Coxas de frango com zaatar e limão

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Coxas de frango com zaatar e limão

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
coxas de frango com pele e osso	5 peças.
za'atar	1 Colher de Sopa. eu.
caldo de galinha	100 ml.
limão	1/2 pcs.
cebola vermelha	1 PC.
alho	2 dentes.
colorau	1 colher de chá
sumakh (sumak)	1 colher de chá
canela	1/2 colher de chá
Pimenta preta da terra	1/2 colher de chá
sal	1 colher de chá
manteiga	10 g
Pinhões	20 g
salsa picada	2 colheres de sopa. eu.
azeite (qualquer vegetal)	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Corte o limão em rodelas finas, meia cebola.

• Coloque zaatar, sumagre, canela, colorau nos pratos,

• pimenta preta moída e alho ralado, sal.

• Despeje óleo vegetal e caldo na mistura. Misture bem.

• Dobre as coxas em um recipiente espaçoso. Despeje a marinada sobre eles, acrescente a cebola e o limão.

• Mexa bem, massageando um pouco.

• Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Comi frango por dois dias.

• Coloque as coxas em uma assadeira espaçosa. Mudamos a marinada.

• Asse em forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos.Deixar periodicamente com a marinada.

• Frite os pinhões na manteiga.

• Transfira da panela para um guardanapo para escorrer a gordura.

• Tiramos as coxas e colocamos em um prato com cebola e molho, enquanto os limões precisam ser retirados, polvilhados com salsa e nozes. Você também pode polvilhar com zaatar.

• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

• Mistura de especiarias "Zaatar" (zaatar, satar, zatar, zatr) (ang-kay)

Programa de culinária:

forno

Observação

Receita Ottolenghi. Receita compartilhada de Svetlenki Light. Svetik, muito obrigado.
Isso é delicioso. Eu recomendo!

Oh, que beleza. E até com nozes. E aromático com certeza.
Você precisa tentar cozinhar.
Agradável e descomplicado. Obrigado pela receita!

[Irina]

Irina, Espero que você cozinhe. É delicioso) Obrigado.