Sopa de brócolis verde com champignon

Categoria: Primeira refeição
Sopa de brócolis verde com champignon

Ingredientes

Brócolis 100gr
arroz cozido 100gr
Champignes 2 pedaços
Carbonade 50-70 gr
Água 300 ml
Tempero (favorito) gosto
Ovo de galinha 1 pedaço
Dill greens 1 filial
Nata 1 Colher de Sopa. a colher
Molho de soja provar em vez de sal

Método de cozimento

  • Algo há muito tempo que não recebia meu liquidificador na panela de sopa Kromax Endever Skyline, já esqueci o sabor das sopas dele. Decidido a corrigir essa injustiça, entendi! Depois de 20 minutos, já provei uma sopa deliciosa, enquanto passei 5 minutos colocando comida ... como se dizia em voz alta (!) E 15 minutos - para cozinhar. E então, coloquei brócolis no filtro (não descongelei), joguei todo o resto para fora do filtro: arroz - sobras do jantar de ontem, cortei o plástico da carbonada - também desnutrido, cortei 2 champignon bem grandes em pratos, borrifou tudo com tempero de um saco e água quente derramada. Ligado o modo R-2. Quando a sopa ficou pronta, coloquei em uma terrina, acrescentei ervas, molho de soja e um ovo cru. A proteína da sopa quente pegou imediatamente (ajudei-o a fazer isso mexendo sem formar com a colher), e a gema ficou quase crua, esse é um bônus para você - comer gema escalfada antes da sopa. Delicadamente, tirei com uma colher, acrescentei um pouco de sal e misturei com pão preto mm ... yum-yum-yummmm. Eu temperei a sopa com creme de leite e comecei a comer.

O prato é projetado para

1 porção

Hora de preparar:

20 minutos

Programa de culinária:

Panela de sopa de liquidificador Kromax Endever Skyline

Observação

Não há nada de notável nesta sopa, exceto pela rapidez de preparo e seu sabor. Tente! Desfrute de sua refeição!

Marysya 27
Ilmirushka, Que sopa deliciosa E verde e cogumelos, e com um bônus, vou tentar isso em uma panela e liquidificador. Algo com a panela de sopa ainda não deu certo, mas eu ando em volta do assunto, eu olho, é tentador
Lisichkalal
Ilmira, ideia de ovo
Tatyana1103
Ilmirushka, Ilmira, Também gostei da ideia do ovo.
Ilmirushka
Citação: Maryya27
ainda não combina com uma panela de sopa
Allusya, se possível, tome porque é muito preguiçoso-rápido-saboroso. Peguei a panela de sopa só para mim, ajuda quando estou sozinha em casa, ou se você faz alguma coisa por muito tempo e "não sai". E para a sopa, acrescente algo - 3 segundos, 15 minutos e você está satisfeito!
Lisichkalal, Tatyana1103, meninas, obrigado. Experimente, espero que gostem.
Ilmirushka
Meninas, que milagre são essas sopas! Hoje também cozinhei brócolis verde com champignon, na proporção de 50x50. Mas não com água, mas com caldo de bolinhos (meu marido tomou o café da manhã com eles) e foi uma pena derramar alguma coisa. Acrescentei um pouco mais de kapuska de Pequim, molho de soja e creme de leite na sopa pronta. Utilidade contínua e saborosa!

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