Cupcakes arco-íris

[Asse com prazer!]

Cupcakes arco-íris

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
manteiga	150 g
queijo tipo cottage	330 g
açúcar	200 g
ovo	4 coisas
farinha de trigo premium	250 g
fermento em pó	10 g
rum ou essência de baunilha (opcional)	2-3 gotas
fruta cristalizada	100g
avelã	50 g

Método de cozimento

• Finalmente tentei minha terceira forma de Nordic Ware. Adoro cozinhar, mas nestas formas - apenas uma espécie de êxtase
• Eu te digo: manteiga, queijo cottage (tenho 9% de grãos "Vkusnoteevo") e açúcar mexa até ficar homogêneo e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo a cada vez. Uma gota de rum ou essência de baunilha (opcional). Adicione a farinha peneirada com o fermento e misture delicadamente na velocidade mínima da batedeira.
• A massa revelou-se bastante espessa.
• 
• Moa as nozes até obter uma migalha grossa (cortei com uma faca), acrescente à massa e mexa.
• Unte bem a forma com óleo, não polvilhe com farinha
• Espalhe a massa com uma colher nas formas, enchendo-as 2/3 do volume, alisando, movendo para as bordas.
• Corte as frutas cristalizadas em pequenos pedaços e acrescente a cada célula, pressionando um pouco.
• 
• Asse por 45 minutos a 170 graus sem convecção (guiado pelo forno) até dourar.

Programa de culinária:

forno

Observação

Bem, o que posso dizer, o bolo é lindo tanto na forma quanto no conteúdo.
Convidados Ofigeli Comeu tudo com entusiasmo, até a última mordida!



Asse com prazer!

Irina, como você pode não querer essas formas depois disso? Cupcakes muito bons e deliciosos!
Na minha opinião, não só os hóspedes sobre ... ficarão surpreendidos, enfim, mas também os vendedores, onde tudo o que foi estocado durante anos sumiu de venda

Concordo com o orador anterior (como disse a querida LI B.). Os formulários chegarão até mim amanhã. Faremos muffins, e com certeza vou repetir o muffin de limão no kefir.

Natusik, já cansei de esperar Bom, vamos logo!