Biscoitos de centeio com whisky e chocolate

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Biscoitos de centeio com whisky e chocolate

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
chocolate preto	225 g
farinha de centeio descascada	65 g
farinha de trigo premium	300 AC
manteiga	170 g
açúcar mascavo	100g
açúcar granulado	100g
ovo C1	1 PC.
refrigerante	1/2 colher de chá
sal	1/2 colher de chá
baunilha	gosto
uísque	1 colher de chá
------------	---------
flocos de sal opcionais	1/2 colher de chá
baunilha (vagem) opcional	1 PC.

Método de cozimento

• 

  Moa metade do chocolate até o tamanho de uma ervilha. Corte a metade restante muito grosseiramente. Eu tenho discos. Eu os deixei inteiros.
  

  Todos os alimentos devem estar em temperatura ambiente. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa.
  

  Adicione o ovo e o whisky, bata.
  

  Misture a farinha com o bicarbonato de sódio, o sal e a baunilha.
  

  Peneire a mistura de farinha. Misture em baixa velocidade do mixer.
  

  Essa é a massa.
  

  Adicione o chocolate.
  

  Misturar.
  

  Role 16 bolas da massa. Coloque em uma assadeira. Coloque na geladeira, coberto, por 3-12 horas. Pegue. Se houver sal nos flocos, misture com as sementes de baunilha e polvilhe sobre os biscoitos. Eu não polvilhei.
  

  Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos. Deixe esfriar em uma assadeira até aquecer e retire.
  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

A receita foi espionada Ladaland... Não mudou nada. O nome é original.
Muito, muito saboroso. Eu recomendo!

[Angela]

Angela, e eles estão molhados ou secos?

[Olga]

Olganão seco. Muito saboroso.

[Angela]

Angela, obrigado, meu marido simplesmente não gosta de biscoitos secos, mas eu estava procurando uma receita assim. Vou ficar bom e cozinhar

[Olga]

Olga, aí mesmo o volume do cookie. não areia) Recupere-se logo!

Biscoitos fofos!
O uísque lá, é claro, é puramente para a frase de efeito)

[olga-olga]

olga-olga, não há nada que você possa fazer. Título original do autor.

Ângela tira o relatório, é muito gostoso, tinha chocolate com menta, diluído com chocolate normal

[Zoya]

Zoya, ótimo que eu tentei. Que bom que gostou. Belo biscoito acabou.