Panquecas magras de abóbora "sobremesa"

Panquecas magras de abóbora "sobremesa"

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
abóbora	500-550 g
batatas	180-200 g
damascos secos	50-75 g
maçã	150-175 g
banana	1 PC.
suco e raspas de limão (laranja)	1 PC.
cereais	100g
farinha 1c ou grão integral	150-175 g
agua	100 ml
óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
açúcar	2 colheres de sopa. eu.
fermento em pó (refrigerante)	1 colher de chá
sal, especiarias (canela, cardamomo, vanilina), nozes, sementes, passas	gosto
farinha de linhaça (opcional)	30 g

Método de cozimento

• Um prato quaresmal simples mas aromático, saboroso e saudável. O prato é equilibrado no conteúdo de vitaminas, minerais, oligoelementos, fibras, pectina, carboidratos e proteínas. O sabor e o aroma são claramente de sobremesa. Pode ser servido no café da manhã, chá da tarde, jantar. Pode não ficar magro se você substituir a água por soro de leite e adicionar alguns ovos.
• Lave a abóbora, as batatas, as maçãs, os damascos secos, descasque e pique arbitrariamente. Deixe as batatas com a casca, basta lavá-las bem. É aconselhável colocar damascos secos no fundo, onde serão melhor cozidos no vapor com sucos.
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• Adicione água, sal, açúcar, especiarias, misture bem e aqueça sob uma tampa até amolecer. Eu fiz isso no micro-ondas em potência máxima por 10 minutos.
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• Adicione a aveia e a banana picada. Misture bem. aqueça por cerca de mais 5 minutos.
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• Bata a massa com um liquidificador. Adicione a farinha e a farinha de linhaça (dará mais plasticidade às panquecas) à massa quente e sove a massa rapidamente. Acontece algo como uma massa choux de vegetais e frutas.
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• Adicione o suco e as raspas de limão ralado, óleo, fermento em pó (ou refrigerante). Você pode adicionar açúcar, passas, sementes, nozes picadas. Só adicionei limão. Misture tudo bem e leve ao forno as panquecas em uma assadeira pré-aquecida. Frite dos dois lados. Assei em uma assadeira especial para panquecas, então só untei com manteiga no começo.
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• As panquecas são exuberantes, arejadas, perfumadas e suculentas.
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• Sirva com geleia ou mel, a versão não magra pode ser servida com creme de leite. Eu servi com o meu geléia de vegetais, Eu tenho mais "execução" e vai bem com essas panquecas.

O prato é projetado para

18-20 peças

Hora de preparar:

apenas 30 minutos

[Linochka]

Linochka beleza !!! Tão deliciosamente certo, especialmente com sua geléia

[Linadoc]

LinadocNossa, que delícia! Uma pilha de panquecas! Com geléia!

Obrigado meninas! Rápido, saboroso, aromático, ensolarado, saudável e não assustador para a figura

Linochka, que panquecas lindas, como pequenos sóis amarelos.

[Vikus]

Sim, Vikusa alma pede primavera

Você pode matar! de um tipo. .. jogue fora a abóbora!

[Linho]

Linho, não é nada! Não se mate! Você ainda é tão jovem! Melhor assar um gostoso saudável no café da manhã

[Linadoc]

LinadocObrigado pelas panquecas, matei dois coelhos com uma cajadada: tomei o desjejum com panquecas deliciosas, sem quebrar o jejum, e acrescentei o resto da abóbora.

[Tatyana]

Tatyana, que bom que surgiu a receita! Cozinhe para a saúde!

[Lina]

Lina, obrigado pela receita! Quero cozinhar, só que não tenho banana com aveia, mas tem aveia, vou virar no moedor de café.

[Marina]

OK, Marina, escreva sobre o resultado mais tarde
E sempre tenho aveia, faço pão e massa com eles o tempo todo.

[Lina]

Lina, Eu não compro aveia, a gente toma aveia, eu gosto mais, não é cozido no vapor nem fervido. Eu moo e adiciono à massa, cozinho em pão e geleia.

[Marina]

Marina, farinha de aveia fervida também não é evaporada e não fervida, apenas achatada, cereal.Mas não importa quem gosta do quê, quem se adaptou a quê. Flocos são mais convenientes para mim, e eu os uso todos os dias - pão, tortas e tortas, panquecas, biscoitos, costeletas, muffins e mingaus ensopado de multigrãos.

[Lina]

Linasim, eu também comprava flocos de cozimento de longo prazo, não levo instantâneos, mas de alguma forma comprei aveia e gostei, mais do que flocos
Lina, fiz panqueca hoje, mas estraguei o look, então não tem foto.
Decidi assar em um samssushnitsa. Coloquei-o nivelado com o painel inferior, abri depois de 2 minutos, eles subiram para o painel superior. Aços arejados, o fundo foi cozido, mas no meio não deu tempo de assar. Tive que remover a tampa e assar novamente. Ficou delicioso, mas não fotogênico, da próxima vez vou fritar em uma frigideira e fazer creme de caju para eles.
Obrigado pela receita!

[Marina]

Marina, Que bom que ficou delicioso! Cozinhe para a saúde!

Bem, pelo menos, tendo estudado e pesado tudo, passei facilmente por esta samushnitsa. Um brinquedo completamente supérfluo para minha casa e saúde

[Linochka]

Linochkaque composição rica !!!

Muito obrigado por compartilhar essa receita incrível com a gente !!!

Você precisa se reunir e assar esses sóis para você !!!

Acho que deve funcionar bem no forno, gosto de verdura e não só) Asse panquecas no forno !!!

E meus comedores gostam deles, panquecas, comem !!!

Um brinquedo de saúde completamente supérfluo

Oh, que bom sujeito eu sou, resistiu à tentação de comprar um fiz tudo que o médico mandou !!!

[Inna]

Inna, cozinhe pela saúde! Rápido, saboroso, saudável, muito magro, mas saboroso