Porco assado com marmelo na manga

Categoria: Pratos de carne
Porco assado com marmelo na manga

Ingredientes

Porco (polpa, magra) 500 g
Marmelo 700 g
Estragão 0,5 colher de chá
Pimenta salgada gosto
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.
Alho 2 dentes
aneto

Método de cozimento

  • Porco assado com marmelo na mangaCorte a carne de porco em pedaços longos. Tempere com sal e pimenta. Adicione o alho ralado e o estragão. Misture bem.
  • Porco assado com marmelo na mangaColoque em uma camada em uma luva de assar.
  • Porco assado com marmelo na mangaDescasque o marmelo, corte em rodelas e frite em óleo vegetal até dourar.
  • Porco assado com marmelo na mangaColoque carne de porco.
  • Porco assado com marmelo na mangaAmarre a manga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  • Polvilhe o prato acabado com endro picado.
  • Desfrute de sua refeição!
  • Porco assado com marmelo na manga

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

Multicooker, forno.

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