Moulinex. Pão de alho

Moulinex. Pão de alho

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Leite	250 ml.
Ovo	1 PC.
Azeite	2 colheres de sopa. eu.
Cerveja light	0,5 xícaras
Alho	8 cravos (médio)
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Sal	1,5 colher de chá
Farinha de trigo	500 gr.
Levedura	1,5 colher de chá
Queijo	25 gr.
aneto	2 galhos
Manjericão	1 filial (pequena)

Método de cozimento

• Primeiro, despeje tudo o que é líquido em nossa receita em um balde de uma máquina de pão. Despeje o sal e o açúcar. fermento, farinha. Pique o alho finamente (deixe 1 dente para a crosta) e coloque-o em um balde junto com o endro e o manjericão finamente picados, após a primeira amassamento e haverá um sinal para adicionar os aditivos. Misture três queijos em um ralador com um dente de alho e polvilhe sobre o nosso pão por 15 minutos até ficar macio. Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

750 gr.

Hora de preparar:

3:13

Programa de culinária:

1 programa (pão de trigo)

E o pão não vai cair se abrir a tampa? Assim que comprei o HP, olhei lá durante a cozedura e aí sempre "aparava o telhado" ou se formava uma cratera e obrigado pela receita!

No começo, meu teto caiu))) e depois ficou tudo bem, principalmente ontem o pão saiu - uma delícia com kefir, depois vou jogar a receita)))

O telhado parou de cair sozinho? ou que segredo existe?

Para evitar que o telhado caia, você precisa reduzir o nível de água? Eu entendi corretamente?

Para evitar que o telhado caia, você precisa reduzir o nível de água? Eu entendi corretamente? Ou adicione farinha ao amassar.

Como percebi, não dá para abrir a porta do HP durante o preparo do pão (exceto para a etapa de amassar a massa)

Lyubov Evgenievna, diga-me de onde vem esta receita?

Apreciado?? Peguei algo em outras receitas da internet, mas o recheio e o queijo em cima do pão são a minha versão dos acontecimentos. Como adoro cozinhar e descobrir novos sabores, faço constantemente experimentos com alimentos. Direi isso sobre o telhado do pão)) - se cair, então você precisa adicionar menos fermento e não muito líquido, o caroço não deve estar muito seco e nem muito úmido, você precisa enfiar o dedo nele ao amassar, se a massa grudar fortemente no dedo, adicione a farinha.

Eu sei disso))) (sobre farinha). Você ainda precisará tentar superar o medo e abrir a tampa durante o cozimento.
PS: obrigado pelo conselho

abra a tampa enquanto assa

E, aqui, na minha opinião, em vão!

Obrigado pela receita !!! (y) Pão delicioso !!! : sim: Só a minha massa, segundo a sua receita, ficou rala, tive que colocar farinha .... E que sabor))) MMMM ... Comer demais)))) Meu marido e eu imediatamente comemos metade de um pão)))))))

É hora de eu pegar o apelido "Em vez" ... EM VEZ de azeite, coloco no final do lote (ao sinal, simultaneamente com alho e ervas) um pedaço picado, 30 gramas, de bacon salgado. Em vez de cerveja - 80 gramas de queijo cottage molhado e algumas cebolas verdes. Não coloquei manjericão: não gosto. A farinha é verdadeira, acrescentei 2 colheres. Um pão maravilhoso com um bom telhado foi assado, corado, oleado. Obrigado pela receita, vou assar de novo. Além disso, há espaço para criatividade!

É hora de eu pegar o apelido "Em vez" ... EM VEZ de azeite, coloco no final do lote (ao sinal, simultaneamente com alho e ervas) um pedaço picado, 30 gramas, de bacon salgado. Em vez de cerveja - 80 gramas de queijo cottage molhado e algumas cebolas verdes. Não coloquei manjericão: não gosto. A farinha é verdadeira, acrescentei 2 colheres. Um pão maravilhoso com um bom telhado foi assado, corado, assado. Obrigado pela receita, vou assar de novo. Além disso, há espaço para criatividade!

Que adorável! Tatiana inventou uma receita de pão e agradece a Lyubov Evgenievna pela inspiração.

E, aqui, na minha opinião, em vão!

Tenho uma curta experiência - cozinho em KhP apenas 2 semanas. Eu não sabia nada sobre a capa. Abro constantemente durante o cozimento para ver como funciona o processo. Nunca (pah-pah-pah), mas já assei 6 vezes, o telhado não caiu.

E o pão não vai cair se abrir a tampa? Assim que comprei o HP, olhei lá durante a cozedura e aí sempre "aparava o telhado" ou se formava uma cratera e obrigado pela receita!

claro que vai cair, você só pode abri-lo quando a máquina de pão pegar

Tenho uma curta experiência - cozinho em KhP apenas 2 semanas. Eu não sabia nada sobre a capa. Abro constantemente durante o cozimento para ver como funciona o processo. Nunca (pah-pah-pah), mas já assei 6 vezes, o telhado não caiu.

Uma coisa é abrir quando o lote está sendo misturado e outra quando o cozimento começa.