Moedor de café

Eu me pergunto por que essa diferença de preço, porque não Urartu

A rotina é a mesma para todos. Bem, naturalmente, o marido sempre ajusta os parafusos.
E os preços provavelmente são porque agora os trabalhadores da loja pararam de fabricá-los. Já pedem para moer café na loja e não incomodam em casa

[Chuchundrus]

ChuchundrusOh, Natasha, eu tenho um no fundo, enferrujado. Desde os tempos soviéticos. Serve fielmente!

[Natasha]

você pode ter certeza. Então, como o armênio mói, você tem uma ideia.

Natasha, e para mim em "você"

[Lucilia]

Lucilia, Ludmila, Eu também a amo ainda mais velha com ela Eu moí trigo sarraceno nos anos 90
Tatyana, OK.

Como isso é chamado?

Aliás, este também é um moedor de café armênio, só da época da URSS. Foi produzido pela Charentsavan Tool Factory na Armênia.

Obrigado, a imagem já está surgindo.

Recentemente, comprei um desses armênios em Moscou por um preço razoável. Claro, não por 500 rublos, mas por mil e meio você pode encontrá-los, possivelmente mais baratos.

O melet é realmente muito bom e o grau de moagem é ajustável. Isso é possível na poeira.

[Olga]

por um preço muito razoável.

Olga, quanto custa isso?

Não me lembro por quanto pensei no meu. O marido diz isso por 1300, mas pegamos na loja. Em Tyrnet, então eram mais baratos.
Este, da foto - 1700: 🔗
Acho que você realmente pode achar mais barato.
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em geral eu pedi Sozen, estou esperando.

Esperei pelo meu moedor de café Sozen turco.

Não sei como alguém, mas estou tããão feliz, mói sem tensão e vira pó. então agora estou finalmente feliz, tenho um moedor de café

[win-tat]

win-tat, se em pó, como sem tensão?

E então, fiquei surpreso comigo mesmo, li que há Sozen insatisfeito e estava pronto para qualquer coisa. Mas foi surpreendentemente fácil de moer, não posso dizer que torci com 1 dedo, mas coloquei 8 gramas para 1 porção e torci por ~ 1 minuto. Certamente não sou o Hércules, mas também não sou um maricas.
É fácil para mim grindar no anterior (pois acabou sendo armênio).

[win-tat]

win-tat, e qual é melhor? Antigo ou novo?

[Tatyana]

Esperei pelo meu moedor de café Sozen turco.

Tatyana, e onde você o encomendou? Eu também em pó é necessário para Veko.

Respondidas

[win-tat]

win-tat, Tatyana, qual pode moer melhor? E onde você pediu o Sozen?

[Marina]

Marina, Armênio e Sozen certamente estão fora da competição. O meu primeiro (soviético, que é rosa) também é bom, mas o cabo de plástico é um pouco chato, pode quebrar. Moe chique armênio, mas melhoramos um pouco inserindo uma bola na base do eixo para torná-lo mais fácil de torcer e, considerando que dificilmente compraria, então Sozen fica. É fácil para mim torcê-lo sem bolas. Onde eu pedi e escrevi
aqui
Tentei tirar fotos das mós Sozen, bom, foi assim que aconteceu no telefone, então você pode ver que a distância entre as mós e a caixa está praticamente ausente, a moagem é a menor.

[Tatyana]

Tatyana, Obrigado ah resposta. Tenho um armênio da URSS, igual ao seu, só que no corpo há um padrão diferente - listras longitudinais, peguei em Avito, mas quase novo. Melet está bom, mas eu moo uma porção por 5-6 minutos, embora sem forçar. E - se já foi ajustado para a moagem mais fina, mas não consigo apertar o parafuso de ajuste, ele simplesmente não gira. E é assustador distorcer isso. Você realmente precisou substituir o parafuso ou trocá-lo para inserir a esfera?

[Marina]

Marina, no armênio inicialmente havia uma moagem grosseira e, quando quiseram reduzi-la, o parafuso de ajuste simplesmente quebrou. Depois de desmontada, decidimos seguir os conselhos dos "profissionais do café", ou seja, com uma bola.Agora gira com muita facilidade, graças à esfera, o atrito do eixo com o parafuso de ajuste é reduzido.
Algumas pessoas rolam uma bola para o parafuso de ajuste, aqui está um exemplo

[Tatyana]

Tatyana, Li sobre o conselho "profissionais do café" com uma bola e vi esta foto. Mas, pelo que entendi, você não rolou a bola para o parafuso de ajuste (para mim isso é impossível). Se possível - instruções passo a passo (para que o tolo entenda) o que você fez (de preferência em um pessoal). Até agora, eu só sei (teoricamente) que você precisa desapertar o parafuso de ajuste (se ele também não quebrar) e derrubar a barra (eu tentei em outro moedor de café e não consegui derrubar), então está tudo resolvido. Qual bola você colocou?

[Marina]

Marina, meu marido fez tudo isso, eu só expliquei para ele tudo que eu precisava e mostrei em fotos. Aconselha-se tirar a bola do rolamento da bicicleta. E como ele furou um lugar para a bola, rolou ali, não sei dizer. E sim, eu coloquei a bola no eixo.
No momento eu estava preparando café em Beko, moendo 8 gramas em 1 minuto (detectei com uma especialidade), e resultou assim em Sozen:

Tal espuma

E tão grosso

[Tatyana]

Tatyana, Tenho uma boa moagem em armênio, mas ao esfregar nos dedos ainda se sentem pequenos grãos, ou seja, pó não é farinha, mas moo muito mais tempo, embora sem esforço. A propósito, se você escolher, o que você escolheria agora - Sozen ou armênio?

Eu deixei o armênio em um estado deprimente, e os donos anteriores não precisaram de uma moagem fina, em geral ele não estava afinado.
Encomendei o Sozen sem ter um armênio e, se o tivesse inicialmente, não sonharia com os outros. Armênio após a revisão, na minha opinião, é o ideal, o pó de café é sedoso ao toque.
Mas não me arrependo de comprar Sozen, linda, conveniente, rápida.
Marina, se agora o seu café está delicioso com espuma, por que você precisa de outro moedor de café? Não sofra, como o que temos com você é considerado o melhor no momento.

Desmontei completamente o moedor de café, pois queria lavá-lo bem e ao mesmo tempo entender o desenho.
Ela, é claro, teve que ser um pouco estuprada, mas então ela facilmente coletou tudo.
Eu não sabia sobre a bola. Lance um link com instruções. Outra seria encontrar uma bola de um rolamento em algum lugar

[Ol]

Ol, estamos falando de outro armênio, este

e aquela que você mostrou parece mais uma turca, não precisa de bolas.

Aaaa, Semyon Semyonich! ...

[Maxwell]

Eu tenho um moedor de café de 4 anos Maxwell, 140 W, relativamente barato, compacto, mói bem, leva só para café

e para especiarias e grãos potentes de 200 W e nada caros Leben da Galamart, esta loja vende eletrodomésticos Leben

bons agregados, funcionam sem aquecimento

não faz muito tempo, com descontos em ozônio, finalmente comprei Princesa, ao invés do Príncipe - um grande e brutal e pau para toda obra, um verdadeiro mushshyna

uma unidade muito conveniente - copos fundos, a potência também é grande 200 W, em 2 facas - café, em 4 facas - especiarias, ervas secas - ervas, cenouras, beterrabas, maçãs, ameixas, abobrinhas, berinjelas, nozes - transforma em farinha, cereais - como semolina

Maçãs + beterrabas (um pouco) secas em pó (não secas ao sol!) + cenouras + ameixas + framboesas congeladas = um purê tão delicioso, bem, framboesas saudáveis ​​enrugadas um pouco com açúcar, misturo framboesas secas moídas = cerca de meia litro da mistura, os desidratados ficam levemente embebidos em suco de framboesa, comidos durante o dia

[Ira]

Ira, você pode explicar o Príncipe com mais detalhes?

[Olya]

sobre o príncipe

Olya, comecei a usar o que eu fazia - contei sobre isso

o moedor de café é pesado, grande, não agarro uma mão, preciso de 2 mãos, se você mover para onde

pela primeira vez decidi ser esperto e, sem ouvir as recomendações das instruções, comecei a moer o café em um copo de 4 facas - nenhum gelo foi moído e o moedor de café superaqueceu até desligar rapidamente

Eu então, depois de esperar o corpo esfriar completamente, comecei a moer o café em um copo de 2 facas = não aquecido, não desliguei, a moagem estava boa

então aqui - café no café, o resto - * de helicóptero *

esse mini-liquidificador é estacionário

Ira, obrigado! Que tal ir embora? No sentido de lavar depois de moer o cereal?

ele tem uma colher com um pincel - sacode bem a farinha, depois das nozes - fica um pouco oleoso, um pouquinho, pode rolar as maçãs - está tudo limpo

e nem tudo gruda - uma cenoura, aliás, deixa uma camada nas paredes e no fundo, mas uma camada seca, um pincel e um espeto de madeira - é o que eu limpo

os copos são removíveis, você provavelmente pode lavá-los, mas até ensaboar, mais oleoso é limpo com o secador

Eu vou pensar. ... ...

[Irsha]

Irsha, Irina, e no príncipe moeu pequenas porções de café (para um ou dois)? Ele está enfrentando ou é necessário, como esperado, os riscos?

[Taha]

Taha, Natalie, Geralmente moo de uma vez uma lata padrão de 250 g de café em pó + um saco de canela e gengibre

, Tenho o suficiente para um mês, uma porção de grão para moer não atinge os riscos máximos, senão a onda de café moído atinge a própria tampa, não escorre, mas para a borda do recipiente

mói menos - fica menor, mais rápido

[Irsha]

Irsha, Irina, obrigado. Também interessado neste moedor de café. Preciso de um vidro removível.

[Irsha]

Irsha, Irina, e no príncipe moeu pequenas porções de café (para um ou dois)? Ele está enfrentando ou é necessário, como esperado, os riscos?

Eu vou responder também
Eu despejo menos do que os riscos. Se for para dois, o suficiente para algumas vezes. E então eu bebo café 2 vezes ao dia, então não tem tempo para o clima. E eu nem mesmo mudo para lugar nenhum.
Uma amiga mói imediatamente uma jarra, é mais conveniente ela ser moída, enfim, ela põe o moedor de café na gaveta. E eu gosto de moer o moedor de café está convenientemente localizado ao ar livre.

[Aygul]

Aygul, e você também tem uma princesa?
E também, meninas, me digam, seus dedos permanecem no metal?

Eu tenho um Pro Cook, o Princess foi lançado depois, mas eles são tão parecidos, tão parecidos

seus dedos permanecem no metal?

mas de alguma forma eu não percebi, minhas mãos estão limpas
e assim - a caixa é bem limpa, a poeira do chão é espalhada, Prynts é bastante limpo

[Natalie]

seus dedos permanecem no metal?

NatalieNão tenho mais dedos
Eu tenho um ProfiCook, e eles são gêmeos da Princesa

seus dedos permanecem no metal?

se ingeridos gordura, eles permanecem, se limpos e secos - não

Eu quero completar minha mensagem.
Agora olhei para os moinhos de café ProfiCook e Princesska. A única diferença está na aparência.

E achei que a Princesa estava chateada com o caso. Parece uma capa triangular ..
Em todo caso, graças a todos, cuido da princesa. Por causa do preço ...

[Natalie]

Parece uma capa triangular ..

É uma tampa redonda.
Natalie, todos funcionam da mesma forma, apenas o nome e a forma são diferentes.
Digamos que o ProfiCook e o Bork sejam idênticos em forma.
E as princesas têm a mesma forma de Kaso.

[Natália]

Natália, obrigado. Resta comprar. Algo já ...

[Natalie]

Resta comprar. Algo já ...

Natalie, compre é claro

Parece uma capa triangular ..

Prynets tem um chapéu armado
diversidade

[mais barato]

Mós de cerâmica não aquecem como metal

Me pergunto como?

Portanto, se as mós são cônicas, e não planas, não devem ser aquecidas Completamente confundidas ...

Só que não são coisas relacionadas: aquecimento e tipo de mó. O aquecimento depende, entre outras coisas, da velocidade de rotação das mós. Às vezes acontece que os moinhos de café com rebarbas cônicas têm rotações mais baixas do que os planos. Mas nem sempre é o caso.

Mas em um moinho de café manual com mós de cerâmica, não há efeito de eletrificação.

A principal diferença aqui é que um moedor manual de café tem uma pequena velocidade de rotação das mós, e isso, por sua vez, acarreta uma menor intensidade de aparecimento de eletricidade estática. Mas não o exclui: existem moinhos de café manuais, ao usá-los, as pessoas também lutam com a estática (por exemplo, umedecer levemente o grão), por exemplo, HG One.

O recipiente dos grãos de café está selado?

Pode ser hermético, mas há uma abertura para a saída do café moído do outro lado - geralmente não há dúvida de que está apertado.

Posso derramar muito de uma vez, fechar e moer em 1-2 porções conforme necessário?

Isso é feito quando há um grande consumo de café (por exemplo, em uma cafeteria), ou quando a conveniência é mais importante do que o aroma da xícara.

E por duas semanas recebi um novo moedor de café da Alemanha, o Mazzer mini E chrom. Moer café agora é um prazer.

Decidi também comprar um Mazzer com mós planas para o aeroporto, mas resolvi economizar e escolhi um modelo sem eletrônicos, para lojas: Mazzer Major for Grocery. Ainda pretendo moer o café em porções (por peso), e o custo extra do cronômetro e do cone na Mazzer não é muito humano. E eu realmente não queria ir para casa, para o bunker.

Meninas e para o café em turco, esses moedores de café podem aguentar? Quero dizer pedras de moinho?

No mínimo, as mós devem ser cônicas.

Também existe a opção de um apartamento muito especial (para café turco), mas muito poucas pessoas o fazem. Por exemplo, no meu moedor de café com rebarbas grandes e achatadas, não funcionará bem moer café para cezve.

O orçamento da cafeteira e um pouco mais de acréscimo - você obtém o orçamento do moedor de café. Para a alfarroba é assim ... Em todo caso, se diferirem no custo, então um moedor de café é mais caro!

+1

As cerâmicas são consideradas melhores, ou seja, não superaquecem o grão durante a moagem.

A cerâmica é "considerada melhor" porque é comum mais barato... O material da mó nada tem a ver com o aquecimento dos grãos, pois depende de outros fatores (embora, dado que as mós cerâmicas não podem ser tão afiadas quanto o aço, pode haver um pouco mais de aquecimento nelas, mas isso não é significativo, no contexto de diferentes velocidades lineares). A maioria dos moedores "adultos" não usa cerâmica (as exceções reais são Baratza / Malkoenig Vario e forte)

[dimonml]

dimonml, legal Você comentou mensagens de 1 a 4 anos atrás

Você comentou em postagens de 1 a 4 anos atrás

Sim. Apenas as coisas que respondi continuam a se repetir agora.