Coxas de frango ao molho teriyaki

Categoria: Pratos de carne
Coxas de frango ao molho teriyaki

Ingredientes

Filé de coxa de frango 800 g
Cogumelo 350 g
Cebola grande 1 PC
Molho teriyaki gosto
Óleo vegetal para fritar
Sal gosto
Páprica gosto
Tempero universal gosto

Método de cozimento

  • 1. Corte a cebola em rodelas finas ou meias argolas. Usei um cortador de vegetais.
  • 2. Despeje um pouco de óleo na frigideira e frite a cebola.
  • 3. Corte os champignon como quiser, coloquei pratos. Adicione a cebola frita.
  • 4. Corte o filé de coxa de frango a gosto. Cortei cada pedaço em 4 tiras. Adicione a cebola com cogumelos.
  • 5. Adicione um pouco de molho teriyaki, sal, páprica, tempero universal, cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos sem abrir.
  • 6. Desligue o gás e deixe por 5-10 minutos.
  • Desfrute de sua refeição!!!

Hora de preparar:

20-25 minutos

Programa de culinária:

no fogão

Observação

Cozinhei em uma panela de pressão no fogão. Parece-me que isso é possível em qualquer multicooker, frigideira, etc.
Qualquer macarrão é ideal para um acompanhamento.

Esmeralda
Eu levo para favoritos
Eu acho que é uma delícia
anna_k
Esmeralda, Eu espero que você aproveite! Essa carne acabou sendo um compromisso razoável para minha família. O sabor e a maciez agradam a todos, mas ainda há menos gordura que a de porco.
Zamorochka
Anya, obrigada! Eu também levei para os favoritos e farei isso em um futuro próximo. Eu amo receitas simples, sem sinos e apitos
Rada-dms
Uma excelente opção, com certeza farei!
Kapet
E que tipo de animal é esse "tempero universal"? E na orelha, e na farinha?


Adicionado na terça, 07 de fevereiro de 2017 10:57

Citação: anna_k
e ainda há menos gordura do que porco.
Tem coxas tão gordas que o porco só descansa ...
anna_k
Zamorochka, Eu próprio gosto destes, para que de forma rápida, saborosa e com o mínimo de pratos usados
Aliás, cortei o champignon com crocodilo com cortador, ficou perfeito! E o arco é muito fino no bandolim (tenho um fatiador de debyer)

Rada-dmsEspero que você goste.

Kapet, Usei filé de coxa, esta não é uma carne particularmente dietética, mas ainda assim cerca de metade da gordura do que na carne de porco. Então você pode cozinhar com carne de boi e de porco, também fica delicioso.
E o tempero é com ervas. Pode saborear qualquer outro, o sabor principal é o molho teriyaki com páprica.
Coxas de frango ao molho teriyaki
Kapet
Citação: anna_k
E o tempero é com ervas.
Produto Kosher.
anna_k
Kapet, isso é bom?
Eu uso esse tempero já há três anos, estou muito satisfeito.
Kapet
Citação: anna_k
Kapet, isso é bom?
Nada mal, pelo menos. Sobre 🔗 escreva que é kosher ...

Descrição do produto
Cebola, salsa, manjericão, casca de limão, tomilho, alho, aipo, pimentão vermelho, ácido cítrico, pó de limão inteiro liofilizado Usos sugeridos: Um tempero saboroso e saudável alternativo ao sal. Kosher: Fatos nutricionais certificados pela KSA Tamanho da dose 1/4 colher de chá (0,5g) Porções 908 Quantidade por dose Calorias 0 calorias de gordura 0% Valor diário * Gordura total 0g0% Gordura saturada 0g0% Gordura trans 0g Colesterol 0mg0% Sódio 0mg0% Carboidrato total 0g0% na dieta 0g0% Açúcares 0gProteína 0gVitamina A 0%. Vitamina C 0% Cálcio 0%. Ferro 0% * Porcentagem dos valores diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.Nome comum: Temperos para todos os fins. Código de barras: 0-89836-00365-2


No entanto, este kosher não me faz nem quente nem frio, porque não pertenço aos judeus e não me apego.
Infelizmente, esse tempero não existe em nossa região. Mas individualmente, está tudo aí ...

Shl. Este parece ser um dos muitos casos em que quanto mais simples a receita, mais saboroso é o prato.

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