segundo de acordo com a sua receita, o resultado é maravilhoso, repeti novamente às o pedido do meu marido

Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)
Tatiana Alex
Sal 2 colheres de chá Eu também penso muito e o pão é aguado, bem, infecção deliciosa
Admin
Citação: Tatiana Alex

Sal 2 colheres de chá Eu também penso muito e o pão é aguado, bem, infecção deliciosa

Bem, aqui e açúcar 2 colheres de sopa. l., regular o sal.
E você precisa acompanhar o pãozinho, para isso existe um equilíbrio farinha-líquido
Tatiana Alex
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão) Este é o meu primeiro filho - ficou muito gostoso, agora já posso ver erros
Katika
Pão excelente, muito saboroso, não se desfaz. Mas, como mencionado acima, há muito pouca farinha para tanta água - quase a mesma quantidade teve que ser adicionada.
Na segunda vez, coloquei apenas 200 ml de água. O boneco de gengibre imediatamente se revelou bom, não precisei encher nada. Agora ainda está sendo feito no fogão, pois vai ficar pronto - vou tentar fotografar
lilulilu
e de que farinha o autor cozinha? porque preparei esta receita 3 vezes de diferentes. mas cada vez que pegava 400 gramas de farinha, porque a massa sai de 380 gramas e não tem kolobok, fica óbvio. mas, dependendo da farinha, acrescentei 1-2 colheres de sopa. l mais farinha. e então obrigado pela receita! pão delicioso.
Admin

A julgar pelo nome do pão, leva-se farinha de trigo branca simples (padaria, extra e assim por diante).
A quantidade de farinha e líquido está correta, por 380 gramas de farinha cerca de 270 ml. líquido e, em seguida, ajustar o equilíbrio de farinha-líquido-kolobok.

Verifique você mesmo os ingredientes corretos e o equilíbrio líquido-farinha. A umidade na farinha também pode afetar a qualidade da massa.
Ajudar CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJUDAR E COZER"
inp
Obrigado pela receita, o resultado está na foto, eu assei na máquina de fazer pão Bork 500 no modo "básico". (Não consigo fazer upload de uma foto, mas, acredite, o pão ficou maravilhoso) 😊 [ img
rtrc
Obrigado pela receita. Ficou gostoso. Meu primeiro pão, estou terrivelmente orgulhoso de mim mesmo
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)

Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)
ksyusha1997
Meninas, este pão está se esfarelando muito? Eu me asso exclusivamente Borodino, mas meu filho também come branco. Eu costumava comprá-lo para ele, agora resolvi assá-lo também, não quero que ele coma as coisas da loja. Aí eu assei (não segundo essa receita), tá tudo bem, gostoso, a composição é conhecida, mas desaba .... querida mamãe! Passei dois dias com uma vassoura enquanto meu filho a comia. Talvez haja uma receita de pão branco para HP mais úmido ou o quê?
Admin

Leia as dicas de nossas meninas sobre como esmigalhar pão aqui.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
Andrey Vorobei
Muito obrigado pela receita! Experiência de cozimento 1 mês. Todas as tentativas anteriores (incluindo as misturas "prontas") de acordo com receitas diferentes terminaram em fracasso (o teto caiu, o sabor estava fraco, a migalha era bastante densa). Esta receita deu certo! Viva! A farinha foi realmente cortada ao meio por 180gr de Makfa do mais alto grau e 200gr de farinha de primeiro grau, e a manteiga (devido à sua falta) foi substituída por óleo de girassol (3 colheres de sopa). O pão é muito macio, fofo e delicioso! O telhado está (surpreendentemente) no lugar. Obrigado novamente pela receita.
Bober_kover
Bom pão de cada dia, realmente muito macio))) De um lado meu teto explodiu um pouco, embora tenha demorado muito para sair - 2,5 horas. Levedura (momento seguro) coloque apenas uma colher de chá.
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)
Doroti
Obrigado por uma receita tão maravilhosa! Foi o primeiro pão numa panificadora, ficou muito bonito e saboroso. Fiz de acordo com a receita, mas adicionei 1 colher de sopa no leite e no processo de amassar. eu. farinha de trigo. Cozido no modo "pão francês".
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)
Pão branco muito macio (máquina de fazer pão)

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