Cupcake em 21 segundos

Cupcake em 21 segundos

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Óleo macio	200gr
Açúcar + saco de açúcar baunilha	200 / levou 140
Sal	Pitada
Ovos	4
Leite	20 g
Farinha de trigo	300g
Fermento em pó	1 saqueta

Método de cozimento

• 
• Temos massa de bolinhos em 21 segundos em um processador de alimentos.
• E eu tenho um cupcake ao mesmo tempo. A receita é tirada de TM, o bebê enviado.
• Tenho uma máquina de cozinha diferente, mas qualquer processador de alimentos ou liquidificador vai funcionar, que vai incluir todos os ingredientes, ou seja, se ao menos houvesse facas. Aqui vamos nos. Ligamos o forno. 180 *
• Não tenho o que escrever, mostro como pesei todos os produtos e os coloquei na tigela do meu carro.
• 
• Agora unte a fôrma e ligue a máquina.
• 
• Colocamos no forno por 30-40 minutos, dependendo do forno, verificamos periodicamente o estado de preparo com uma vara.
• Meu telhado estourou um pouco, minha filha fez isso recentemente, ela ganhou um cupcake liso, dá para ver que está no forno.
• Mas ficou muito gostoso, e que rapidez.
• O bolo não está seco, a consistência é úmida, não enjoativa.
• Eu gosto disso.
• 
• 

Observação

Na receita original, a massa é misturada por apenas 8 segundos, mas fui avisado que a manteiga deve ficar bem macia. Eu não era muito mole, então aumentei o tempo para familiarizar

[Lerele]

Lerele, Adoro suas receitas! A massa dos bolinhos grudou para sempre com todos os meus amigos também (eles usam até no café). Obrigado por mais uma receita rápida! Com certeza vou tentar, talvez até em HP e MV

[Olya]

Olya, Olchik, você pode se referir a essa massa? ou em um pessoal, por favor.



Lerele, pegou!

[Mashutka]

Mashutka, embora eu não seja Olya, encontrei a receita

Bolinhos de massa sem amassar em 21 segundos! (massa para bolinhos com facas em um processador de alimentos) + vídeo (Doxy)

zvezda, Também tive a ideia de assar em fogo lento. Aí vai ficar ainda mais preguiçoso, você não precisa cuidar dele, isso é só pra mim

[Lerele]

Lerele, obrigado!!! E eu só cozinho em um desenho animado, e esse cupcake também não será exceção. Eu tenho Redusha, assa incrivelmente, então eu vou lá. Mais fácil do que um forno.

Meu telhado estourou um pouco, minha filha fez recentemente, ela ganhou um cupcake liso, dá para ver no forno.

Queque com foi o telhado rachado da montanha é mais atraente.

Cozido. Adicionadas passas e nozes. Muito obrigado pela receita Lerele
🔗

[Tatyana]

Tatyana, oh-chu-meth agora vou fazer mais rápido!

[Kalyusya]

Kalyusyao que eu sou, que telhado
BlackHairedGirl, uau, embora o que se surpreender seja nada, alguns minutos.
Ficou legal !!!

[Lerele]

Hachu! ...

Lerele, Muito obrigado !
Eu gosto muito dessa eficiência de tempo!

[franja]

franjae gostoso, aliás

[franja]

franjae gostoso, aliás

HOOT! ... Eu adoro: ser gostoso e rápido!
Isso é tão ... não acontece com frequência ...

Senhoras, mas percebi que agora quero - um novo forno
Para assar cupcakes

[Lerele]

Lerele, obrigado pela receita, assei um cupcake em uma pequena filipka em um prog, alto, gostoso, só a parte de cima é branca.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, nos desenhos animados, o topo é sempre branco, viro de cabeça para baixo e não fica visível.
Estou muito feliz que a receita veio a calhar, e quem não gosta dessa preguiça?

no forno vale a pena!
Claro, eu me ofereci: em vez de manteiga, peguei margarina (tive que descartar), em vez de fermento + leite usei refrigerante + kefir.
Adicionada, além da baunilha, as raspas de laranja.
Vou relatar o sabor amanhã.
Até então, obrigado pela receita rápida!
By the way, ela misturou com um misturador planetário - também não mais do que 20 segundos.

[Olga VB]

Olga VB, você fez tudo certo, eu também adapto as receitas para mim, e a batedeira também funciona se a manteiga estiver mole.
Já terminamos, mas também pensei em uma camada fina em uma folha, e depois cortei e sequei em biscoitos secos. Gostei muito do sabor.

camada fina em uma folha e, em seguida, corte e seque em biscoitos secos.

Provavelmente, é assim que você pode construir um bolo - faça uma camada, corte em 2 partes, sanduíche com geléia ...

[Olga VB]

Olga VB, então nhe sabe, mesmo assim a massa é cupcake, embora possa ser possível.
Acabei de comer e imaginei como seria complicado se estivesse seco, como biscotti, não havia nada para secar apenas

[Olga VB-Olga]

By the way, ela misturou com um misturador planetário - também não mais do que 20 segundos.

Olga VB-Olga, e se um misturador planetário (e se Kenwood se encaixa), qual bico?
Em forma de K?
E então, descobri, eu só tenho um picador-liquidificador Kenwood CH 580 "com facas" (embora provavelmente funcione também)
Desde já, obrigado !
Eu realmente quero fazer um cupcake de 21 segundos ...

[franja]

franja, sim, eu estava amassando com K-shkoy - praticamente, instantaneamente. Mas a manteiga estava macia.
O cupcake ainda está quente, mas já experimentei, não resisti.
Delicioso! Moderadamente doce, embora todos os 200g de açúcar tenham derramado, perfumado, com uma crosta densa, ligeiramente crocante, moderadamente úmida.
Estou muito satisfeito!
Certamente, vou repeti-lo com diferentes aditivos e condimentos.
Obrigado Lerelechka!

franja, sim, amassada com K-shkoy, - praticamente, instantaneamente. Mas a manteiga estava macia.
O cupcake ainda está quente, mas já experimentei, não resisti.
Delicioso! Moderadamente doce, embora todos os 200g de açúcar tenham derramado, perfumado, com uma crosta densa, ligeiramente crocante, moderadamente úmida.
Estou muito satisfeito!
Certamente, vou repeti-lo com diferentes aditivos e condimentos.
Obrigado Lerelechka!

[Olenka]

amassado com K-shkoy

Olenka! Já estou confuso ... ferro?

Irisha, queque ótimo e tão rápido. Obrigado)

[ang-kay]

ang-kay,
Se você elogiou, então definitivamente bom

Já estou confuso ... ferro?

A propósito, primeiro uma vez na minha vida assada na margarina (comprei Pyshka com uma especialidade para alguma receita, mas não usei).
E por ultimo!

Será que margarina sempre tem gosto de sabonete?
Mas o bolo é realmente muito bom, delicioso, com certeza vou fazer. Mas não na margarina

[Olenka]

Olenka, Obrigado querido! Algo em tudo a cabeça não cozinha .. o tempo, provavelmente

[Olga VB]

Olga VB, não, nem sempre. Às vezes faço muffins na margarina, no Rama ou no Sanella, nada cheira a sabonete.

[Lerele]

Lerele, obrigado



A foto não é muito boa, já que tirei fotos tarde da noite com pouca luz, queria mostrar a integridade do pão, já que menos da metade sobrou pela manhã. Usado 200 gr. farinha, premium + 100 gr. farinha 1ª série, acrescentei passas e sementes de papoula, meu cupcake gostou muito.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, você fez muito bem, mas com sementes de papoula e passas em beleza geral !!
A consistência é de cupcake puro, visto na foto

Irina, obrigado pessoal de meus homens

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, para que as passas não afundem, antes de mandá-las para a massa, é preciso rolar na farinha (sem fanatismo, só polvilhe bem), e depois não amasse muito, mas literalmente um par de movimentos para que esta farinha não saia.
Boa sorte!
E obrigado pela ideia: da próxima vez farei com sementes de papoula também.

para que as passas não afundem, devem ser enroladas na farinha antes de serem colocadas na massa

Olenka, eu sei, eu só tinha que fazer algo para o café da manhã com pressa, então fiz esse cupcake, rapidamente joguei tudo no forno, era quase meia-noite. Não queria expor a foto de jeito nenhum, só queria agradecer a Irina pela receita, pois vou cozinhar mais de uma vez

[Olga VB]

Citação: Olga VB de hoje às 12h25
para que as passas não afundem, devem ser enroladas na farinha antes de serem colocadas na massa
Olenka eu sei

Obrigado , Olga VB, Tatyana1103, Eu não sabia sobre passas ...
Tatyana1103, o resultado é ótimo, então o cupcake rose ...
Irina, ...

Bem, sim! Sobre "rápido" - este é apenas o caso. Além disso, o resultado é excelente.
Também quero fazer com bolinhos pequenos. Claro, não vai ser tão rápido, mas deve ficar bem e lindo, já que a massa dá uma cúpula alta e bonita.

E eu quero com sementes de papoula, mas esqueci de comprar, então estou pensando no que retratar para o chá.

Com nozes, sementes, sementes de gergelim, linhaça, raspas de laranja / limão, especiarias, gengibre em pó, cenoura ralada, etc., etc.
Boa sorte!

[Olga VB]

Olga VBesqueci o chocolate

esqueci o chocolate

[Lerele]

Lerele, um saco de fermento pesando quanto? Eu tenho 12 gramas, vi 18 gramas cada. e 10 gr. há. Ou não há diferença?

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Eu fui, afinal, olhei, 15 gramas, mas pode colocar 12, eu acho.

Obrigado por uma resposta tão rápida.

se o óleo é macio

Quase todas as minhas receitas vão para o banho-maria, como na piada sobre "tira uma panela limpa". Portanto, este obviamente levará mais tempo.

[Anna67]

Anna67bem, isso levando em conta a sua "panela", no original era geralmente 8 segundos

Bem, che, delicioso, grelha! Devemos fazer, devemos! Em Moscou, com certeza vou retratar.

[Rada-dms]

Rada-dmssaboroso, rápido e, com sorte, saudável
Em geral, seremos gordos e bonitos
Hoje coloquei creme de leite e fiz uma zebra, então comi dois pedaços, ficou tão gostoso para mim

[Lerele]

Lerele, e no HP isso vai acabar? para amassar e assar imediatamente

[Lerele]

Lerele, e preciso anexar um banco! Obrigado pelo Zebra! Deus ama a trindade,

e meu pai acrescentou: "E o poder soviético - cinco!" Foi quando ele cumprimentou e beijou mulheres bonitas!

[Lerele]

Lerele, assou seu cupcake ontem. E muito gostoso, simples e rápido
Obrigado por dar todas as proporções exatamente em gramas, colocar a tigela na balança e colocar tudo em gramas. Aí liguei o liquidificador, contei até 21 e peguei essa massa


Brown também experimentou o acessório para massa no liquidificador. E então as mãos não a alcançaram. Fez um ótimo trabalho neste teste!
Acrescentei minhas passas e cerejas secas à massa.
Aqui está um cupcake que comprei

[Nelya]

Nelyaque homem bonito! Você quis dizer o acessório da faca?