Rolinho de porco com recheio de alho e pistache com ervas.

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Barriga de porco ou pescoço 1 kg
Temperos, sal, pimenta, alecrim, manjericão seco, salsa fresca.
pistachios
Alho 3 cravos

Método de cozimento

Corte a carne em uma camada, bata bem, rale, sal, pimenta, especiarias, alho, verduras de pistache finamente pique e coloque por cima da carne, enrole em um rolo, polvilhe com especiarias e mostarda em grãos, amarre com um corda e envie para marinar por uma hora na geladeira.
Asse no forno por 40 minutos em t = 200 gr.
E isso é quase o mesmo, apenas o recheio aqui - pêssegos e mangas, mas também
Esfregue apenas com sal e pimenta e regue com suco de limão.

Observação

Bom apetite a todos !!!

Zhivchik

Oh ... por que a segunda foto não abre ...

Adicionado:

Aberto. Lyapota!

julifera

Citação: Zhivchik

Oh ... por que a segunda foto não abre ...

Esse radical brinca constantemente.

Delicioso

Lelechka84

com pistache !!!! tão interessante já nos favoritos

Cervo

Uma receita interessante! Hoje eu só dei uma olhada na loja da loja (as pessoas simplesmente varreram a carne quase completamente), mas aqui está ele tão fofo, vou passar a noite na marina, e amanhã vou agradar meus glutões