Tortinhas (tortinhas) para saladas

Tortinhas (tortinhas) para saladas

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
farinha de trigo	500 gr.
Margarina	300 gr.
a agua esta fria	150 ml.
ovo	1 PC.
sal	1/2 colher de chá
vinagre 9%	1 colher de chá

Método de cozimento

• Margarina gelada transformada em farinha

• Adicione o ovo, sal e vinagre, despeje água

• Sove a massa macia e leve à geladeira por 30 minutos

• Após 30 minutos, distribua a massa nas formas, coloque os pedaços de pergaminho no meio, acrescente o feijão ou as ervilhas e leve ao forno pré-aquecido a 180C por cerca de 25-30 minutos (até o fundo ficar dourado

• Liberte as cestas de papel, encha refrigeradas com qualquer salada

• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

30 pçs.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

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V-tina, Tina, me diga, você tentou assar essa massa na tortinha? E se a margarina for substituída por manteiga - essa substituição não prejudicará a receita no resultado final?

[Ilmira]

Ilmira, Eu tenho apenas torta soviética, para o forno, e asse nele. Eu sempre uso manteiga e margarina indistintamente nas minhas receitas, nem bato a cabeça com isso, não notei muita diferença