Crocante de maçã com nozes

Categoria: Confeitaria
Cozinha: americano
Crocante de maçã com nozes

Ingredientes

O preenchimento
maçãs 450-500 g.
rum (suco) 20 ml.
açúcar 40 g
açúcar baunilhado 10 g
manteiga derretida 15 g
amido 1 Colher de Sopa. eu.
canela 1/2 colher de chá
noz-moscada 1/4 colher de chá
Ruivo 1/4 colher de chá
Camada crocante
farinha de trigo 45 g
farinha de milho 15 g
flocos de aveia b / in 15 g
nozes 50 g
açúcar 25 g
açúcar baunilhado 10 g
manteiga fria 40 g
sal salgadinhos.
canela 1/2 colher de chá

Método de cozimento

  • Crocante de maçã com nozesMisture dois tipos de farinha (se não houver farinha de milho, substitua pela de costume), açúcar, aveia, temperos. Corte a manteiga em cubos. Adicione aos ingredientes secos.
    Crocante de maçã com nozes Moer em uma migalha do tamanho de uma ervilha.
    Crocante de maçã com nozesPique grosseiramente ou quebre as nozes em pedaços. Adicione à mistura e mexa. Coloque a massa na geladeira.
    Crocante de maçã com nozesDescasque as maçãs. Remova o núcleo. Corte em pedaços grandes. Despeje o açúcar, o açúcar baunilha, as especiarias, o amido. Despeje o rum, a manteiga derretida e mexa.
    Crocante de maçã com nozesUnte o molde com óleo. Disponha as maçãs. Cozinhei em três formas de porções de 250 ml. Pode ser preparado de uma forma até um litro.
    Crocante de maçã com nozesDespeje a massa, alise e aperte um pouco.
    Crocante de maçã com nozesAsse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos ou até que a crosta esteja bem dourada. Pegue. Deixe esfriar até aquecer e sirva com uma bola de sorvete.
    Crocante de maçã com nozes
  • Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

A receita foi espiada em um blog estrangeiro.
Eu recomendo assar as formas em uma assadeira porque a massa de maçã está fervendo.
Sobremesa deliciosa. Perfumado. Crosta crocante e maçãs tenras. Eu recomendo!

Marika33
Angela, Eu primeiro! Quando tens tempo? Bem, você precisa escolher, cozinhar, tirar uma foto, arrumar ... e depois comer também
A beleza!
ang-kay
Marina, Preparo algo novo quase todos os dias. Daqui muitas coisas) Não exponho todos os dias, como antes. Portanto, tantas coisas se reuniram! E o crisp ainda tem um molde)

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão