Repolho roxo em conserva

Categoria: Em branco
Repolho roxo em conserva

Ingredientes

Repolho 1 kg
Sal 1 Colher de Sopa. eu.
(25 g)
Açúcar 80 g
MarinaDelicioso! (ou seja, bom apetite!)

Olgushechka81
Desculpe, mas não entendi quanto repolho é necessário para 7 litros? E 400,0 não é muito vinagre? Qual é o gosto, o vinagre não é particularmente sentido?
artesão
Olgushechka81, essa é a receita e não anotei quanto ganhei em potes de 1 kg. fez uma porção da marinada, e quanto foi de repolho. Acontece que ficou a marinada, lembro-me disso ...
Gostamos do repolho, claro que é azedo, mas não critico, não houve vontade de diminuir a quantidade de vinagre.
Olgushechka81
Obrigado pela resposta, tentarei amanhã, só tem um repolho na geladeira.
 
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