Pugovka
Eu mesmo quero fazer arroz e farinha de grão de bico, há alguma unidade especial para usar em casa?
Sergey Kornilov
Existem unidades assim, mas esse prazer não é barato:
Kalmykova
Pugovka ! Existem acessórios especiais para Kenwood KM 10 e 20 e, ao que parece, para a mãe Bosch.
Criança
[quote Existem bicos especiais no Kenwood KM 10 e 20, e, ao que parece, no Bosch Mum. [/ quote]

e que tipo de equipamento é este - Kenwood KM 10 e 20 - um harvester ou o quê?
celfh
Citação: Sergey Kornilov

Existem unidades assim, mas esse prazer não é barato:
ah sim, ainda tem muita coisa, secagem muito impressionante ... Valeu pelo link!
nenhum
Se este for um negócio único e não em escala industrial, então você ainda tem um caminho para um moedor de café. É verdade, depois de apreciar a farinha da loja
lesik_l
Citação: Pugovka

Eu mesmo quero fazer arroz e farinha de grão de bico, há alguma unidade especial para usar em casa?

Na Ucrânia, há fábricas por toda parte, e nas cidades também você pode negociar e se estabelecer ali. É verdade que um lote muito pequeno não será levado, mas você pode cooperar com alguém. Descubra em casa.
Lisichkalal
E eu tenho essa pergunta. É preciso moer o trigo sarraceno para fazer farinha para adicioná-lo à comida da criança, mas não há nada (para isso, comprar um moinho para a mãe Bosch é um prazer caro, pois além desse trigo não preciso mais de farinha. Existem outras opções e adaptações?
Nikusya
Temos um moedor de café manual que transforma tudo em farinha. Embora seja destinado ao café feito em um turco, ele é tão fino quanto um pó neste moedor de café. Esses moedores de café são vendidos em bazares orientais, talvez em algum lugar em lojas online. Aqui no fórum, também, anteriormente alguém da joint venture sugeriu, porém, eles são mais modernos, o nosso ainda é soviético, mas o princípio é o mesmo: despeje o café na metade superior e gire a maçaneta por cerca de 10 minutos, e depois despeje o pó de café da metade inferior. Ela vai moer trigo sarraceno com certeza.
Lisichkalal
Tatyana, Nikusya, obrigado!
Annushka85
Rezo no moedor de café, comprei especialmente um Redmond com tigela removível, é fácil de lavar e qualquer alimento pode ser moído. O arroz foi moído, quase como comprado, se demorar mais.
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

Rolo da Massa

bem, sim - por um longo tempo, para qualquer moagem que você quiser
Admin

O moedor de carne ZELMER possui um acessório "Mó para cereais e café", que mói perfeitamente a farinha até um estado fino

Como moer cereais em farinha?

Como moer cereais em farinha?

Detalhes na revisão:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ontent&task=view&id=1366#
Químico
A máquina de cozinha Kenwood KM 080 tem um acessório moedor, semelhante ao acessório para o seuTatyana, moedor de carne. Eu moí o açúcar até virar pó, você precisa tentar moer os grãos. Possui ajuste para grau de retificação. Mas não sei onde comprar centeio e trigo. Há grãos para germinação nos departamentos, mas os preços são inadequados, embora você possa colher uma amostra.
Químico
A máquina de cozinha Kenwood KM 080 tem um acessório moedor, semelhante ao acessório para o seuTatyana, moedor de carne. Eu moí o açúcar até virar pó, você precisa tentar moer os grãos. Possui ajuste para grau de retificação. Mas não sei onde comprar centeio e trigo. Há grãos para germinação nos departamentos, mas os preços são inadequados, embora você possa colher uma amostra.
Admin
Citação: Químico
parece um bico para sua Tatyana, um moedor de carne.

Sim, existe esse bico para Kenwood, muito conveniente e de alta qualidade, 14 graus de moagem

Sementes de centeio, trigo e outros cereais podem ser comprados pela Internet, em firmas que vendem sementes para germinação, seus preços são mais adequados.
Você pode moer perfeitamente cereais para uso doméstico, painço, trigo sarraceno, cevada e outros, eles são uma excelente farinha que pode ser adicionada a produtos de panificação. Usei esta mistura de farinha para assar panquecas e panquecas (sem adição de trigo)
Roza79
Olá! Aconselhe uma máquina para moer açúcar em açúcar de confeiteiro. Os moinhos de café são um pouco fracos para isso. O que você está usando? E também para moer pimenta preta, que moinhos ou moinhos você recomendaria
coroa
Citação: Roza79

Olá! Aconselhe uma máquina para moer açúcar em açúcar de confeiteiro. Os moinhos de café são um pouco fracos para isso. O que você está usando? E também para moer pimenta preta, que moinhos ou moinhos você recomendaria
Recentemente comprei uma excelente máquina de escrever para os mesmos fins e não me canso, anuncio em cada esquina e recomendo a todos.
Moedor de Café # 598

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