Lista de fabricantes de pão programáveis, comparação e discussão

[Nady_gera]

Nady_gera Uma boa opção, 256 se houver, é melhor

mais fabricantes de pão programáveis:
DEX DBM 707
VIMAR VBM-330
Domo B3955
WEST BM102S

mais fabricantes de pão programáveis:
DEX DBM 707
VIMAR VBM-330 este parece ter dois baldes, um grande, o segundo duplo, para dois pães
Domo B3955 este tem dois baldes, um grande e outro duplo, para dois pães
WEST BM102S
Wolfgang Puck BBME025 este tem dois baldes, um grande e outro duplo, para dois pães

Escreveu para o site do fabricante VR BM-4013V - a programação foi respondida negativamente

[Boa hora do dia para todos os padeiros! 4. Entendo que “todo maçarico elogia seu próprio pântano (máquina de fazer pão)”, mas gostaria de saber (ou conseguir um link onde procurar) qual forno é o melhor em termos de preço / qualidade / confiabilidade.Agradeço antecipadamente. Me ajude a fazer uma escolha, por favor, eu quero muito comer ...]

Boa hora do dia para todos os padeiros!

4. Entendo que “todo maçarico elogia seu próprio pântano (máquina de fazer pão)”, mas gostaria de saber (ou conseguir um link onde procurar) qual forno é o melhor em termos de preço / qualidade / confiabilidade.
Agradeço antecipadamente.
Me ajude a fazer uma escolha, por favor, eu quero muito comer ...

O melhor forno é aquele que é seu;)

Por que ninguém está falando sobre a LG? O que é uma máquina de fazer pão? Ou seja, 3001. Ou você recomendaria outro?

encontrado xn programável no e-bee. barato ...

Máquina de Pão Programável de 2 Libras Sunbeam 5891
* A máquina de pão programável de 600 watts faz pão de 1-1 / 2- ou 2 libras
* 12 funções de cozimento; 3 opções de tonalidade; Atraso de 13 horas para assar; Tela de LCD; painel de controle de toque

[Sens]

Sens, as descrições não são confiáveis, não é programado, 12 modos integrados e é isso ...

[PACOTE]

então acredite depois daquele e-bey ...

PACOTE, bem, há algo novo programável?

Um novo produto da marca deve aparecer em novembro. Haverá escalas internas e um modo programável.

Um novo produto da marca deve aparecer em novembro. Haverá escalas internas e um modo programável.

qual é o nome e onde procurar?

Até agora, não há uma breve visão geral da multicooker (o registro é necessário), mas caso contrário, estamos aguardando novembro.

Até agora, não há uma breve visão geral da multicooker (o registro é necessário), mas caso contrário, estamos aguardando novembro.

Será que você vai se incomodar em copiar o comentário da multicooker aqui?

Neste modelo
- Balanças embutidas de até 2 kg
- Tela de LCD
- janela para observar o processo de cozimento
- salvar o programa após uma queda de energia de até 7 minutos
- peso máximo de cozimento 1000g
- aquecimento automático por até 1 hora
- cozimento atrasado em até 15 horas
- assadeira removível com revestimento antiaderente
- 15 modos de operação: pão branco, pão branco expresso, pão integral, pão integral expresso, pão francês, pão doce, pão sem glúten, expresso 750g, expresso 1000g, muffin, massa, massa de macarrão, ghee, geléia, pastéis.
- um modo de configuração manual exclusivo, com a capacidade de programar todas as fases da preparação do pão
- escolha da cor da crosta: claro, médio, escuro
- acessórios: colher medida, copo medidor

Diga-me, onde o Daewoo DI-9154 desapareceu, vale a pena esperar por ele ou ele foi descontinuado? Delongy 125 é realmente grande? Existe uma janela de visualização?

O comprimento do Delongy é de 42 cm, a altura é 30 e a largura é 23. Existe uma janela.

Mas a nova marca aparecerá na próxima semana a um preço de 4,5 toneladas.

Mas a nova marca aparecerá na próxima semana a um preço de 4,5 toneladas.

Já em estoque.

Uau, fui ao site pela manhã - ainda não!

E você pode comprar Delongy por 2.800! Pelo que entendi, em 2010. esta máquina de fazer pão geralmente desaparecia de venda e agora o preço está baixo, não é pior fazer?

Por favor, leia a lista de fabricantes de pão programáveis ​​com a capacidade de alterar temperaturas.
Encontrei apenas dois - Brand (algo turvo esta empresa) e Bork (muito caro).Não existem outros?

Por favor, leia a lista de fabricantes de pão programáveis ​​com a capacidade de alterar temperaturas.
Encontrei apenas dois - Brand (algo turvo esta empresa) e Bork (muito caro). Não existem outros?

Por que você decidiu que a Brand é uma empresa obscura, eles simplesmente não escondem onde ela é produzida, e o teste dessa máquina de pão ocorre com os olhos de todos. E é nesta salamandra que o programa Modo Manual é ideal.

[Trofo]

TrofoO que você gostaria de obter como resultado do uso da programação?

CONFIGURAÇÃO MANUAL- aqui eles parecem ter descrito tudo.

Empresas enlameadas são aquelas que rapidamente farejaram as mercadorias e evaporaram - nem serviço pós-venda, nem onde comprar peças de reposição - não quero escrever os nomes.

Ele escreveu enlameado, no sentido de que nunca havia produzido tais dispositivos. E qual é a primeira panqueca geralmente?
Na Rússia, muitas dessas empresas russo-chinesas fabricam tablets, navegadores, jogadores e assim por diante.
E geralmente a qualidade é muito pior do que as empresas europeias.
Quero ter a oportunidade de assar pães de centeio corretamente com a programação.
DeLonghi tem um novo modelo 1500, mas nenhuma informação de programação. E o manual não pode ser baixado.

Ele escreveu enlameado, no sentido de que nunca havia produzido tais dispositivos. E qual é a primeira panqueca geralmente?
Na Rússia, muitas dessas empresas russo-chinesas fabricam tablets, navegadores, jogadores e assim por diante.
E geralmente a qualidade é muito pior do que as empresas europeias.
Quero ter a oportunidade de assar pães de centeio corretamente com a programação.
DeLonghi tem um novo modelo 1500, mas nenhuma informação de programação. E o manual não pode ser baixado.

Brànda, na programação manual, tem a possibilidade de cancelar qualquer uma das etapas e, pelo que sei, talvez me engane, é a única máquina de fazer pão que permite fazer isso. Em todos os outros, isso não pode ser feito.

No Borki caro também é possível, mas pensei que havia mais opções. É estranho que ninguém libere tal.

Hello Bakeries!
Tenho marca x / n!
Posso dizer honestamente que gosto, mas programar 16 botões todas as vezes é muito tedioso. E o programa que você pega - ele se lembra apenas da primeira vez. E as escalas são apenas lux!
Tenho uma sugestão: escreva todos os parâmetros da máquina de pão que são necessários - todos vão escrever os seus desejos, talvez só a Brand nos dê o algodão dos nossos sonhos!
Pessoalmente, preciso de programas para pão de massa fermentada, mas preciso expressar todos os meus desejos com muita clareza, infelizmente não vou conseguir!

[IRSh]

IRSh,
Que massa azeda você tem - centeio, trigo? Cada fermento exige uma atitude especial para consigo mesmo. É impossível criar um programa universal para todas as culturas iniciais.
O meu, por exemplo, um produto semiacabado de centeio, após a atualização de sábado foi claramente fraco. Eu o mantive em T 30 na HP por 6 horas, só depois disso eu fui capaz de assar nele.

MariV!
Eu tenho dois fermentos: de farinha de centeio e, traduzido disso - trigo.
Cozemos de diferentes formas: com e sem massa, bem como bolos de pão de massa fermentada - são fermentados há cerca de 10 horas.

Nós, é claro, estamos fora do assunto aqui - o tempo que leva para preencher os parâmetros necessários no "Programa Manual" é em média cerca de mais ou menos 1 minuto, se você anotar os parâmetros necessários em um pedaço de papel com antecedência .

MariV, não afirmo que seja real - marcar um programa sempre, mas estamos a falar de melhorar o que temos!
E ainda, se você assa pão com massa, imagina como é legal não ter apenas o programa necessário na memória, mas também algo como um dispensador para dois copos de farinha?

Um distribuidor para dois copos de farinha? Isso é, por um segundo, 350 g de farinha! E onde poderia ter sido adicionado sem deteriorar as qualidades de trabalho e design do HP? Tenho uma Panasonic com dispensador de nozes, queijo, etc. Desde 2007, tenho usado algumas vezes ...
E, na minha opinião, é melhor ter um programa de pães na memória ou em um notebook para compartilhar com alegria essa memória com a HP!

MariV
Pão pode ser amassado e cozido sem HP, mas isso requer minha presença
de vez em quando na cozinha. Idealmente, seria bom carregar tudo o que é necessário e
voltando do trabalho à noite para comer pão fresco.
"adicionar sem deteriorar as qualidades de trabalho e design do HP"
Uma pergunta para desenvolvedores e designers. Acho que eles vão dar conta dessa tarefa!
"E o programa de pão, na minha opinião, é melhor ter na memória ou no caderno ..."
É melhor manter a receita lá, e o programa na HP!
"compartilhe essa memória com alegria com a HP!"
Só se não houver mais ninguém para "partilhar com alegria".
P.S. Expresse pensamentos construtivos, "usei algumas vezes"
nem mesmo um argumento, mas sua atitude pessoal em relação a esta opção.

[IRSh]

MariV
Pão pode ser amassado e cozido sem HP, mas isso requer minha presença
de vez em quando na cozinha. Idealmente, seria bom carregar tudo o que é necessário e
voltando do trabalho à noite para comer pão fresco.
"adicionar sem deteriorar as qualidades de trabalho e design do HP"
Uma pergunta para desenvolvedores e designers. Acho que eles vão dar conta dessa tarefa!
"E o programa de pão, na minha opinião, é melhor ter na memória ou no caderno ..."
É melhor manter a receita lá, e o programa na HP!
"compartilhe essa memória com alegria com a HP!"
Só se não houver mais ninguém para "partilhar com alegria".
P.S. Expresse pensamentos construtivos, "usei algumas vezes"
nem mesmo um argumento, mas sua atitude pessoal em relação a esta opção.

IRSh,
no seu CP existe essa opção - "Cozinhar com atraso" - de manhã você carrega todos os produtos nele, coloca-os com atraso e na hora que você indicar o pão estará pronto.

A receita é a composição da comida; o programa manual é o seu ciclo para a receita selecionada; é melhor anotar com antecedência em um caderno e então pontuar no "Manual".
Dispensador - acho que quem tem um HP com dispensador também raramente o usa.

Responder # 134 ... Responder # 136 ...
P.S. Sua posição está clara para mim, obrigado.

Opção Máquina de fazer pão para pão de massa fermentada.

Pode aparecer na natureza x / fogão
para quem não usa fermento!

1º modo: pão simples
1º lote 15 - 30 minutos,
impermeabilização - de 4 a 12 horas com aquecimento de 25-29 graus,
assar - de 50 minutos a 1 hora e 20 minutos,
2º modo: pão na massa
1º lote 15 - 30 minutos,
impermeabilização - de 2 a 12 horas com aquecimento de 25-29 graus,
adicionar farinha através do dispensador,
2º lote 15-30 minutos,
impermeabilização - de 4 a 12 horas com aquecimento de 25-29 graus,
assar - de 50 minutos a 1 hora e 20 minutos.
No modo de programação individual, este é o caso em nenhum dos
x / fogões disponíveis comercialmente não são fornecidos.

[Unold Backmeister 68415 Top Edition]

Unold Backmeister 68415 Top Edition,
Rolo 750-1200 gr. Traduzindo do Guia:

Eigenprogramm (configuração manual, programa individual)
Peso do pão --- Não selecionável
Início atrasado --- Selecionável
Cor da crosta --- selecionável

Estágio --- Predefinição --- Faixa
1º lote --- 0:10 --- 6-14 min
1ª subida (aquecida) --- 0:20 --- 20-60 min
2º lote --- 0:15 --- 5-120 min (erro de digitação? Provavelmente correto 5-20?)
2ª subida (com aquecimento e 30seg de aquecimento no final) --- 0:25 --- 5-120 min
3ª subida (aquecida) --- 0:45 --- 0-120 min
Cozimento --- 1:05 --- 0-80 min
Mantendo-se aquecido --- 1:00 --- 0-60 min

[Unold Backmeister 68511 Extra]

Unold Backmeister 68511 Extra
"Dois baldes", pão até 1800 gr.
Traduzindo do Guia:
Eigenprogramm (configuração manual, programa individual)
Peso do pão --- Não selecionável
Início atrasado --- Selecionável
Cor da crosta --- selecionável
Sinal para adicionar --- Sim

Estágio --- Predefinição --- Faixa
Componentes de aquecimento --- 0:22 --- 0-30 min
Amassar --- 0:18 --- 0-30 min
1ª subida (sem aquecimento, aquecimento no final) --- 0:45 --- 0-120 min
2 ° aumento (sem aquecimento, aquecimento no final) --- 1:25 --- 0-120 min
3º aumento (com aquecimento) --- DESLIGADO --- 0-120 min
Cozimento --- 1:00 --- 0-60 min
Mantenha aquecido --- 1:00 --- OFF ou 1:00

A propósito, ao usar dois baldes, você deve preencher ambos. Caso contrário, o consumo desigual de calor pode levar à quebra das formas e do próprio forno - é o que dizem as instruções.

=======
Espero que não duplique ninguém.

E eu tenho uma pergunta para especialistas.
Estou apenas escolhendo o fogão. Vou assar principalmente grãos de centeio e trigo integral puramente fermento azedo.
Acho que vai ser necessário ligar todas as subidas ao máximo.
Os treinos não desconectáveis ​​por 1 minuto após a primeira e a segunda subida podem me machucar muito?

Não, bem, talvez o pão não esteja muito espumante.
Faça a massa principal e retire a espátula da máquina de pão - e depois duas amassar por 1 minuto não vai atrapalhar.

[você pode alterar a duração dos ciclos individuais no próprio processo]

Eu tenho usado por mais de cinco anos Delonghi 125s e estou muito satisfeito que ela tenha você pode alterar a duração dos ciclos individuais no próprio processo... Então me acostumei a programar tudo, muitos dos meus programas se acumularam, sinto muitíssimo pelo desenvolvimento.

E agora é preciso comprar outra máquina de fazer pão.
Infelizmente, aqui (em Portugal e, em particular, na Madeira) existe uma seleção muito reduzida de máquinas de fazer pão, e não existe Delongy de todo.

O conselho de uma comunidade respeitada é necessário: diga aos modelos que têm o mesmo função "Modificar".
Silenciosamente espero que encontre algo adequado e peça com entrega.
Agradeço antecipadamente por sua ajuda.

P.S. Só, por favor, não da América ou do Japão, já que é quase impossível conseguir um transformador aqui ...

e não há Delongy.

Na Austrália e na Nova Zelândia, este forno é comercializado com o nome Quantum Smartbake BM7800.
Sua rede também é de 220 volts. Bem, você só precisa colocar um plugue europeu.

Obrigado pela dica, com certeza irei procurar. Mas ... até agora, tendo olhado para os saltos dos escritórios, vejo que eles não entregam em todo o mundo. "Boom olha ..." (c)

Update: De qualquer forma, ficaria grato se alguém pudesse sugerir outros modelos, não tão "remotos".

Descobri que, ao que parece, não deveria ter comprado uma estrutura tão cara e grande - Unold Backmeister 68511 Extra.
O pão integral com massa fermentada, que pretendo apenas assar, revelou-se o mais fácil de fazer na mudança manual de modos e no controle pessoal da ascensão, sem depender do cronômetro definido.

O balde nunca se enche - máximo 2/3, porque metade da farinha da massa é centeio. E, ao mesmo tempo, um pão já vale por um quilo - não é mais necessário.
Você não precisa amassar a massa de farinha inteira - isso significa que apenas um lote principal é necessário. Ao mesmo tempo, você precisa passar por cima da massa - adicione a farinha ("farinha na água"), dê sementes e temperos no final e retire a massa das paredes com uma espátula.
E com o fermento, o aumento pode variar com o tempo - então onde está o ponto no cronômetro, se você ainda precisa se controlar?

Portanto, um dispositivo sem sinos e apitos seria adequado para mim. Não é necessário um programa pessoal se houver modos separados "Massa" e "Assar".

Já não uso o aquecimento para levantar, pelo contrário - tiro o balde depois de amassar, tiro os agitadores, aliso e espero que o fogão arrefeça, que é aquecido pelo funcionamento do motor durante a amassadura. Aí coloco o balde no fogão apagado e meio dia esqueço, à noite asso na área do jantar, tiro, de manhã dá pra comer. E às vezes coloco a massa amassada na geladeira por um dia (para que fermenta mais, mas não azeda), depois tiro, espero que esquente e cresça, e asse.

Esse é o processo formado, muito lento. Por outro lado, não brinco com farinha - tudo é moldado com uma espátula de silicone.
===========
A propósito, pão doce - como um cupcake, mas também integral e fermentado - também funciona assim, embora, é claro, não saia tão macio, mas denso. Mas o principal para nós é que vai bem com chá e ao mesmo tempo não com farinha branca.
===========
E uma alteração na descrição.
Os exercícios de um minuto ocorrem no início da segunda e da terceira subida.

Descobri que, ao que parece, não deveria ter comprado uma estrutura tão cara e grande - Unold Backmeister 68511 Extra.
O pão integral com massa fermentada, que pretendo apenas assar, revelou-se o mais fácil de fazer na mudança manual de modos e no controle pessoal da ascensão, sem depender do cronômetro definido.
....

Capacidade de programação suficiente para produtos assados ​​com massa fermentada - 6 horas para crescer.
Aqui está o seu programa de ajuste manual e (possível?) A presença de um pequeno amassamento entre as camadas não terá um impacto significativo no crescimento da massa e mais ainda no resultado final.
Aprenda a assar.
Embora sua máquina de fazer pão não valha o dinheiro, existem negócios muito melhores no mercado para esse valor.
Tempo total em horas 3:50

Pré-aquecimento - aquecimento ligado / desligado
Tempo predefinido ajustável de / a 0:22
0-30 minutos

Tempo predefinido de amassamento ajustável de / a 0:18
0-30 minutos

Tempo predefinido do primeiro aumento ajustável de / até 0:45
0-120 minutos / (2:00 horas)

2º aumento
Tempo predefinido ajustável de / a 1:25
0-120 minutos / (2:00 horas)

3º aumento do tempo predefinido ajustável de / para OFF
0-120 minutos (2:00 horas)

Tempo predefinido de cozimento ajustável de / a 1:00
0-60 minutos / (1:00 hora)

Tempo predefinido de manutenção quente ajustável de / a 60
OFF ou 1:00 hr

Vanya28, tenho um fogão há cerca de seis meses, asso duas vezes por semana e consegui experimentar coisas diferentes. Descobriu-se, e mais de uma vez, adivinhar com o cronômetro - ou seja, não havia necessidade de desligar o programa para "pegar mais" ou, pelo contrário, ligar o cozimento mais cedo, porque a massa começou para amadurecer.

Mas, provavelmente, é necessário esclarecer que para mim agora quanto mais tempo a massa tiver a oportunidade de fermentar durante o crescimento, melhor.Sou guiado pelo pão de nossa padaria Hofpfisterei em Munique - eles fazem um pão muito saboroso usando tecnologia antiga, massa fermentada, e a massa custa um dia. Você já se deparou com fogões com esse tempo de prova?
E quando comprei o fogão, não conhecia pão sem amassar e os benefícios de uma massa longa, então me pareceu que 6 horas já era normal.

Acabei de notar que, se fosse deixado na sala por um dia, teria um gosto fortemente azedo. Ou seja, você precisa ir até a geladeira na prateleira de baixo. Mas o balde do fogão não cabe ali, você precisa transferi-lo para outra tigela, depois de volta. Ou você precisa comprar uma assadeira que caiba na geladeira e na máquina de fazer pão - então haverá apenas uma transferência e um rolo sem furos.

Em geral, mais uma vez - com canetas e olhos PESSOALMENTE PARA MIM, é mais fácil para MEUS REQUISITOS. Estou escrevendo aqui apenas porque os mesmos requisitos (massa fermentada + farinha integral + fermentação longa) podem ainda estar disponíveis para outra pessoa, e minha experiência será útil.

Vanya28, tenho um fogão há cerca de seis meses, asso duas vezes por semana e consegui experimentar coisas diferentes.
....
Você já se deparou com fogões com esse tempo de prova? 24 horas
E quando comprei o fogão, não conhecia pão sem amassar e os benefícios de uma massa longa, então me pareceu que 6 horas já era normal.

Existe um fogão assim aqui -
🔗
Panificadora BB-CEC20 - levedura da massa 24 horas.

🔗

Existe um fogão assim aqui -
🔗
Panificadora BB-CEC20 - levedura da massa 24 horas.

Uau, isso acontece! Sim, a máquina é boa ... Os programas individuais impressionaram, especialmente porque são três. Mas eu simplesmente não concordo em pagar pelo fogão, quanto eles querem por ele na Amazon. Além disso, como eu disse, ao ficar no fogo, a massa ficou muito azeda, gosto mais da impermeabilização na geladeira.

Quero presentear minha amiga com uma máquina de fazer pão - ela adora isso :) minha amiga quer ser capaz de programar manualmente - diga-me, quais opções podem ser selecionadas manualmente no programa individual? E o que não combina com você em programas individuais? Quero comprar o melhor :) mas para ser sincero não entendo nada: triturar, revisar;) aceitar um iniciante que quer aprender e entender

Mas, provavelmente, é necessário esclarecer que para mim agora quanto mais tempo a massa tiver a oportunidade de fermentar durante o crescimento, melhor. Sou guiado pelo pão de nossa padaria Hofpfisterei em Munique - eles fazem um pão muito saboroso usando tecnologia antiga, massa fermentada, e a massa custa um dia. Você já se deparou com fogões com esse tempo de prova?
E quando comprei o fogão, não conhecia pão sem amassar e os benefícios de uma massa longa, então me pareceu que 6 horas já era normal.
Acabei de notar que, se fosse deixado na sala por um dia, teria um gosto fortemente azedo. Ou seja, você precisa ir até a geladeira na prateleira de baixo. Mas o balde do fogão não cabe ali, você precisa transferi-lo para outra tigela, depois de volta. Ou você precisa comprar uma assadeira que caiba na geladeira e na máquina de fazer pão - então haverá apenas uma transferência e um rolo sem furos.

Em geral, mais uma vez - com canetas e olhos PESSOALMENTE PARA MIM, é mais fácil para MEUS REQUISITOS. Estou escrevendo aqui apenas porque os mesmos requisitos (massa fermentada + farinha integral + fermentação longa) podem ainda estar disponíveis para outra pessoa, e minha experiência será útil.

Diana, não encontrei oportunidade de escrever uma mensagem pessoal no fórum. Gostaria de fazer algumas perguntas sobre a fermentação longa. Posso bater um papo com você por e-mail para que o Temka não entope aqui?

Conhecedores! Plz anuncia uma lista de fabricantes de pão de modo manual com a capacidade de alterar a temperatura em todas as fases.
Se não estiver em nosso mercado, você pode ir além.
Obrigado pela ajuda.