Bolo de trigo sarraceno em uma multicooker Panasonic SR-TMH18

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de trigo sarraceno em uma multicooker Panasonic SR-TMH18

Ingredientes

Massa: 1 Colher de Sopa.
Farinha de trigo 1 Colher de Sopa.
Farinha de trigo 1 Colher de Sopa.
Água fervente 1 Colher de Sopa.
Leite 1 Colher de Sopa.
Açúcar 1 Colher de Sopa.
Rast. manteiga 0,5 colher de sopa.
Ovo 1 PC.
Refrigerante 1 colher de chá
Creme:
Requeijão macio
(Eu mesmo faço isso, peso o iogurte,
a partir de 2 l de iogurte
resultou 800 g de queijo cottage macio
não granulado)
400 g
Açúcar 0,5 colher de sopa.
Baunilha
Geleia de framboesa 1 Colher de Sopa.

Método de cozimento

  • vidro-250 ml
  • Massa:
  • Misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, refrigerante)
  • Em seguida, adicione um ovo, manteiga, leite. Misturar. No final, despeje um copo de água fervente e despeje a massa em uma panela múltipla untada com rast.
  • A massa fica como um creme azedo espesso.
  • Assar-65 + 20 minutos.
  • Abra, deixe esfriar, retire do molde.
  • O bolo acabou tendo de 6 a 7 centímetros.
  • Ligeiramente úmido, não se desintegra.
  • Com um cheiro forte de trigo sarraceno.
  • Foi retirado facilmente.
  • Corte em 3 bolos e unte uma camada de geléia, uma camada de creme.
  • Creme:
  • Adicione o açúcar e a baunilha ao queijo cottage, triture.
  • Decorar.

Observação

Meus comentários:
Este bolo é improvisado. Havia apenas farinha de trigo sarraceno em casa. Como é costume em nossa família comer algo doce todos os dias no chá, procuro constantemente receitas simples para assar com frequência. Bem, tento reduzir o máximo possível o número de calorias do bolo.
O bolo foi um sucesso. Pode ser classificado como ÚTIL. Em vez de um creme gordo, queijo cottage, geleia caseira, sem produtos químicos e o uso incomum de farinha de trigo sarraceno.
O sabor é agradável, devido ao queijo cottage e à geléia, doce e azedo. Molhado, mas não molhado. Tomei como base a receita de Chocolate fervendo. A massa não era tão líquida quanto o Chocolate Cozido, devido ao fato da farinha de trigo sarraceno absorver mais água. As nozes pediram apenas o sabor deste bolo.


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Crochê
natamylove ,
Uau ! Que receita interessante! Depois de ler, imediatamente tive vontade de repetir!
Julchen
Acabei de fazer um bolo desses .... não ficou alto .... exatamente 4 cm. Não sei, talvez a farinha teve que ser peneirada ... ou talvez demorou mais para assar, quando cortei (embora eu estivesse com pressa de ainda estar quente), estava úmido por dentro ... fiz um creme de iogurte + creme de leite + espessante para creme de leite ... e coloquei nozes ... estou esperando de molho ... então vou escrever sobre o sabor ..))
Julchen
Eu relato sobre o sabor ---- muito! Muito muito! O sabor é incomum! Em geral, adoro o sabor da farinha de trigo sarraceno - sempre adiciono flocos ou farinha de trigo sarraceno ao pão, mesmo que não esteja na receita. Por muito tempo, meu marido não acreditou que não havia cacau no bolo. Um creme sem manteiga é praticamente um bolo "diet". natamylove , obrigado pela receita ,: flores: pela segunda vez faço as tuas receitas e pela segunda vez gosto muito.
natamylove
Obrigado pela sua gratidão, fiquei preocupado, esperando sua resposta.
Subi mais, mas também molhado, depois da geladeira fica mais gostoso, como todos os bolos.
Julchen
Citação: natamylove
... depois da geladeira fica melhor, como todos os bolos.
E coitado, não viveu para ver a geladeira ..
Você tem receitas de cozimento surpreendentemente saborosas e, o que é importante em nossos tempos turbulentos, econômicas ... Da última vez, fiz sua torta de frutas com granulado ... e granulado realmente incrivelmente saboroso ... e frutas podem ser diferentes. Agora eu decidi refazer todas as suas receitas da lista de cozimento do desenho animado ...o que vou relatar com o tempo

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