Senfeier mit Kartoffelpuree - Uma confusão hipócrita

Senfeier mit Kartoffelpuree - Uma confusão hipócrita

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: alemão

Ingredientes
para 3 porções:
ovos	6 pcs
manteiga	100g
nata	250 ml
batatas	1 kg
noz-moscada moída
Para o molho
pouco cremoso	100g
Farinha de trigo	1 colher de chá
mostarda	2 colheres de sopa
lâmpada	1 PC
caldo de frango	0,5 litro
açúcar	1 colher de chá
sal pimenta

Método de cozimento

• “Este prato descomplicado refletia plenamente o gosto dos berlinenses e a ironia um tanto arrogante dos habitantes da 'cidade grande'. Eles zombam de que sua consistência é adequada para dentaduras. E sobre o molho de mostarda, indispensável neste prato, dizem que é uma alegria para qualquer homem ... "
• A receita é tão simples que nem sabia o que fotografar.
• Descasque e ferva as batatas. Adicione a manteiga, o creme de leite, sal, noz-moscada ralada e purê. Para o molho: cozinhe a cebola picadinha no azeite, acrescente a farinha, mexa, acrescente o caldo, ferva duas vezes, acrescente a mostarda, o sal e a pimenta a gosto e deixe fermentar um pouco. Ferva os ovos cozidos, descasque. Coloque em um prato, coloque um monte de purê de batatas ao lado e despeje bastante molho.
• 
• Isso é tudo. Bom apetite, pessoal.

E a categoria “Pratos de Carne” !! Tenho vergonha de perguntar onde está a carne? ..

Tenho vergonha de perguntar onde está a carne? ..

No caldo, é frango. Embora você provavelmente esteja certo. Uma falha. Obrigado.

Nah, caldo não é carne ... Caldo é água debaixo da carne ... Carne é ... isto é ... carne.

Olya,

Vou cozinhar para o jantar.

Olya,

Obrigado pelas grandes emoções.

Vou cozinhar para o jantar

Natasha, obrigada por confiar na receita. Espero que você goste.