Porco suculento

[porco cozido no CUCKOO de Admin]

Porco suculento

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne de porco no vapor	1300
Vinagre de maçã	1 Colher de Sopa
Água
Sal grosso
Alho
Pimenta preta e pimenta da Jamaica
Cebola

Método de cozimento

• Me inspirei na receita porco cozido no CUCKOO de Admin, mas como ainda não existe essa receita para as unidades e eu tenho uma marinada diferente, com sal, posto a receita aqui em um post separado.
• e isso é o que eu tenho:
• Esfregue a carne com sal grosso, coloque em uma tigela e recheie com a marinada: dissolva uma colher de vinagre em 1-2 colheres de sopa de água (dependendo do volume da tigela, a carne deve ser coberta com a marinada em mais de 2 / 3. O sabor da marinada quase não é azedo, o vinagre é apenas um pouco adivinhado ..)
• Corte a cebola em rodelas grossas e cubra a carne.
• Saímos na marinada durante a noite, escorra a marinada pela manhã, seque a carne com papel toalha, salpique com sal grosso e pimenta moída, recheie com alho e deixe por 40 minutos sobre a mesa.
• Em seguida, coloque a cebola em que a carne foi marinada no fundo da panela de pressão e sobre este travesseiro coloque a nossa carne de porco cozida bem amarrada com um fio áspero.
• Feche a tampa e cozinhe sob pressão por 1 hora e 20 minutos.
• Coma completamente resfriado, certifique-se de colocar na geladeira !!

Hora de preparar:

1 hora e 20 minutos

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[Olya]

Olyasim, acabou de comer uma carne ótima, a cor é linda, é claro que suculenta

Cubic é adorável, mas o que você acha que pode cozinhar em uma panela de pressão normal?
Você nem consegue acreditar que pode criar uma beleza tão deliciosa em casa.

[Gaby]

Gaby, Você também pode tentar

Mas, a carne precisa ser marinada para que fique cheia de umidade.
E desde que você possa cozinhar em uma panela de pressão sem água. Basta colocar um pedaço de carne no fundo da panela. A carne deve dar suco e continuar a cozinhar sob pressão.

A segunda opção - carne de porco cozida pode ser cozida sem problemas em um multicar

Obrigado Admin por uma resposta tão exaustiva, mas não tenho uma multimarca.

Obrigado Admin por uma resposta tão exaustiva, mas não tenho uma multimarca.

Em seguida, experimente na panela de pressão

Confira as receitas do Espantalho para uma panela de pressão mecânica - ela tem muitas receitas e dicas úteis para esta panela https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=489.0

Cubic é adorável, mas o que você acha que pode cozinhar em uma panela de pressão normal?
Você nem pode acreditar que pode criar uma beleza tão deliciosa em casa.

Obrigado! Admin já atendeu, só quero dizer - na sequência, peguei muito suco no fundo da panela de pressão, quase um litro !! Então, em teoria, é perfeitamente possível usar uma panela de pressão comum. Na verdade, pergunte a Chuchelka - nós a temos com panelas de pressão em "você"

Então, em teoria, uma opção em uma panela de pressão convencional é bem possível. Na verdade, pergunte a Chuchelka - nós a colocamos com panelas de pressão em "você"

Obrigado, eu vou perguntar.

Cubic é adorável, mas o que você acha que pode cozinhar em uma panela de pressão normal?
Você nem pode acreditar que pode criar uma beleza tão deliciosa em casa.

Eu também vim pelo cheiro.

Gabi, sugiro que você cozinhe este pedaço de carne em uma panela a vapor comum (em uma cesta a vapor). E para que o suco e a marinada não desapareçam - embrulhe em papel alumínio. Despeje a água com uma margem, ela não evaporará. Se você cozinhar apenas colocando a carne no fundo, ela não sairá em seu próprio suco. Você não pode ficar sem líquido em uma panela de pressão comum. Provavelmente vai queimar. Em seguida, por 10 minutos no forno para dourar e geralmente super.

Posso experimentar sozinho e depois escrever.

Obrigado Schochelka por vir pessoalmente ...Eu estava desconfortável puxando você mais cedo. Boom para experimentar, bem, eu vou.

Eu também vim pelo cheiro.

Posso experimentar sozinho e depois escrever.

Nós esperamos! Seria muito bom !!!! e não só escrever, mas mostrar uma peça

Por que amarrar com fios?

Para o autor BRAVO! É tão delicioso que você quer correr para a cozinha e começar a cozinhar

Não existe essa receita para Redmond? Lidando com minha nova "panela" com Pronto para o céu. Aparentemente terei que me adaptar)

Não existe essa receita para Redmond? Lidando com minha nova "panela" com Pronto para o céu. Aparentemente terei que me adaptar)

Não há diferença em cozinhar desta forma para diferentes multicooker.
Cozinhe conforme descrito na receita e você terá sucesso

Dependendo do dispositivo e do peso de um pedaço de carne, o tempo de cozimento será diferente:
- uma hora é suficiente para uma panela de pressão
- definir por 3 horas para a multicozinha, e depois verificar a prontidão de fato com uma agulha de tricô.

: vitória: ultimamente não tenho conseguido fazer nada na cozinha, mesmo o que funcionou bem. Estou muito chateado, não sei o que está relacionado com isso (muito obrigado pelas explicações. Com certeza vou tentar, espero não traduzir os produtos)

[Asitas]

Asitas, Polina, talvez fosse mais honesto criar seu próprio tópico sobre isso, Your Redmond, preparar um monte de guloseimas, fotografar e colocar para que os leitores salivassem - aí haveria um anúncio como esse. E então suas tentativas patéticas de colocar pelo menos algumas palavras sobre qualquer coisa em tudo em uma sequência, mas necessariamente com a menção de Redmond, não causam nada além de repulsa por esta marca.