Sopa de ovo e tomate fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Sopa de ovo e tomate fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: chinês

Ingredientes
Cebola	0,5 pcs
Alho	1 cravo
Tomate maduro	4 coisas
Ruivo	2 fatias
Molho de peixe	1 colher de chá
Sal	1 colher de chá
Açúcar	0,5 h l
Água	0,8 litros
Cebola verde	3 colheres de sopa
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa
Ovo	2 pcs

Método de cozimento

• 
• Aqueça o óleo vegetal em uma panela de fundo grosso. Adicione a cebola picada em rodelas e o alho picado. Frite ligeiramente até ficar transparente. Nesta altura, pique os tomates e muito finamente o gengibre. Adicione a uma panela e mexa. Adicione sal, açúcar e molho de peixe imediatamente. Cozinhe por cerca de 5 minutos. Despeje a água e leve para ferver. Bata os ovos com um garfo e despeje em uma corrente fina, mexendo a sopa em movimentos circulares. Desligue e adicione a cebola verde. Prove o sal. Se não for o suficiente, adicione sal.
• Desfrute de sua refeição!
• 

O prato é projetado para

3 porções

Hora de preparar:

15 minutos

Programa de culinária:

Panela, fogão

Observação

Eu experimentei esta sopa na minha primeira viagem a Hong Kong. Eu fiz o pedido algumas vezes durante a segunda viagem. Uma vez que esta sopa foi com carne picada. Esta sopa é considerada chinesa tradicional, mas o sabor não é chinês. Um tanto picante e ao mesmo tempo meio cremoso. Eu cozinho com muita frequência. Eu uso uma panela pequena, pois fica melhor quando cozinhada na hora.

[Tatyana]

Tatyana, parece muito gostoso, valeu! Com certeza vou cozinhar, você só precisa comprar molho de peixe.

[Babushka]

Babushka, Tanya, obrigado! Ótima sopa, com certeza tentarei prepará-la assim que o calor diminuir.
E a carne picada provavelmente está sendo preparada junto. com o resto do curativo?

[Babushka]

Babushkae o molho de peixe cheira a óleo de peixe ?? Tenho uma relação difícil com ele, não aguento mais. Como você pode substituí-lo, se tanto?
Eu quero tentar fazer uma sopa para mim.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, obrigado pelo seu interesse na receita.

Irina, Obrigado pelo seu interesse! A carne picada é usada principalmente para a carne de porco. São colocados depois de os tomates cozerem um pouco.

Irina, o molho de peixe tem um cheiro um tanto peculiar. Mas não óleo de peixe. Pode ser substituído por molho de soja. Muitas receitas dessa sopa (na internet) usam molho de soja. Boa sorte,

Por favor, compartilhe sua experiência se você cozinhar.

Tanya, e eu realmente gostava de fazer sopa de ovo com tomates para mim na infância, você chega em casa da escola e pode dar uma mordida rápida, embora na época fosse sem temperos, eu não sabia que os chineses inventaram, pensei foi invenção minha))) agora preciso experimentar receita

oh, sopa fresca é minha refeição de baixa caloria!

[Marina]

Marina, Evgeniya, Obrigada por apareceres!

Para mim, as raízes chinesas desta sopa também foram uma surpresa.

Tatyana, que sopa deliciosa. Com certeza vou tentar.
Basta adicionar um pouco de tempero. Obrigado.

Inserida em marcadores, a descrição é muito apetitosa, deve ser feita. Não é certo sem molho de peixe?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tatyana, acho que está tudo bem, é mais para substituir o sal, embora muitos não tolerem seu aroma. Vou experimentar pela primeira vez com o molho.

-Muito obrigado pela receita. Sopa leve e saborosa. Adicionado peixe e um pouco de molho de soja.

[Tanyulya]

Tanyulya,BlackHairedGirl, Obrigado pelo seu interesse.

Tatyana, nenhum molho de peixe está bom. Estilo europeu! Tanyulya observou corretamente o propósito de usar molho de peixe.

Mirtochka, Uau! Isso é velocidade! Obrigado!

[Tatyana]

Tatyana, obrigado pela receita deliciosa, e tomates, ovos, isso é comida de verão, além de muitos temperos deliciosos, adoramos gengibre e molho de peixe está sempre disponível! Para marcadores!

[Ter esperança]

Ter esperança, obrigado! Eu realmente espero que a receita crie raízes. Eu cozinho esta sopa e esta batata em vez. Não é rico em calorias e é saboroso.

[Tatyana]

Tatyana, e que batata?
Obrigada pela receita, acabei de cozinhar com couve-flor ontem, assim que a gente comer, vou fazer essa aqui.

[Anya]

Anya, Vou assumir que este.

Sopa de batata com bacon e queijo (Babushka)

Comprei molho de peixe, fiquei com muito medo, já que todo mundo escreve um cheiro específico, abri a garrafa, inalei com cuidado, e ... esse é um molho normal, salgado, cheira a anchovas secas, mas não muito peixinho, Tinha gosto de picles de azeitona com um gosto meio peixe, gostei, amanhã vai ter sopa.

[Anya]

Anya, boa sorte!

Yaroslavna, obrigado por vincular à receita O molho de peixe realmente parece picles de azeitona.

[Tatyana]

Tatyana, sopa fresca e de baixa caloria! Obrigado, com certeza vou tentar

Eu cozinhei hoje sobre o tema da sua sopa, embora o gengibre tenha que ser substituído por raiz de galanga seca, acrescentei abobrinha e um pouco de batata, e no final um punhado de coquetel de frutos do mar. Delicioso.

[Tatyana]

Tatyana, Fiz uma sopa, gostei muito, gostosa, rápida e fácil. obrigado



Provavelmente vai ficar muito bom no inverno, é tão quente, aí é onde se obtém tomates deliciosos no inverno.

[Yarik]

Yarik, aqui está um branco, muito conveniente para esses pratos

Tomates picados em seu próprio suco sem sal e vinagre (preparação para salada de inverno e pizza) (Yuliya K)



Hoje também fiz uma sopa justamente com esses tomates, saborosa e rápida, obrigado pela receita

[Polliar]

Polliar, obrigado pelo lembrete da receita, pois ela está nos meus favoritos há muito tempo.

[Tatyana]

Tatyana, sopa cozida, gostei, acrescentou um pouco de adjika. Acho que o sabor depende também do tomate, e não tenho molho de peixe, só molho de soja. Não vou dizer que é super super, mas vou cozinhar, muito interessante na composição e inusitado. Tomates e esta sopa vão agora. Obrigado

[Júlia]

Júlia, obrigado.

Natália, Uau! Bravo!

Yaroslavna, surpreendente!

Polliar, conselhos muito úteis e uma sopa linda!

Irina, é uma pena que eu não tenha mergulhado imediatamente na alma. Espero que seja diferente com o molho de peixe.

Obrigado pela atenção com a receita.

[Tatyana]

Tatyana, Não vou dizer que não era apaixonado, talvez estivesse esperando alguma coisa ... não sei. Eu como com prazer e ainda fico para amanhã, e vou cozinhar muitas vezes

[Irina]

Irina,

[Tatyana]

Tatyana, obrigado pela receita. Definitivamente em um cofrinho, vou cozinhar mais de uma vez. Gostei muito da sopa, o gengibre deu um sabor muito quente e suave e discreto. Eu não tinha molho de peixe, então troquei por molho de soja. Se você cozinhar uma sopa dessas no inverno, mas com caldo de galinha, geralmente será uma refeição mágica. Para chegar mais perto do conjunto de produtos de inverno, usei especialmente tomates do freezer. O resultado é muito, muito prazeroso e outra grande vantagem - com rapidez e facilidade.
Realmente não resisti e acrescentei batatas à sopa, ao que a minha filha respondeu: "Claro, somos russos sem batatas!" Então é isso que quero dizer, batatas também são muito boas.

[Helena]

Helena, Obrigado pela dica. Eu concordo, será ótimo no inverno. Deve tentar com tomates congelados de verão. Uma boa ideia.

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"

[Tatyana]

TatyanaParabéns

Parabéns.

Excelente! Esta é minha sopa favorita ultimamente. Uma recompensa absolutamente merecida!

[Tatyana]

TatyanaParabéns

[Tatyana]

Tatyana, Parabéns! Receita chique

[Tatyana]

Tatyana, parabéns pela vitória merecida!

Isso é muito inesperado. Muito obrigado pelo seu apoio!

Temos um fórum maravilhoso que dá um incentivo adicional à existência. Nossos membros do fórum conhecem muitos segredos e os compartilham generosamente com outras pessoas. Obrigado!

Tatyana, parabéns pela vitória.

[Tatyana]

Tatyanaparabéns