cigano
Citação: Ksiusha

Funtikexpresso é diferente de café acabado de fazer, mas muito obrigado pela dica de qualquer maneira. Num futuro próximo, definitivamente não aparecerá uma cafeteira em nossa casa, já que a cozinha é muito pequena e não há onde colocar algo novo ...
Por que comprar uma elétrica quando você pode comprar uma cafeteira com o mesmo princípio que é colocado no fogão! Ela não ocupa lugar nenhum em casa. É barato. Eu uso todos os dias. Vou encontrar fotos e mostrá-las.
cigano
Citação: Ksiusha

cigano, Eu vejo e ouço isso pela primeira vez ...
Esta cafeteira é a mãe do expresso elétrico. Procure nas lojas. Vários anos atrás (mais precisamente, 5 anos ou mais) eu vi isso no "7º Continente", mas havia apenas os de alumínio .. mas eu tenho uma peculiaridade, eu não gosto de alumínio. E este aqui é feito de aço inoxidável, também feito na Itália.

Este interessante não sei quão conveniente ou ..

Tanyusha
Eu tenho um, mas não gosto mesmo, café fervido em turco não se compara a nada. Essas cafeteiras são vendidas em lojas de ferragens ou, por exemplo, na loja "Your House", também a vi.
cigano
Citação: tanya1962

mesmo assim, o café fervido em um turco não pode ser comparado a nada.
E se for também na areia quente .. sim, é perfumada. Mas em casa, essa cafeteira é mais prática e indicada para quem não gosta de borra de café boiando em uma caneca de café
Ksiusha
cigano, a última foto mostra uma cafeteira bacana. mas eu não compraria um, vai parecer uma coisa estranha na minha cozinha ... e eu não confio
cigano
Sim, não, tudo funciona e parece ótimo. Mas isso não seria adequado para mim por um motivo simples. Eu bebo café em uma caneca grande de leite. Ou seja, minha caneca provavelmente não caberá na torneira.
Funtik
cigano, mas você não pode fazer café expresso com essas cafeteiras, e Ksenia quer expresso
cigano
Citação: Funtik

um cigano, mas você não pode fazer café expresso com essas cafeteiras, e Ksenia quer expresso
É o expresso que acaba. O café sai com forte pressão de vapor.
Eu tinha uma cafeteira elétrica Delongey com o mesmo princípio de produção de café.
Lola
Exatamente exatamente, o expresso acaba. Embora eu raramente beba café, eu tenho uma cafeteira

Cafeteiras geyser
Celestino
Ontem vi exatamente a mesma cafeteira (Kiev) na loja (barraca na loja) onde vendem chás caros (Chá doce) - 345 gr - cerca de 69 dólares.
E quanto ao café, não seria mais fácil derramar água fervente (como os poloneses me ensinaram) de um bule apenas fervendo ... fervendo? Ou existe alguma diferença? Eu sei que para tal preparação, é necessário o melhor moagem.
cigano
Citação: Celestine

Ontem vi exatamente a mesma cafeteira (Kiev) na loja (barraca na loja) onde vendem chás caros (Chá doce) - 345 gr - cerca de 69 dólares.
É caro. Meu aço inoxidável já custou cerca de US $ 15.
Ksiusha
Celestino, a verdade é que o sabor é diferente do café fervido e do expresso. Gosto completamente diferente
Quando sou preguiçoso e não tenho tempo, simplesmente faço, despejo água fervente e espero alguns minutos ...

PS: descobri que os pais da minha Champions League têm uma mini cafeteira ... Vou fazer um teste
Lorana
Apenas no cezve. O resto não é isso.
cigano
Aqui, encontrei o site dessas cafeteiras, preços em vós: 🔗
Eles são chamados lá Cafeteiras geyser

E aqui alguém ensina como usar essas cafeteiras:
🔗

Lola, talvez você precise alterar o nome do tópico para Cafeteira Geyser?
Tanyusha
Ontem havia uma cafeteira géiser alemã na loja "Your House". Custa 603 rublos.
tio Sam
Yana, sempre por favor!
Se o problema for apenas no espaço livre, observe mais de perto as cafeteiras de gêiser. Entre eles há também para o fogão, também há máquinas elétricas.
Por exemplo:
🔗
Andreevna
Eu li você e inspirei memórias.Há muitos anos, estávamos em uma longa viagem de negócios em um país quente, onde o café é uma bebida que todos podem beber o tempo todo, até mesmo crianças pequenas, um país onde crescem as plantações de café. Assim, os habitantes preparam café apenas em cafeteiras de gêiser, sempre no fogão, muito raramente em um turco. Os elétricos não reconhecem nada, embora agora seja uma técnica completamente diferente, o café instantâneo é considerado uma espécie de byaka incompreensível. Eles bebem café apenas em xícaras pequenas e por algum motivo é muito doce. É claro que não estamos acostumados com tanta doçura, mas agora não podemos ficar sem um café bem passado da manhã. É verdade que tentamos passar aos poucos para menos forte e com leite, sabe, mas quero avisar que numa cafeteira géiser é muito difícil fazer um bom café no fogão elétrico, é mais fácil com gás.
E se você já decidiu comprar isso, então leve uma boa qualidade e em nenhum caso da loja "Kopeyka", ela está à venda - esta é uma má paródia de uma cafeteira.
Pauk3
Conselhos para Alexandra e para quem o café sai muito devagar para o compartimento superior.
Há uma semana, comprei uma cafeteira elétrica Bekker BK-3047 comum. Houve o mesmo problema - um pouco de café derramou e depois saiu vapor. Embora na primeira vez tudo tenha funcionado bem em 10 segundos. Tendo penetrado no princípio de seu funcionamento, encontrei um defeito: o orifício para o funil do filtro foi cortado um pouco fundo e a goma de vedação não atingiu este funil. O vapor escoou pelo topo das bordas externas do funil e saiu do cano depois do café. Consertei com simplicidade - enrolei a fita de encanamento FUM na parte superior do funil para que o funil ficasse mais alto e fosse firmemente preso com um anel de borracha de pressão. Assim, o vapor não escapou mais para onde não deveria, mas pressionou a água e esta subiu pelo tubo de café para o compartimento superior. Com a conexão vedada, o café não pode escoar por muito tempo, pois o vapor rapidamente desloca a água. Tudo leva alguns segundos. Se o café sair muito devagar, o funil está empurrando o vapor para cima. A fita FUM fabricada em fluoroplástico, quimicamente resistente, não estraga o sabor, adere bem à borda do funil sob a curva. Vendido em qualquer loja de canalização. Também foi possível amolar a parte superior do fio com uma lixa, colocando-o sobre a mesa. Mas até agora me convém. Sua cafeteira pode ter um design ligeiramente diferente, mas o princípio de eliminação é o mesmo
Kazak
Outro dos problemas de fluxo lento, ou mesmo não fluxo -

reservatórios superior e inferior não firmemente conectados. O vapor sai no local da torção.

grãos finamente moídos e fortemente compactados. Filtro obstruído.

Em máquinas de café cappuccino géiser, há duas razões - a moagem fina obstrui a válvula e se você não enxaguar a válvula completamente, o canal da válvula fica obstruído devido a depósitos de café velhos (não grãos) (em máquinas de café cappuccino, a abertura de saída da válvula é baixado para o fundo do tanque superior). É fácil de tratar - após o uso, enxágue a válvula sob pressão (despeje água na válvula e, por exemplo, pressione fortemente com o dedo sobre o menisco resultante - para que "dispare" pela saída)

às vezes, o motivo da falha é o ingresso de um grão entre o filtro e o reservatório inferior do O-ring.
Ernimel
Dei um gêiser a meu marido em 23 de fevereiro e ainda não o dominei completamente. Com a moagem e o café, ao que parece, eles decidiram mais ou menos (Ikean ia bem em embalagens que não são expresso). Mas o que eu não consigo entender de forma alguma - como fazer café com aditivos? Tentei adicionar canela e pimenta junto com o café nas mesmas proporções que coloquei no Turco - quase não senti nada. Talvez você precise colocá-lo no jarro superior ou adicioná-lo mais tarde? Ou apenas colocar mais do que o turco? Para um 0,5 turco, normalmente eu comia 4-5 ervilhas e 3-4 "zips" de canela de um frasco. Temos um gêiser 0,36.
Meri Klarissa
Alguém usa a cafeteira Bialetti Brikka Elit Geyser? Eu gostaria de saber as impressões.
Iriska
Pessoas!!! Nossa cafeteira géiser explodiu!
A cozinha era toda feita de café, não havia uma única sala de estar.
Decidimos tomar café pela manhã, meu marido colocou a cafeteira no fogão, quando agarrou a alça da cafeteira com o café já preparado, ela voou de suas mãos como uma bala. Uma parte escapou do fio.Então você pode ficar aleijado.
Lemos na Internet que existem muitos desses casos.
Agora estamos com medo, não usaremos mais a cafeteira géiser, agora vamos comprar um turco.
Eu tenho arrepios quando me lembro. Em seguida, eles lavaram a cozinha por duas horas. Uma seção do filtro é dobrada no capô.
Como isso.
julifera
Iriska
E como está seu marido? inteira?
Iriska
O marido fica chocado. Queimado meu estômago. Até o rosto estava coberto de café moído. Um segundo antes da explosão, ele se inclinou sobre ela para ver se ela estava cheia de café. E então não entendemos imediatamente o que havia acontecido.
Temos uma cafeteira géiser há dois anos. Tudo estava bem. Nós nem sabíamos que eles poderiam explodir até que conseguíssemos. E quando leram na Internet, ficaram chocados.
Rita
Iriska,
Horrível!!!!!!!!!! Pobre marido.
Diga-me, isso é um armazém?
Eu tenho uma marcaMáquina de café Geyser Bialetti Mukka Express Cappuccino Maker
Oh, é uma pata. Um trabalhador tão duro. Faz cappuccino e só café com leite. Quanto às explosões, que tipo de explosão pode haver se um especialista aparafusasse uma válvula neste tópico?
Não havia cera, nem vazamentos, nem vazamentos. Devemos agora comprar uma segunda casa-Bialetti Dama Glamour (foto). Bem, este finalmente ...
Cafeteiras geyser
Ylyashenk @
Temos uma cafeteira géiser Bialetti Mukka Express, fazemos cappuccino quase todos os dias! Gostar!
Cafeteiras geyser
Mirabel
Garotas! Também quero comprar uma cafeteira Géiser Bialetti.
Pozh, diga-me, e 1 xícara que esta unidade faz, quantos gramas são?
Temos uma grande seleção deles? E espero que todos nós tenhamos o suficiente para o café da manhã com uma xícara de café decente
E ... qual modelo você deve escolher? Também são tantos que os olhos estão correndo.
Novato
mas, curiosamente, no gêiser barato mais simples, você pode fazer cappuccino adicionando leite ao tanque superior?
Tiziana
Citação: Novato
mas, curiosamente, no gêiser barato mais simples, você pode fazer cappuccino adicionando leite ao tanque superior?

Claro que não.
Quadro
Vika, temos 6 xícaras perfeitas para fazer duas xícaras de café de 240 ml e adicionar leite.
Mirabel
Volume, nós também! Bialetti foi comprado há muito tempo e abandonado. você precisa obtê-lo, mas use-o, recentemente máquinas de café em cápsula têm feito café.
Tiziana
Citação: Meri Klarissa
Alguém usa a cafeteira Bialetti Brikka Elit Geyser? Eu gostaria de saber as impressões.

Tenho muitas cafeteiras, uma delas é a Brikka, a nova Elite. Eu faço café para meu marido nele, ele adora café forte. E eu prefiro com leite. Brikka prepara um café muito forte, para um amador, por assim dizer. Eu não preciso dessa fortaleza.
Recentemente, geralmente me viciei na bebida de cevada. Eu também preparo uma Bialetti Orzo moka.
julia_bb
Preciso pegar meu Brikka, fazer café))
Tiziana
Citação: julia_bb

Preciso pegar meu Brikka, fazer café))

Brikka é bom e funciona muito bem. É um prazer fazer café nele.
julia_bb
Sim, terei que dirigir várias vezes com café, faz muito tempo que não uso.
E sim, gosto do processo de cozimento em si ainda mais do que do café
julia_bb
Fiz café várias vezes, só a espuma dura alguns segundos e depois desaparece, aparentemente o café não é gelo ((
Sobre Illy vá comprar ...
Cafeteiras geyser
Tiziana
Citação: julia_bb
Fiz café várias vezes, só a espuma dura alguns segundos e depois desaparece, aparentemente o café não é gelo ((

Você retira imediatamente a moka do fogão assim que o café começa a sair?
Sempre tenho um creme que não é muito grande e espesso, mas dura muito tempo. Eu tiro Moku do gás assim que ouço "Puffff".
Nunca usei Illy nele (ela é 100% Arábica), agora eu preparo Lavazza. Para os cremes escolho misturas com Robusta, porque é o Robusta que faz o creme.
gawala
Citação: julia_bb
, apenas a espuma dura alguns segundos e depois desaparece,
Os conhecedores de café argumentam que não é realista conseguir um creme estável em um gêiser e a pressão nele não é suficiente .. cerca de 1,5 bar .. Em uma máquina de amor ou uma alfarroba 15 bar ..
Experimente um café diferente. talvez seja bom .. E água novamente. há uma água na Itália, outra em Moscou. Também afeta muito o sabor do café.
Tiziana
Citação: gawala
Os conhecedores de café argumentam que não é realista conseguir um creme estável em um gêiser

Eu tenho um estável, mas não gordo.
gawala
Citação: Tiziana

Eu tenho um estábulo, mas não tenho gordura.
Robusta na mistura ...
artigo interessante sobre robusta ..

🔗

Tiziana
Citação: gawala
Robusta na mistura ...
artigo interessante sobre robusta ..

Sim, tudo está escrito corretamente.
Agora, há uma seleção tão grande de diferentes misturas no mercado que todos podem escolher conforme seu gosto.
Compro misturas 80% / 20% para minha casa (Arábica / Robusta, respectivamente).
Costumo preparar 100% Arábica para mim, não preciso de muita cafeína na bebida. Agora estou geralmente na fase de transição do café para a bebida de cevada (orzo), prefiro cada vez com mais frequência.
gawala
Citação: Tiziana
comprar misturas
E nós compramos grãos verdes e os fritamos nós mesmos. Temos um torrador de café. Mas compramos apenas Arábica. Quênia, Etiópia, Colômbia, Brasil, Guatemala ..
Eu tinha gêiseres. Agora é totalmente automático. Mas gostei do café do gêiser. Até comprei um moedor de café com diferentes graus de moagem .. Dei todos os meus gêiseres para o podruam .. Só sobrou um aeropress .. Mentira como uma reserva .. Nunca se sabe ..


Adicionado na terça-feira, 24 de janeiro de 2017, às 12h31

Citação: Tiziana
Agora estou geralmente na transição do café para a bebida de cevada (orzo), cada vez mais prefiro.
Certa vez, tentei prepará-lo em um gêiser .. nada funcionou .. tudo foi martelado bem ali .. Esse café de cevada é bom de fazer em uma prensa francesa. Eu tentei .. Tudo funciona muito bem ..
Tiziana
Meninas, compraram recentemente a cafeteira Bialetti. O modelo já é antigo, mas poucos sabem dele. Eles projetaram este moka em colaboração com Illy. É chamado Cuor di Moka.

Cafeteiras geyser

Além do design incrível e da qualidade dos materiais com os quais é feita, esta moka é especializada em extrair o melhor da mistura de café. O café fica super rico, não queimado.
Além disso, é uma das raras cafeteiras feitas na Itália hoje em dia.
gawala
Citação: Tiziana
Além disso, é uma das raras cafeteiras feitas na Itália hoje em dia.
Fabricado no japão, 157 euros, quase desmaiei. Ibei viu um preço especial ..
E da Itália 45 euros .. dependendo do número de copos no gêiser ..
Tiziana
Citação: gawala
Certa vez, tentei prepará-lo em um gêiser .. nada funcionou .. tudo foi martelado bem ali .. Esse café de cevada é bom de fazer em uma prensa francesa. Eu tentei .. Tudo funciona muito bem ..

Coffee mocha é adequado apenas para fazer café, está escrito nas instruções. Eu preparo bebida de cevada em moka para bebida de cevada (Bialetti Orzo Express).

Cafeteiras geyser

E agora ainda estou esperando por Mukka para um drink de cevada. Vou fazer um cappuccino de cevada!



Adicionado na terça-feira, 24 de janeiro de 2017 12:47

Citação: gawala

Fabricado no japão, 157 euros, quase desmaiei. Ibei viu um preço especial ..
E da Itália 45 euros .. dependendo do número de copos no gêiser ..

Ou seja, Bialetti agora está fazendo moks no Japão!
Eu nunca vi isso. Todas as lojas estão cheias de moks romenos e turcos. E a qualidade não é a mesma.

julia_bb
Citação: Tiziana
Você retira imediatamente a moka do fogão assim que o café começa a sair?
Sim, eu atiro na hora
Vou tentar Lavazza de novo, a propósito, obrigado)
E geralmente adoro chá e toda a nossa família. Portanto, raramente bebemos café, principalmente em algum bar decente.
Gosto mais de fazer cerveja e olhar o processo em si ... senão já teria comprado uma máquina, uma boa para café
Tiziana
Citação: julia_bb

Sim, eu atiro na hora
Vou tentar Lavazza de novo, a propósito, obrigado)

Experimenta, o principal é que o Robusta está presente na composição, enfim, pelo menos 20% ...
Mirabel
Tiziana, diga-me, nem todas as cafeteiras Bialetti podem preparar café espumoso? Tenho um tipo como Julia, mas agora não me lembro qual.
E eu realmente amo o café Lavazza, Illy tem me decepcionado recentemente.
gawala
Citação: Mirabel
Illy me desapontou recentemente.
Vic, na minha opinião, Illy ainda é para uma alfarroba ou uma máquina de venda automática completa .. Em geral, é difícil encontrar café. O grão parece um só, mas a torrefação é diferente ... não pode ser o mesmo. Uma vez eu estava com uma amiga e ela me serviu café, não lembro a marca, a gente tem muito aqui .. cheiroso, super .. correu para comprar o mesmo ..e ele é completamente diferente .. festa diferente. Em geral, depois de várias variedades experimentadas, compramos um torrador de café e compramos grãos verdes e fritamos nós mesmos.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão