Feijão em purê de abóbora (magro)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Feijão em purê de abóbora (magro)

Ingredientes

feijão cozido 600 gramas
purê de abóbora 300 AC
água (caldo de vegetais) 150-200 ml.
cebola nabo 1 PC.
óleo vegetal 2-3 st. eu.
mostarda pronta 2 colheres de chá
Pimenta preta da terra gosto
coentro moído (o meu é fumado) 1/2 colher de chá
pimenta caiena (chili) gosto
sal gosto
Curry 1/2 colher de chá
limão opção

Método de cozimento

  • Feijão em purê de abóbora (magro)Corte a cebola ao meio rodelas e frite levemente em óleo vegetal.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)Adicione o feijão e o purê de abóbora à cebola.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)Despeje em água ou caldo de legumes.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)Coloque a mostarda.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)Pimenta-caiena.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)Adicione o coentro moído.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)Curry.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)Tempere com pimenta, sal e mexa. Deixe ferver. Se achar que há pouco líquido, complete. Ligue o menor fogo e apague por 30-40 minutos.
  • Você pode servir com limão.
  • Feijão em purê de abóbora (magro)
  • Cozinhar não é difícil, o jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

prato

Observação

Recentemente, "minha alma gêmea" parou de amar legumes. Ele come, mas sem entusiasmo. E para um menu magro, os legumes não são completos, mas um substituto para a proteína animal. Você precisa comer. Então comi com prazer. Eu recomendo!

Gala
Ótima receita e um prato bem gostoso acaba
Tatyana1103
ang-kay, Angela, Também adoro essa combinação de produtos. Depois da Páscoa será necessário cozinhar.
ang-kay
Gala, Galina, Tatyana1103, Tatyana, que bom que gostou do prato. A verdade é muito gostosa)
Citação: Tatyana1103
Depois da Páscoa será necessário cozinhar.
Não. Depois da Páscoa, a carne e o peixe vão embora
Tatyana1103
ang-kay, Angela, Não tenho tempo até a Páscoa, ainda queria assar seu panetone, mas ai e ah, enquanto tá tudo nos canhotos.

Vou ao funeral na sexta-feira, hoje morreu meu primo, com quem deitamos ao lado no berço, passamos a infância e a adolescência juntos. Então, por enquanto, tenho uma pausa.

ang-kay
Citação: Tatyana1103
asse seu panetone, mas ai e ah,
Antes da Ascensão, você pode assar tudo.
Aceite minhas condolências((
Tatyana1103
Citação: ang-kay
Antes da Ascensão, você pode assar tudo.
Eu planejo, mas já estou com medo de pensar no futuro.
Citação: ang-kay
Aceite minhas condolências((
Obrigado!

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