Panquecas pretas

Panquecas pretas

Categoria: Cozinha festiva

Ingredientes
Massa de panqueca	de acordo com sua receita favorita
Carvão ativado	10-20 comprimidos

Método de cozimento

• Não proponho uma receita para panquecas diretamente - cada um de nós tem a sua própria há muito tempo, preferindo a todos os outros. Mas você pode diversificar a alimentação desta forma. Anteriormente, eu usava tinta carcassiana para fazer panquecas pretas. Mas você também pode pintá-los com carvão ativado - basta moer os comprimidos em um pilão e adicioná-los à massa e misturar bem. E aqui temos essas panquecas "góticas".

[dopleta]

dopleta, Larissa! Para execução, a receita é mais acessível do que com tinta de choco. Não afetou o sabor de forma alguma? Esses 10-20 comprimidos são para quanto farinha e líquido?

[Lena]

Lena, não afeta o sabor de forma alguma - afinal, o carvão é neutro. Só se não for bem esmagado, pode esmagar um pouco os dentes, mas até gosto. Tomei 20 comprimidos por litro de massa. Além disso, a massa em si não parece preta, mas ao assar escurece visivelmente.

[dopleta]

dopleta, Larisa, obrigada! Querer fazer. Surpreenda alguém que você conhece.

Larochka, ideia legal, interessante, você pode tentar

Super panquecas! Pouco antes do fim de semana, li um artigo na mercearia sobre diferentes panquecas. Portanto, esses negros em algum restaurante vendem caro. E a moça do trabalho trouxe pão preto, diz que a composição também contém carvão, bacana.

PANQUECAS PRETAS

Legal!
Imediatamente pensei que fosse com tinta.
Mas tudo acabou sendo muito mais simples

[dopleta]

dopleta, aula!

[Helena]

Helena, Buttercup, Irina, Claro, kristina1, muito obrigado, meninas!

Bem, nossa, pouca ideia. Eu nem comeria isso com caviar vermelho

E tenho medo de fritar carvão, provavelmente não foi projetado para altas temperaturas

[Piano]

Piano, Helena, e o que você acha - como o carvão é formado? E muitas vezes é recomendado tirar carvão de bétula do fogo em vez de carvão ativado de farmácia para os mesmos fins.

Há também pó de carvão de bambu. Muito fino (150 vezes mais fino que a farinha) e muito preto. Não range nos dentes e quase não mancha a língua, dá uma cor bem preta.

E gostei muito da ideia das panquecas pretas.
Muito provavelmente, não vou assar com frequência, mas com certeza vou surpreender os meus pelo menos uma vez.
Larochka, obrigado pela ideia da receita!

[4er-ta]

4er-ta, Obrigado pela informação. Só ouvi falar do uso do carvão de bambu em cosmetologia, mas não o vi à venda. Rituslya, obrigado !

[dopleta]

dopleta, Larissaaqui eu comprei o pó

Pó de carvão vegetal CakeUp, 25 gramas

Obrigado, Tanya, mas não está disponível lá agora. Em outros lugares, apenas cosmético, e não tenho certeza se pode ser usado na culinária. Mas o principal é que agora sei o que procurar, obrigado!

Provavelmente útil para uma ressaca como panquecas, com carvão ...

Agora, se você pensar sobre isso, a variedade de farmácias fornece alimento abundante para uma imaginação rica. Se você quiser panquecas cor de rosa - adicione pílulas de Mizima rosa esmagadas (um remédio pancreático alemão), se você quiser panquecas verdes - basta adicionar coisas verdes. Se você quiser panquecas com um toque de "surpresa infantil" - adicione hematogênio aquecido e amolecido. Se você quiser panquecas vermelhas, adicione doxorrubicina (medicamento contra o câncer). Etc.

Fiz panquecas pretas, mas apenas com um auxiliar culinário comestível - tinta de choco. Ficam deliciosos e muito bonitos com caviar vermelho, como na foto da autora! Só a cor preta aparece de uma forma mais rica, mais profunda. Porém, depende da quantidade dessa tinta que você despeja ... E o cheiro da tinta - o cheiro do mar - vai bem com caviar vermelho ...

Fiz panquecas pretas, mas apenas com um auxiliar culinário comestível - tinta de choco

Anteriormente, eu usava tinta carcassiana para fazer panquecas pretas.

[dopleta]

dopleta, então estou falando sobre isso: a receita é mais provável para a seção "A necessidade de invenção é astuta" ...