Bolo De Chocolate Trigo Sarraceno Com Ameixas

Bolo De Chocolate Trigo Sarraceno Com Ameixas

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	80 g
farinha de trigo	50 g
chocolate amargo	100g
manteiga	100g
açúcar mascavo	110 g
ameixas, passas ou cerejas cristalizadas	50 g
ovos	2 pcs
fermento em pó	2 colheres de chá

Método de cozimento

• Apresento-lhes uma receita de um bolo muito saboroso e não menos saudável: contém farinha de trigo sarraceno, sementes de abóbora e ameixas secas.
• Nele, o trigo sarraceno enfatizava de forma brilhante o sabor do chocolate. E durante o cozimento, os aromas de chocolate dispararam por todo o apartamento.
• Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela de fundo grosso.
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• Bata os ovos com o açúcar por cerca de 4-5 minutos até ficar cremoso.
• Junte a mistura de chocolate e ovo, mexendo delicadamente com uma espátula.
• Adicione as ameixas secas cortadas em pedaços, as cerejas cristalizadas e as sementes de abóbora.
• Peneire os dois tipos de farinha misturada com o fermento por cima. Misture delicadamente.
• Unte a assadeira com manteiga e coloque a massa nela.
• Aquecemos o forno a 175 -180 * С.
• Assamos por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar por alguns minutos na forma e transfira para um prato.
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• Uma excelente combinação de chocolate e farinha de trigo sarraceno - o trigo sarraceno enfatizava tão intensamente o sabor do chocolate. E durante o cozimento, os aromas de chocolate são simplesmente loucos!
• Aproveite o seu chá!
• Feliz Ano Novo!

O prato é projetado para

6 porções

Hora de preparar:

40 - 50 minutos

Programa de culinária:

forno, fogão