Pão de trigo de semente de soro de leite (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento
Pão de trigo de semente de soro de leite (máquina de fazer pão)

Ingredientes

Levedura 0,8 colher de chá
Sal (mar) 1 colher de chá
Açúcar 0,5 colher de sopa. eu.
Flocos de germe de trigo 20 g
Farinha de trigo 380 g + 1 colher de sopa. eu. no processo de mistura
Soro de queijo cottage 270 ml
Purê de batata (sobras do jantar) 3 colheres de sopa. eu.
Rast. manteiga 1 Colher de Sopa. eu.
Sementes de girassol a olho (punhado)

Método de cozimento

  • Programa - básico, modo - com passas, tamanho - M, crosta - médio.
  • Quando coloquei tudo na mesa, lembrei-me do purê e joguei como está, fora da geladeira.

Observação

Olá pessoal! Depois de ler as informações do fórum, decidi experimentar uma receita de pão de trigo simples. Eu derramei comida no balde de HP e anotei.
O pão ficou um pouco torto, mas isso não afetou o sabor de forma alguma.
A migalha não está solta, mas também não é densa. Provavelmente, poderia ter ficado com uma crosta leve, o pão "curtido" um pouco mais


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Pão de trigo de semente de soro de leite (máquina de fazer pão)
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Pão de trigo de semente de soro de leite (máquina de fazer pão)
Merri
Elena, na minha opinião, o experimento foi um sucesso!

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