Bolo de leite de pombo "

[Bolos]

Bolo de leite de pombo "

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	3 copos
Leite	4 colheres de sopa
Açúcar granulado	1 copo
Vinagre de soda apagado	Colher de 1 hora incompleta
Mel	4 colheres de sopa
Ovos	2 pcs
Para farinha de creme	3 colheres de sopa
Leite	3 copos
Manteiga	200 g
Açúcar granulado	1 copo
Para cobertura de cacau	2 colheres de sopa
Açúcar granulado	3/4 xícara
Leite	4 colheres de sopa
Manteiga	100g

Método de cozimento

• Vidro 250 ml
• Bolos
• Ovos, mel, açúcar, leite, refrigerante, apagados em 1 colher de sopa de vinagre - misture tudo com 2 xícaras de farinha e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre por 5-10 minutos. Despeje 1 copo de farinha no tabuleiro. Retire a massa e sove a massa. Divida em 5 partes. Role para fora. Asse cada bolo por 5-8 minutos (dependendo do forno) a 180 graus.
• Creme.
• Misture a farinha e o leite até ficar homogêneo. Cozinhe até engrossar. Retire do fogo, deixe esfriar até aquecer, acrescente a manteiga, previamente moída com açúcar granulado. Abater toda a massa. Unte 4 bolos com natas geladas.
• Esmalte.
• Cozinhe todos os ingredientes até ficarem brilhantes, mexendo ocasionalmente. Recheie o bolo com glacê quente.
• 6 horas o bolo é embebido à temperatura ambiente, depois na geladeira e - coma!

O prato é projetado para

Família

Hora de preparar:

2 horas e 6 horas para a impregnação

Programa de culinária:

Forno

Observação

Essa é a receita da minha avó. Ela de alguma forma estava em uma festa e gravou. Por que o leite de pássaro - eu não sei. Procurei na Internet - há uma receita semelhante para leite de ave de capoeira armênio. Bolo da minha infância. Sua avó cozinhou para o ano novo. Assei os bolos com antecedência, depois peguei o bolo. Então não me pareceu nada mais saboroso.))

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Olenka, com o primogênito, parabéns por dividir o bolo da sua infância. Haverá um cortador?

nada tem um gosto melhor.

Eu não me importaria com uma xícara de café, mas com um pedaço desse bolo

[Vika]

Vika, Tatyana, obrigado! Fiz este bolo para o Ano Novo, adivinhei fazer apenas uma foto. Um dia desses vou repetir e tirar uma foto com mais detalhes e melhores.

[Olya]

OlyaQue bolo caseiro Tchau aos favoritos

[Albina]

AlbinaObrigado pelo seu interesse na receita! Assei pela primeira vez há cerca de 5 anos e as anotações da minha avó me pareceram incompreensíveis. Estava procurando uma receita na Internet - encontrei um bolo armênio. Existe óleo nos bolos. E então, tendo feito um bolo de acordo com a receita da Internet, o sabor ficou diferente. Mas não comparei a receita com as notas. Mas desta vez, o sabor da infância, o Ano Novo, a expectativa de um feriado. "Esse" gosto.

[Olenka]

Olenkaobrigado pelo bolo!
Só posso imaginar até agora que é incrivelmente delicioso!
Com certeza vou me preparar. Se a receita vem das avós, então com certeza é incrível.
Obrigado!

[Rita]

Rita, obrigado! Ele é muito gentil.