Clafoutis sortidos

Clafoutis sortidos

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
500 g de mistura de frutas vermelhas
3 ovos
1/3 xícara (250 ml) de açúcar
1 colher de chá essência de baunilha (peguei um saco de 11 gramas de açúcar de baunilha)
1/3 xícara de farinha peneirada
1 Colher de Sopa. eu. farinha peneirada com fermento em pó (eu tenho um saco de fermento igual a 1 colher de sopa. l.)
3/4 xícara de leite
manteiga para untar moldes
açúcar de confeiteiro para polvilhar

Método de cozimento

• Ontem voltei da aldeia, onde descansavam com a minha filha e os meus netos ... Bagas - o mar ... e o calor ... Clafuti (a minha filha e a neta apelidaram-no de Pafnutia) cozinhava frequentemente - delícia extraordinária !!! A sobremesa é fácil de preparar e para o corpo como um todo ...
• Altamente recomendado!!!
• 1. Bata os ovos com o açúcar e a baunilha até ficar cremoso
• 2. Adicione o leite e mexa.
• 3. Agora o mixer está ao lado !!! Colher, com cuidado, misture a farinha em partes
• 4. Em um prato raso untado (ou pequenas formas), coloque as bagas no fundo e despeje a massa com cuidado por cima.
• 5. Coloque a massa em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos (meu incrível forno tentou 70 minutos ...)
• Você pode usar frutas frescas e congeladas. Bagas frescas devem ser preenchidas com açúcar com antecedência e, em seguida, escoar o suco. Congelados - descongele, passe na peneira e deixe escorrer o caldo!
• Costumo comer muitos frutos silvestres congelados, por isso nas outras épocas do ano acrescento: morangos, mirtilos, cerejas, groselhas ... Como os frutos silvestres são azedos, tomo um pouco mais de meio copo de açúcar. Seguindo o conselho de Makarevich, adiciono duas colheres de sopa de licor (conhaque também é possível). No forno a uma temperatura de 180 graus, neste caso, permaneceu por 70 minutos. É verificado se está pronto com um palito - está úmido, mas sem pedaços de massa. Polvilhe com açúcar de confeiteiro ao servir.
• 
• É muito gostoso ... Não é uma torta, mas sim um pudim ... Muito suculento e muito macio ... Eu gosto mais quando esse negócio esfria e se firma ... Eles comem clafoutis com colher de chá, sem cortar. .
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O prato é projetado para

4 porções

Observação

Da Wikipédia, a enciclopédia livre

Clafoutis (clafoutis franceses, de Ox. Clafir - para recheio) é uma sobremesa francesa que combina características de uma caçarola e uma torta. Frutas em uma massa de ovo líquida doce, semelhante a uma panqueca, são assadas em caçarolas ou latas de quiche. As frutas são primeiro colocadas em uma assadeira untada e então despejadas sobre a massa.

Uma fonte: 🔗

[Gasha,]

Gasha, Obrigado por me lembrar de uma sobremesa tão deliciosa - clafouti ("panfutia"). As frutas agora são mar ... e calor, mas quero algo simples de preparar. Essa receita é o que você precisa!

Essa receita é o que você precisa!

Eu concordo totalmente!!!

Eu carrego um plus e muito obrigado pela receita
Todos gostamos muito, depois de um jantar farto comemos um bom kusmanchik. Até meu filho comeu quase um pedaço, embora eu realmente achasse que depois do jantar não serviria. Agora, muitas vezes farei esse bolo.

Natasha, estou tão feliz! Meus filhos e netos adoram Pafnutia Experimente com uma bola de sorvete!

[Gashunya]

Eu cozinhei "Pafnutia" hoje - como é deliciosa, além das palavras!
Gashunya, Muito obrigado! A sobremesa é incrível!
Gosto mais quando está quente, embora seja muito saboroso quando está frio.

Marisha, estou muito grato a você! Fiquei tão ofendido com esta receita! No calor do verão, minha família exige isso todos os dias, eles não querem mais nada! Você é esperto!!! E as fotos são muito lindas !!!

[Gashunya!]

Eu entendo o seu - nós também comeríamos essas delícias todos os dias.
Além disso, a preparação é muito, muito simples! Você também pode alterar regularmente a composição das frutas e bagas sortidas.
Hoje comi dois tipos de framboesa (branca e normal), morango e morango.Deleite !!!
Como somos gratos a você Gashunya!

Eu mesmo me pergunto por que a receita passou despercebida. Talvez o nome estrangeiro não chame a atenção de imediato, e aqui temos uma grande variedade de receitas ... Quantas delas estão em cada marcador!
Eu caminhei em volta dele por tanto tempo e estava muito feliz por ter vindo.

Obrigada) muito gostoso (y) até meu marido comia espalhafatosa