Goulash Húngaro

Goulash Húngaro

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
ensopado de carne.	700gr.
barriga de porco crua	200gr.
lâmpadas médias	2-3pcs.
manteiga	40g.
pimenta vermelha moída	0,5h eu.
batatas	1 kg.
pasta de tomate	2-3 st. eu.
creme de leite, ervas, sal.

Método de cozimento

• Corte a carne e o peito em pedaços. Pique a cebola finamente. Derreta a manteiga em uma panela de pressão. Coloque a carne, frite levemente, depois acrescente sal e cebola, adicione pimenta vermelha e frite mais um pouco. Despeje um pouco de água, adicione a pasta de tomate e mexa. Feche e cozinhe a carne por 18 minutos. no modo de carne. Abra, coloque a grade em cima. Coloque nele as batatas, que antes eram cortadas em 4 partes. Feche e cozinhe por mais 10 minutos no modo sopa. Sirva com creme de leite e ervas.
• Desfrute de sua refeição

Hora de preparar:

35 minutos

Programa de culinária:

carne e sopa