Batatas fritas integrais com salmão defumado, queijo cottage, raiz-forte, maçã e cenoura (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Batatas fritas integrais com salmão defumado, queijo cottage, raiz-forte, maçã e cenoura (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Categoria: Refeições frias e lanches

Cozinha: alemão

Ingredientes
Queijo cottage gordo (40%) ou queijo cottage + creme de leite	250 g
Maçã agridoce	1 média
Cenoura	0,5 médio
Salmão fumado	4 pedaços
Mesa de raiz forte	1-2 colheres de sopa eu.
Suco de limão	1-2 colheres de sopa eu.
Sal e pimenta moída	gosto
Lingonberry ou cranberry (minha adição)	2 colheres de sopa. eu.
Pão integral	2 pçs.

Método de cozimento

• Uma receita de um livro alemão que me foi apresentado por parentes, dedicado a receitas de alimentos saudáveis ​​a partir dos produtos Ehrmann - "Das Joghurtbuch". Pelo que lhes agradeço muito, pois cozinhei principalmente receitas da clássica cozinha alemã. Existem muitas outras receitas boas de sanduíches, saladas e sobremesas no livro. Uma bela apresentação é mostrada. Com certeza vou cozinhar e mostrar a você, mesmo que não tenha tempo para a competição.
• - Corte 2 rolos de grãos inteiros ao meio no sentido do comprimento.
• - Pegue o requeijão gorduroso como a ricota ou o requeijão normal misturado com creme de leite, sal a gosto, pimenta e adicione raiz-forte pronta. Tomei sal do Himalaia - muito legal!
• - Descasque a maçã e as cenouras, rale com tiras finas, regue com o sumo de limão para que a maçã não escureça.
• - Coloque uma fatia fina de salmão em um pão, coloque maçã e cenoura ralada com tiras finas por cima, coloque queijo cottage por cima e decore o queijo cottage com cranberries ou cranberries.
• 
• “Nem esperávamos que sanduíches tão saudáveis ​​e maravilhosos com um sabor incrivelmente harmonioso surgissem. Fazemo-lo durante três dias seguidos e apesar de não estarmos cansados ​​recomendo, é muito saboroso.
• NÃO VENCER COM O HORSE RED! Eu realmente gostei da minha adição na forma de mirtilos congelados.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

5 minutos

Observação

A história da moderna empresa Ehrmann começou em 1929, quando Alois Ehrmann adquiriu um terreno em Oberschönegg, na província de Allgäu (sul da Alemanha). Nos anos 60 do século XX, a empresa Ermann foi a primeira no país a produzir iogurtes com pedaços de frutas. Esta iguaria fez sucesso entre os compradores alemães. Naquela época, ninguém jamais havia produzido algo assim!

Desenvolvendo-se dinamicamente de ano para ano, a empresa gradualmente adquiriu uma reputação totalmente alemã e em 1987 entrou no mercado europeu.

A Ermann AG é propriedade da família Ermann há quase 100 anos. Agora a empresa é dirigida pela terceira geração da família na pessoa de Christian Ehrmann, filho de Alois Ehrmann.

Em 1995, Christian Ehrmann concluiu com sucesso sua formação na especialidade "mestre da indústria de laticínios", em seguida recebeu outra formação na direção de "especialista em economia e organização da produção". Dois anos depois, Christian Ehrmann se tornou um dos líderes empresariais. Seu primeiro grande projeto foi a construção e inauguração de uma fábrica na vila de RAOS, na Rússia. A produção começou em 2000.

Desde 2004, Christian Ehrmann é membro do Conselho de Administração da Ehrmann AG e, em 2006, tornou-se Presidente do Conselho de Administração.

A exportação de produtos para a Rússia e outros países da CEI começou em 1994. Os consumidores russos apreciaram imediatamente a alta qualidade da nova marca da Alemanha. Em 1997, o faturamento dos produtos vendidos na Rússia alcançou 100 milhões de marcos alemães, e os proprietários da empresa decidiram abrir a produção na Rússia.
Em setembro de 1998, a primeira pedra da nova fábrica foi colocada em um local pitoresco no distrito de Ramensky. Apenas um ano e meio depois - em março de 2000 - os primeiros produtos foram lançados. Hoje é uma moderna produção de laticínios equipada com a mais recente ciência e tecnologia com alto padrão de qualidade em matérias-primas e produtos.
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CERCA DE! Isso nos convém praticamente dietético! Obrigado! E raiz-forte de mesa - aquele em potes, como a mostarda é vendida? E, por falar nisso, a combinação é interessante - uma maçã com raiz-forte. Resumindo, levei para os favoritos

Bem, ela embrulhou, então ela embrulhou e ela não tem corrente lá. Mas o mais importante é CRASH. Eu fui até ele.
deixe-me recuperar o fôlego e contar uma boa discussão. Enquanto isso, JOVEM HOMEM

[Kara]

Kara, sim, raiz-forte de uma jarra, acho que você também pode ralado na hora. Mas de manhã não dá tempo para incomodar, e o sanduíche é uma delícia, para o nosso gosto, e cozinha rápido! E se satisfaz muito bem! Embora, talvez, eu me prepare para o jantar quando pensar em fazer dieta.
Obrigado por ver de imediato !!!

Bem, ela embrulhou, então ela embrulhou e ela não tem corrente lá. Mas o mais importante é CRASH. Eu fui até ele.
deixe-me recuperar o fôlego e contar uma boa discussão. Enquanto isso, JOVEM HOMEM

Portanto, não sou eu, mas o tio Ermann! Há muito mais coisas atraentes e acessíveis.
Experimente primeiro e depois escreva Vumnoe - existem todos os ingredientes para a mente! Embora você seja muito mais inteligente de ser!
Decidi alimentar meu cérebro com comida saborosa e saudável no inverno!

[f]

Ol, ao ver a foto, sem abri-la, percebi que era sua !!!
Tal fEu amo o pequenino.

Legal, gostoso, saudável!
Eu também tenho sal rosa do Himalaia. Salada temperada hoje. Existe algo especial sobre ela?

[Tanyulya]

Tanyulya, obrigado! E aí estamos cansados ​​de mingau, a gente quer muuuuito, não sei porque! Você provavelmente sabe que no inverno, perto da primavera, já não há vitaminas suficientes! Experimente, ficou muito bom. Obrigado! Fui pedir um churossy (posso ver tudo, seus churossas de fígado geralmente são obras-primas)

[Arka]

Arka, obrigado!
E o sal é saudável e muito adequado para alguns pratos! Pessoalmente, comecei a distinguir o sabor dos diferentes tipos de sal.

Cristais de sal rosa contêm 84 nutrientes de que uma pessoa precisa. Esta é uma ótima alternativa ao sal de cozinha.
Os oligoelementos chave no sal rosa cristalino: cálcio, magnésio, potássio, cobre e ferro, fósforo, boro e cromo, flúor e iodo, manganês e molibdênio, selênio e zinco. Alguns componentes são tóxicos em grandes quantidades, mas perfeitamente seguros quando se trata do sal do Himalaia. São, por exemplo, chumbo, plutônio e arsênico.
Outros ingredientes incomuns para alimentos são alumínio e platina, enxofre, ouro e estanho, rádio e berílio, urânio e titânio. Propriedades úteis do sal do Himalaia Cientistas austríacos realizaram um estudo incrivelmente detalhado das propriedades benéficas do sal rosa. Os participantes do experimento beberam sua solução fraca diariamente. Isso levou a resultados surpreendentes: as pessoas começaram a dormir melhor, tiveram mais energia, sua concentração melhorou e sua imunidade ficou mais forte. Menos doenças respiratórias, trabalho mais claro e bem coordenado de todos os órgãos e sistemas, fortalecendo cabelos e unhas. Alguns experimentaram os efeitos dietéticos do sal rosa.
Higiene oral. Adicione um pouco de sal na água, deixe os cristais se dissolverem. Use a solução de enxágue resultante. Essa é uma boa maneira de combater o mau hálito, a dor e o sangramento nas gengivas. O número ideal de procedimentos: 3-4 por dia. Uma solução de sal do Himalaia também ajudará com forte dor de dente. Ele retira o pus e também mata as bactérias que causam inflamação. Contra a acne. Você também pode usar sal rosa no tratamento da acne. Ele "retira" as toxinas da pele e tem excelentes propriedades de limpeza e esfoliação. O sal do Himalaia é encontrado em uma ampla variedade de produtos de beleza, como sabonetes e esfoliantes faciais.
Prevenção de resfriados e gripes. Os cientistas determinaram que os cristais de sal rosa ajudam a combater doenças respiratórias e fortalecer a imunidade.Para fazer isso, você precisa preparar uma mistura de sal: coloque alguns cristais de sal do Himalaia em uma garrafa de água limpa (340 ml), deixe descansar por 24 horas. Tome 2-3 colheres de sopa. eu. Em um dia. A inalação do vapor com uma colher de chá de sal adicionada a uma panela com água fervente ajudará a livrar-se da sinusite e da tosse seca. O procedimento é padrão: você deve respirar sobre o vapor quente por 15-30 minutos.
Para perda de peso. A receita acima também é adequada para perder peso. O sal rosa melhora o metabolismo, normaliza o equilíbrio do sal de água e ajuda o corpo a queimar o excesso de gordura. Para dores nas articulações, recomenda-se tomar banhos mornos com a adição de ½ xícara de solução salina.
Propriedades de cicatrização de feridas. Cristais de sal rosa do Himalaia embebidos em água são usados ​​para limpar cortes e arranhões para uma cura rápida. Previne a desidratação. O consumo excessivo de sal de cozinha leva ao seu acúmulo no corpo. Por conta própria, nosso corpo pode excretar apenas 0,25 g de cloreto de sódio por dia. Além disso, para cada grama de sal, precisamos de 23 g de água celular. Como resultado - desequilíbrio de água, desidratação das células, celulite, cálculos biliares e pedras na bexiga, gota, artrite e reumatismo. Ao contrário do sal de cozinha, o sal do Himalaia contém todos os eletrólitos de que você precisa para mantê-lo hidratado. Além disso, uma solução concentrada de sal rosa alivia a dor de infecções de ouvido, cólicas menstruais, alivia o curso da psoríase e do eczema, "extingue" os surtos de herpes na pele.
De acordo com um artigo do Tucson Examiner, os cristais de sal do Himalaia ajudam a normalizar o sono, fortalecer os ossos, prevenir cãibras musculares, estabilizar o açúcar no sangue e hidratar as células.
Por mais atraentes que as propriedades benéficas da rosa do Himalaia possam ser para você, lembre-se de que, como o sal de cozinha, esse sal contém uma grande quantidade de cloreto de sódio, que causa hipertensão e uma série de outras doenças perigosas. Dose Diária Segura: Uma colher de chá de sal do Himalaia por dia, quando nenhuma outra fonte potente de cloreto de sódio está na dieta. 🔗

Nuuu, se os cientistas fossem austríacos, não britânicos, você pode confiar nisso))))

Nuuu, se os cientistas fossem austríacos, não britânicos, você pode confiar nisso))))
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Sim, ela é mais sofisticada, esse é o ponto! Mas outro ....

Bem, decidi ser conhecido como estético para especular sobre a natureza-morta que apareceu diante de nós. Venho, e já tenho um diagnóstico de monotonia da primavera, no contexto do beribéri de inverno.

[Estou feliz!]

Estou feliz! Aqui, prazer! Fusão na cozinha é, stopood - meu!
Você e eu apenas cheiramos um ao outro!
Criatividade livre no prato para mim é o que o médico receitou!
Uma receita ousada e versátil! Tirando meu chapéu!
Você é esperto!

E aqui estou eu para um sanduíche! Gosto muito da combinação de salmão (e até defumado) com requeijão, pão preto e vegetais! Você tem uma apresentação muito bonita, Olya, você pode simplesmente aprender. Linda! Acho que dá até pra colocar galhos, e a vista vai ficar incrível !!! Bem feito !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, como você adivinhou sobre os ramos? Vou tirar uma foto agora!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, você lê, lê nas entrelinhas. Bem, eu escrevi que não tenho vitaminas suficientes (mente) na primavera-inverno! E te aconselho apenas para fins preventivos, de amigo para amigo!

NÃO! Bem, você olha! Com tanta inteligência, tanto comportamento desviante! O comportamento só pode ser tratado com gordura!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaQual é o design - tudo saiu rápido, até as maçãs escurecerem e tirar fotos logo!
Irisha! Ficarei feliz se meu filhinho provar, ainda benéfico!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, como você adivinhou sobre os ramos? Vou tirar uma foto agora!

TELEPATIA!!!

O comportamento só pode ser tratado com gordura!

e rolos de repolho vegetal

Ficarei feliz se meu filhinho provar, ainda benéfico!

nem mesmo espere! se não for mel ou doce, a resposta é "não lublu"

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, e você mostrar a foto primeiro, talvez ele morda?
Olha os galhos

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, e você mostrar a imagem a ele primeiro, talvez ele morda?
Olha as filiais

e sho para mushyna sob os galhos?

e sho para mushyna sob os galhos?

Ento Buddha!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaO que você pensa sobre? Eles mostram os ramos e você faz todo o interesse pelos homens. você não trabalhou muito hoje

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaO que você pensa sobre? Eles mostram os ramos e você faz todo o interesse pelos homens. você não trabalhou muito hoje

Olho muito aguçado! E eu não percebi imediatamente!
Irisha! Mas, mas !! Não não!!

Irisha! Mas, mas !! Não não!!

Toda mulher depois de um dia difícil tem o direito à esquerda!

Toda mulher depois de um dia difícil tem direito à esquerda!

Bem, seu marido rapidamente ordenará: "Na direção ... Volte, shaaag marcha!"

Criatividade livre no prato para mim é o que o médico receitou!

Obrigado! Não me canso de repetir!

Eu também pensei em outras opções. Quando a oferta é visível, é imediatamente mais fácil imaginar o que substituir de acordo com seus gostos e produtos disponíveis. Comecei com arenque e acabei com manga!

Olya! .... rápido ..... apenas ... .. deliciosa .... SUPER!

Legal, rápido, saboroso e saudável !!! Obrigada Olechka, estou usando !!!! Você é nosso mago !!!! :-) :-)

Olya! .... rápido ..... apenas ... .. deliciosa .... SUPER!

Natasha! Fico feliz pela sua aprovação! Obrigado, querido!