Kitfort Fogão lento Couve-flor congelada 2010

Kitfort Fogão lento Couve-flor congelada 2010

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Couve-flor congelada	700 g
Creme de leite 15%	4 colheres de sopa. eu.
Purê de batata instantâneo	gosto
Sal, açúcar, pimenta, alho seco e cebola	gosto

Método de cozimento

• Coloque 700 g de couve-flor congelada em uma tigela e adicione sal.
• Cozinhei no MAX por cerca de 2 horas e 50 minutos. O repolho produziu um pouco de suco, cerca de 1 cm acima do fundo.
• Após 2 horas, adicione 4 colheres de sopa ao suco. eu. creme de leite, sal, açúcar, pimenta, cebola seca e alho, misturados.
• No molho de repolho quase acabado, acrescentei purê de batatas instantâneo Rolton para aumentar a espessura a olho nu. Descobriu-se não repolho cozido demais, moderadamente macio em um molho de creme de leite agradável.

O prato é projetado para

2 a 3 porções

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

MAX

[Brendabaker]

Brendabaker, Oksana, obrigado pela receita! Você não teve medo de estragar a tigela colocando um congelador nela? Eu li em algum lugar que você precisa descongelar, porque a tigela com a queda de temperatura pode estourar ou entrar em pequenas rachaduras

Para marcadores!

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh,
Svetlana, não tenho medo, em alguns modelos existem essas restrições, mas eles têm uma temperatura de cozimento menor, não suportam congelamento e tigelas, aparentemente mais fracos, pois não podem ser colocados no forno, micro-ondas, mergulhados na água, etc. e em suas instruções está escrito que você não pode cozinhar alimentos não descongelados, (em Kenwood 706 eu cozinhei congelando em banho-maria, sem tocar nas paredes da tigela)
A tigela Kitforth pode ser colocada no forno e no microondas, são mais resistentes. Mas aqui cada dona de casa deve decidir por si mesma, e nas instruções do Kitfort KT-2010 não há proibição de preparo de alimentos congelados, e gosto muito desse preparo, pois os vegetais ficam suculentos e uniformemente macios, mas não cozidos demais.